Stomach Health > Mo. Gesondheet >  > Q and A > Mo. Fro

Den UMass Amherst Wëssenschaftler ënnersicht wéi Stickstoff an der Mënschemëllech pädiatresch Entwécklung profitéiere kann

David Sela, en Ernährungswëssenschaftler vun der University of Massachusetts Amherst, krut e fënnef Joer, $ 1,69 Milliounen Subventioun vun den National Institutes of Health (NIH) fir z'ënnersichen wéi Stickstoff a Mënschemëllech vu gënschtege Mikroben am Puppelchen Darm benotzt gëtt fir potenziell eng wichteg Roll bei pädiatrescher Ernärung an Entwécklung ze spillen.

Déi nei Experimenter, finanzéiert vum NIH National Institute of Child Health and Human Development, kann och molekulare Ziler ginn fir ze diagnostizéieren an z'intervenéieren fir d'Nitrogenmetabolismuseffizienz duerch de Mikrobiom bei Puppelcher a méiglecherweis Erwuessener ze verbesseren.

Et gouf eemol geduecht datt d'Nährstoffer a Bioaktiv a Mënschemëllech direkt op de Pfleegkand op eng linear Manéier transferéiert goufen, erkläert d'Sela, Associé Professer fir Liewensmëttelwëssenschaften an Direkter vum Fergus M. Clydesdale Center for Foods for Health and Wellness.

Elo gëtt et bedeitend Beweiser datt d'mënschlech Mëllech déi fréi Etablissement vum Mikrobiom duerch Moleküle féiert, wéi Oligosacchariden, déi spezifesch mikrobiell Populatiounen moduléieren fir d'Gesondheet a Wellness vum Puppelchen ze beaflossen. "

David Sela, Ernährungswëssenschaftler, Universitéit vu Massachusetts Amherst

Am Sela Lab, Sela a säin Team studéieren Bifidobacterium infantis , eng gënschteg Bakterie déi den Darm vun de Puppelcher koloniséiert. "Dëse besonnesche Mikro huet eng enk Bezéiung mam Puppelchen an et benotzt Mëllechprodukter, abegraff déi, déi d'Kanner net verdauen, awer soss duerch hire Kierper géifen, "Seet d'Sela.

Dem Sela seng fréi Aarbecht huet identifizéiert datt e puer vun de Genen vum Mikrobe mat Harnstoffhydrolyse verbonne sinn, wat d'Sela pauséiert an denkt. "Urea ass en Offallprodukt bei de Mënschen. Firwat gesi mir sou vill Harnstoff an der Muttermëllech? Mir setzen zwee an zwee zesummen, an ech sinn mat enger Hypothese komm datt eigentlech dëse Mikro eng aner Verbindung mat Mënschemëllech huet:et benotzt dëst Offallprodukt als Stickstoffquell. "

Dës Harnstoff Stickstoff Salvage ass bekannt fir wichteg bei Häre Déieren a kann e Schlëssel Feature vun den Interaktiounen tëscht dem Puppelchen a dem Mikrobiom sinn. "Et ka vu kritescher Wichtegkeet fir Puppelcher am Allgemengen oder a bestëmmte Ernärungskontexter sinn, "Seet d'Sela.

Déi Froen an Hypothesen guidéieren an informéieren dem Sela seng nei Fuerschung, déi Experimenter weisen fir d'Detailer an dat grousst Bild ze verstoen.

"Mir wëllen e Versteesdemech vum System hunn, duerch deen Stickstoff a Stoffwiessel tëscht der Diät vun der Mamm vernetzt ass, Mamm hir Mammemëllech an d'Bedierfnesser vum Puppelchen, wéi och wéi d'Mikroben zum Puppelchen Stickstoffmetabolismus bäidroen, "Sela seet." Mir wëllen mechanistesch charakteriséieren wat an de Mikroben selwer leeft. Mir probéieren de System a seng Komponenten ze reduzéieren an dann dat gréissert Bild molen wa mir déi méi kleng Aspekter dovun verstinn, "Seet d'Sela.

Down the line, wann d'Fuerscher fäeg sinn ze bestätegen datt Harnstoff Stickstoff Rettung wichteg ass fir Puppelcher Ernärung an Entwécklung, da fokusséiere se sech op potenziell Interventiounen wann et Puppelchersresultater géif profitéieren. Dës Interventiounen kéinte Nahrungsergänzungen fir Mamm oder Puppelchen enthalen, inklusiv Probiotika, an adresséieren aner Aspekter vum mënschleche Liewensstil.

"Dëst sinn déi oppe Froen déi mir hoffen an den nächste Joren ze léisen, "Seet d'Sela.

Other Languages