Stomach Health >> Mo. Gesondheet >  >> Q and A >> Mo. Fro

Gesond Darm Nëss-Miel-gratis Schockela Chip Cookien

Et gëtt näischt anescht wéi et ... waarm, gooy, Schockela Kichelcher frësch aus dem Uewen.

(Hey, et ass näischt Falsches wann Dir heiansdo e Cookie wëllt genéissen! No allem ass lecker Iessen ee vun de gréisste Genoss vum Liewen.)

Och wann Dir e gesonden Darm, Getreidefräi Diät wéi SCD oder Paleo verfollegt, sollt Dir de heiansdo Cookie net opginn.

Awer hei ass de Problem:vill Darm-gesond, Getreide Rezepter vertrauen Wee zevill op engem Zutat, deen Iech vläicht vun der Heelung hält:Nëss Miel.

De Problem mat Nussmiel

Déi meescht Getreidefräi Bakrezepter benotzen Nëss Miel wéi Mandel als Ersatz fir traditionell Weessmiel oder glutenfräi Miel wéi Reis.

Awer, Nëss Miel ka wierklech schwéier sinn fir déi mat engem kompromittéierten Darm ze verdauen. Si verursaache Probleemer fir sou vill Leit, datt mir Nëss ee vun de "4 Horsemen of SCD" nennen.

Nëss Miel sinn och héich an Omega-6 Fette. Fir eng optimal Gesondheet mussen Omega-3 an -6 Fette am Kierper ausgeglach sinn. Wann Dir vill Fette iesst, déi reich an Omega-3 sinn, wéi wilde Fësch, ass dëst vläicht kee Problem fir Iech. Awer déi meescht Leit iessen vill méi Omega-6 wéi se Omega-3 maachen.

(Fir méi iwwer gesond Fette, kuckt dëst eraus.)

Wann Dir aner Getreidefräi Bäckereien probéiert hutt an se net gutt toleréiert hutt, kann et wéinst Nëssmehl sinn. A wann Dir vill Nëss Miel iesst an kee Fortschrëtt gesitt fir Ären Darm ze heelen, da wëllt Dir vläicht iwwerleeën et ze reduzéieren.

Kokosnoss Miel anzeginn

Kokosnoss Miel ass meng Liiblings Nëssfräi, Kärfräi Miel fir mat ze baken. Et ass glutenfräi, kärfräi a gutt toleréiert vun de meeschte Leit.

Wann Dir Nëss Miel net toleréiert, oder just wëllt ophalen sou vill Nëss Miel ze iessen, ass Kokosnoss Miel Ären neie Go-to.

Kokosnoss Miel ass awer ganz absorbéierend - et ass wéi e Schwamm a wäert vill Flëssegkeet opsugen. Aus dësem Grond huet Kokosnoss Miel e Ruff entwéckelt als schwéier ze schaffen an ze trocken.

Och wann et richteg ass datt e Nëss Miel gebacken ass normalerweis méi feucht wéi e Kokosnoss Miel gebacken gutt, Dir kënnt nach ëmmer e super Kichelcher mat Kokosnoss Miel maachen (ech hunn VILL Kichelcher giess déi et beweisen!).

Vertrau Är Intuition wann Dir mat Kokosnoss Miel bakt - wann Äre Kichelcher ze dréchen ass, kënnt Dir et ëmmer mat e bësse méi Flëssegkeet oder Fett dënnen.

Komm mir schwätzen iwwer Schockela

Bei SCD Lifestyle si mir alles drun déi personaliséiert Diät ze fannen déi fir Iech funktionnéiert .

Dat heescht, datt verschidde Membere vun eiser Gemeng Schockela iessen, anerer vermeiden et.

Wann Dir strikt déi spezifesch Kohlenhydrat Diät befollegt, gëtt Schockela als illegal ugesinn. (Carob ass och illegal op SCD - awer et kann OK sinn wann Dir AIP oder eng aner Darmheelung Diät follegt.)

Wann Dir Schockela enthält, wielt eng héichqualitativ donkel oder semi-séiss Schockela. Ech benotzen Enjoy Life allergesche Schockela Chips.

Fir déi, déi Schockela vermeiden, sinn e puer aner Optiounen gedréchent Uebst wéi Rosinen, ongesüßte Kokosnossfläschen oder Johannisbrout Chips. Wann Dir Nëss toleréiert, kënnt Dir och e puer gehackten Nëss zum Teig addéieren.

Oder, Dir kënnt maachen wéi ech heiansdo maachen an e bëssen extra Zimt derbäi an d'Chips ganz iwwersprangen!

Denkt drun, Dir sidd de Chef vun Ärer eegener Ernährung. Maacht Ersatzstécker wéi Dir braucht fir Ären eegene Kierper ze passen. Ech hunn Ersatzspiller a Virschléi am Rezept als Ausgangspunkt abegraff.

(Sidd Dir un enger limitéierter Ernährung fest, net fäeg méi Liewensmëttel aféieren? Dat kann en Zeeche vu leckerem Darm sinn .)

Ee fir mech elo, een fir mech méi spéit

Wéi mat ALL Iessen, Kichelcher - och gesond Darm Cookien - sollten a Moderatioun giess ginn. Plus, dës Kichelcher sinn am beschten frësch aus dem Ofen. Dofir recommandéieren ech den Teig ze portionéieren an ze afréieren.

Wann den Teig gesammelt ass, schaaft a Kugelen (wann Dir ronn Kugelen mat Ärer Hand mécht, ginn déi schéinste Kichelcher). Afréiert op Cookie Blat fir 30 Minutten, transferéiert dann gefruerene Teigbäll an e loftdichte Behälter a hält gefruer fir e waarme, frësche Kichelcher zu all Moment.

Dëst gesond Darm Cookie Rezept ass deen, deen ech benotze wann ech e Kichelcher Hunn hunn. Egal ob Dir d'Freed vum Baken mat Äre Kanner wëllt erliewen, oder just e spezielle Nomëttegssnack wëllt, ech hoffen Dir genéisst et.

Gesond Darm Nëss-Miel-gratis Schockela Chip Cookien

Ingredienten:

  • ½ Coupe Kokosnoss Miel
  • ¼ Tsp Soda
  • ¼ Tsp Salz
  • ½ TL Zimt (méi no Goût)
  • 1 TL Vanilleextrakt (glutenfräi)
  • 1/3 Coupe Kokosnosszucker ODER Ahornsirop (Är Preferenz)
  • 3 Eier
  • 1/3 Coupe Kokosnossueleg oder héichwäerteg Botter, geschmoltenem
  • ½ Taass Schockela Chips, Kokosnoss, Rosinen oder aner Add-in

Richtungen:

Kombinéiert Kokosnoss Miel, Bakpulver, Salz, Zimt a Kokosnosszucker (wann Dir benotzt - wann Dir Ahornsirop benotzt, fügen se mat den anere naass Zutaten) an enger mëttlerer Schossel. Mix fir ze integréieren. Dann fügen d'naass Zutaten derbäi a réieren fir en Teig ze bilden. Schockela Chips oder aner Mëschung addéieren a réieren fir ze kombinéieren.

Formen den Teig zu mëttelgrousse Kugelen (wéi e Ping-Pong Ball). Afréieren oder direkt baken.

Fir ze baken, den Ofen op 350 ° F virhëtzen a fir 12-16 Minutten baken, oder bis ënnen vum Cookie gëllenbraun ass. 10 Minutte virum Iessen ofkillen loossen.

P.S. Hutt Dir dëst Rezept probéiert? Hannerlooss eis e Kommentar a sot eis wéi et fir Iech erausgaang ass.