„CIRCLES“ pradžia:nuo mikrobiomų tyrimų iki sveikesnio ir tvaraus maisto

Mikrobai turi neišnaudotą potencialą ir gali būti raktas į geresnį ir sveikesnį gyvenimą. Vis dėlto, mokslinių tyrimų ir inovacijų mikrobiomų srityje vis dar mažai. Norėdami ginčyti esamą padėtį, Europos Sąjunga pirmenybę teikė naujoviškų mikrobiomų taikomųjų programų kūrimui. Nuo 2018 iki 2023 m. ES teikia keturis konsorciumus daugiau nei Eurų - naujoms programoms kurti kurie galėtų pagerinti mūsų maisto sistemų tvarumą ir mūsų sveikatą. CIRCLES yra vienas iš šių keturių projektų ...

Mikrobai, mikrobiota, mikrobiomas ...?

Augalai, gyvūnai ir žmonės gyvena abipusiai naudinguose (simbiotiniuose) santykiuose su šimtais milijardų mikrobų. Ši simbioninių mikroorganizmų, apimančių bakterijas, populiacija, virusai, grybai, vienaląsčiai organizmai ir mikrobai, gyvenantys gyvuose daiktuose ir aplink juos, vadinami mikrobiota. Visuose šiuose mikroorganizmuose esanti genetinė medžiaga sudaro mikrobiomą. Kitaip tariant, mikrobiomos yra naudojamos mikrobiotos sudėčiai ir funkcijai nustatyti. Sustiprinti mūsų supratimą apie mikrobiomas ir kurti naujas maisto ir pašarų programas, pagrįstas mikrobiomų tyrimais, gali būti naudinga siekiant tvarių maisto sistemų ir pagerinti mūsų sveikatą.

„CIRCLES“ startas

2018 m. Gruodžio 4–5 d. daugiau nei 90 delegatų iš 30 organizacijų, atvykęs iš keturiolikos Europos šalių, susirinko Bolonijoje, Italija, CIRCLES pradžios susitikimui.

Šia proga, projekto partneriai susitiko norėdami aptarti projekto tikslus ir planuoti jo įgyvendinimą septyniuose maisto auginimo sektoriuose (pomidorai, špinatai, paukštiena, kiaulės, jūrų žuvys, Atlanto lašiša, jūrų karšiai). Renginio metu partneriams buvo suteikta proga suvokti Europos Sąjungos ambicijas dėl mikrobiomų tyrimų ir kartu aptarti pagrindinius veiklos septyniuose maisto sektoriuose aspektus, tokius kaip standartizuotų protokolų kūrimas ir mėginių ėmimo procedūros.

Tikimasi, kad projektas tęsis iki 2023 m. Ir bus tvirtai patvirtintas savo konsorciumo, ir pagalbinį koordinavimo ir paramos veiksmų projektą, „MicrobiomeSupport“.

Būsimi atnaujinimai bus bendrinami projekto svetainėje nuo 2019 m. Kovo mėn. Http://circlesproject.eu. Šiuo metu, Sekite naujienas per „Twitter“ hashtag #CIRCLESEU.

Marco Candela, projekto koordinatorius, įsikūręs Bolonijos universitete, Italija, sakė: "Mūsų pagrindinis tikslas yra sukurti tvaresnę maisto gamybos sistemą. Norint pasiekti šį tikslą, išnaudosime nepaprastą probiotinį mikrobiomų, gyvenančių visose mūsų planetos ekosistemose, pavyzdžiui, dirvožemyje, potencialą, vandenys, oras, taip pat, visi sudėtingi organizmai, tokie kaip augalai, gyvūnai ir žmonės. Racionaliais ir konkrečiais veiksmais maisto sistemos mikrobiomos bus optimizuotos, kad ateities kartos būtų aprūpintos sveikesniu ir tvariu maistu. Iš tikrųjų, mes tvirtai tikime, kad planeta 's mikrobiomos yra strateginiai tvaraus augimo sąjungininkai, siekiant sumažinti spaudimą gamtos ištekliams, didėjant planetos populiacijai “.

• Tyrimas rodo, kaip herpeso virusai ir navikai išmoko manipuliuoti ta pačia senovės RNR
• Žarnyno mikrobiomas gali padėti užkirsti kelią alergijai karvės pienui