Stomach Health >> skrandžio sveikatos >  >> Q and A >> skrandžio klausimas

Paleo moliūgų blynai rudens pramogoms šeimai (tinkami su CD)

Patikrinta vaikams, patvirtinta suaugusiesiems. Šie Paleo / SCD moliūgų blynai yra vieni geriausių netradicinių, kuriuos dar išbandžiau. Jie labai drėgni, bet ne „kiaušiniai“, jei žinote, ką aš turiu galvoje. Jie gali būti naudojami kaip šaltas užkandis ir puikus riešutų sviesto pristatymo būdas.

Taip, moliūgas, kurį naudoju, buvo iš skardinės. Ar tau viskas gerai?

Vienintelis ingredientas ant skardinės buvo moliūgas. Kai kurie iš jūsų gali nesuprasti, apie ką aš kalbu, todėl nusitaikysiu į kambaryje esantį dramblį. Pasak Elaine BTVC SCD taisyklių nesilaikyčiau, nes negavau raštiško laiško iš gamintojo, kad jį apdorojant į moliūgą nebuvo pridėta nieko egzogeninio.

Suprantu, kai ji iš pradžių parašė BTVC ir kai ji gydė Judy, turėjo rimtą priežastį priimti taisykles. Tačiau aš taip pat manau, kad tada maisto gamyba buvo mažiau tikrinama ir vartotojai buvo mažiau išsilavinę.

Tikroji problema yra ta, kad beveik visuose konservuotuose vaisiuose yra pridėta cukraus ir stabilizatorių, o į daugelį įprastų konservuotų daržovių yra pridėta (nurodyta ant skardinių). Bet laikai keičiasi. Ir nors NEskelbiu lietaus valgant konservuotus maisto produktus, stengiuosi laikytis labai griežtos dietos, kuri gali padėti milijonams žmonių, besikeičiančių ir tobulėjant laikui.

Moliūgai – manau, kad kai sudedamosiose dalyse parašyta „moliūgas“, tai viena iš tų daržovių, kurios 100 % laiko yra saugios SCD. Žinoma, jei norite pagaminti šviežią, darykite tai. Tikėtina, kad jame bus daugiau maistinių medžiagų ir tai bus puiki patirtis. Tačiau nematau nieko žalingo valgant moliūgą iš skardinės, kai sudedamosiose dalyse nėra nieko kito.

Pristatome Paleo moliūgų blynus

Šis receptas pritaikytas iš Praktinio Paleo. Padvigubinau receptą, pakeičiau saldiklį ir įdėjau prieskonių.

  • 8 kiaušiniai
  • 1 puodelis konservuotų moliūgų
  • 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
  • 3 valgomieji šaukštai medaus
  • 2 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
  • 1/2 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų
  • 3/4 arbatinio šaukštelio muskato riešuto
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
  • 2 žiupsneliai jūros druskos
  • 4 valgomieji šaukštai kokosų aliejaus

1 veiksmas. Planuokite iš anksto įkaitinti keptuvę ant vidutinės ugnies su kokosų aliejumi. Tada paimkite didelį maišymo dubenį ir pradėkite įdėdami kiaušinius, moliūgą, vanilę ir medų. Naudodami balioninį plaktuvą arba mėgstamą virtuvės įrankį, gerai išmaišykite. Nešviesk čia. Kuo daugiau laiko praleidžiama siekiant užtikrinti, kad šie ingredientai būtų lygūs ir sumaišyti, tuo geresnis galutinis rezultatas.

2 veiksmas . Suberkite visus aukščiau nurodytus prieskonius ir kokosų aliejų. Jei kokosų aliejus nėra skystas, šiek tiek pašildykite naudodami vandenį iš čiaupo arba mikrobangų krosnelėje, kad būtų lengviau maišyti. Energingai maišykite.

3 veiksmas. Dideliu šaukštu blynų tešlą supilkite į paruoštą skardą. Manieji buvo maždaug 3–4 colių skersmens, nes jie suplonėjo. Kai matote, kad burbuliukai pradeda kilti į paviršių, tai yra geras ženklas, kad laikas apversti. Patarimas – naudojant žuvies mentelę labai naudinga ruošiant tokius subtilius receptus.

4 veiksmas . Patiekite juos. Nenaudojau nieko papildomai, nes jie labai skanūs, bet jei esate kūrybingi, užpilkite sviestu, jogurtu arba medumi ir uogomis.

Pasakykite man, ką manote toliau pateiktuose komentaruose.

-Stivas