SIBO Gingerbread Cookies

Wat seet Chrëschtdag besser wéi e séiss Chrëschtkuch geformt Gingerbread Cookie? Dofir, wann d'Rebecca d'Kichen getraff huet fir de SIBO Christmas eCookbook z'entwéckelen , dës super lecker SIBO-frëndlech Gingerbread Cookien waren uewen op der Lëscht vun de Rezepter si wollten schafen. Traditionell Kichelcher sinn off-limitéiert wann Dir SIBO hutt, awer Kanner an Erwuessener bedeiten datt Dir kee Spaass dëse Chrëschtdag verpasst.

Firwat net e Batch op Är nächst Chrëschtfeier, Schoulmesse oder Spilldag, wou Dir deelhëllt? Si gi sécher e Stuerm erof! Mir hunn déi variéiert Auswiel u Kichelcher um Maart gär an et gi sou vill super Formen fir ze wielen. Halt net bei Päiperleksleit op - verwandelt Är Kichelcher a Chrëschtbeem, Schneeflocken, Stären oder aner lëschteg Motiver.

Merci un eis léif Frënn bei Organic Angels fir déi lecker organesch Produkter ze liwweren, déi an dësem Rezept presentéiert ginn. Klickt hei fir méi gewuer ze ginn wéi se schéi Bio-Produkter bei Iech Dier liwwere kënnen.

SIBO frëndlech Gingerbread Cookien

Klassifikatioun:Halbeschränkt Phase, Glutenfräi, Getreidefräi, Vegetarier

Maacht 16 (2 pro Portioun)

Ingredienten

2 Tassen Mandelmiel

1/4 Coupe Kokosnoss Miel

1/2 TL Bikarbonat / Bakpulver

3 TL Buedem Ingwer

1 1/4 TL Buedem Zimt

1 1/4 Tsp Buedem Muskat

1/2 TL Buedem Nelken

3 EL Hunneg

4 EL/80g/2,5oz Botter

Methode

Den Ofen op 180C / 350F virhëtzen. Zwee Bakblech mat Bakpabeier beleeën.

An enger grousser Schossel mixen déi trocken Zutaten zesummen. Sift de Bikarbonat/Backpulver an d'Mëschung, fir datt et keng Klumpen hannerléisst.

An engem klenge Kasseroll schmëlzen d'Botter an den Hunneg, dann an d'Trocken Zutaten schëdden. Grëndlech vermëschen, dann zu engem Kugel rullen.

Plaz Bak- / Pergamentpabeier op Ärer Aarbechtsfläch. Setzt den Teig uewen, bedecken dann mat engem zweete Stéck Pabeier. Mat engem Rouleau, rullt den Teig op eng gläichméisseg Dicke aus. Benotzt e Cookie Cutter fir esou vill Formen auszeschneiden wéi Dir kënnt. Setzt d'Cookien op de Blat. Loosst e Spalt vun 2-3 cm / 1 Zoll tëscht all Kichelcher fir datt se während dem Kachen ausdehnen.

Widderhuelen de Prozess bis all den Teig a Kichelcher geschnidden ass. Bake fir 10 Minutten bis Golden. Ewechzehuelen a komplett op engem Drot Rack ofkillen.

Pin78177 Deeler