Zréckbléck op Liewensmëttelgebuerene Krankheeten am Joer 2018

Wéi mir en neit Joer starten, ass et wichteg zeréckzekucken an aus Lektioune, Feeler oder Victoiren ze léieren, déi mir am leschte Joer a Joeren haten. Hutt Dir d'lescht Joer eng Liewensmëttelkrankheet erlieft? Du wars net deen eenzegen deen duerch dat schrecklecht Erfarung gaang ass. Wousst Dir datt wann zwee oder méi Leit déi selwecht Krankheet aus dem selwechte kontaminéierte Liewensmëttel oder Gedrénks kréien; d'Evenement gëtt e Liewensmëttelgebitt Krankheet Ausbroch genannt, laut den Centres for Disease Control and Prevention?

Wann Dir am Joer 2018 krank sidd vun engem Liewensmëttelausbroch, ëffentlech Gesondheetsbeamten ënnersichen et a kucken no bessere Weeër fir se ze kontrolléieren an ähnlech Ausbroch an Zukunft ze vermeiden.

D'CDC Lëscht vun ausgewielten Ausbroch Ermëttlungen fir 2018

Tahini produzéiert vun Achdut Ltd.
Salmonella Agbeni Infektiounen
Schweinefleeschprodukter
Romaine Salat
Raw Pouletprodukter
Rëndfleesch
Deli Ham
Gravel Ridge Farms Shell Eeër
Raw Tierkei Produkter
Hy-vee Fréijoerspastasalat
Frësch Express Salade Mix (bei McDonald's verkaaft)
Del Monte Frësch Produkter Geméisbecher
Importéiert Frësch Krabbefleesch
Kellogg's Honey Smacks Cereal
Pre-Cut Melon
Schuel Eeër
Dréchent Kokosnoss
Huhn Zalot
Kratom
Rou Sprossen
Gefruer gerappte Kokosnoss

Wéi mir d'lescht Joer op Liewensmëttelkrankheeten zréckkucken, ass et wichteg am Kapp ze halen datt et Weeër gëtt fir Iech selwer ze schützen. WebMD suggeréiert, Och wann et onwahrscheinlech ass datt Dir Liewensmëttel iwwerdroe Krankheeten komplett vermeide kënnt, kënnt Dir Är Chancen immens reduzéieren andeems Dir:

Wësse wéi eng Liewensmëttel am meeschte wahrscheinlech betraff sinn.
Wësse wou de gréisste Risiko läit.
Sécher Liewensmëttelveraarbechtungstechniken léieren.

Wann Dir un enger Liewensmëttelkrankheet am Joer 2019 leiden, kontaktéiert den David P. Yamini, MD fir Behandlung an Diagnos.