Pasirūpinkite savo žarnyno sveikata per šventes

Šventinis laikotarpis yra pats nuostabiausias metų laikas. Šeimos laisvalaikio, dovanų ir gero maisto pilna – nėra geresnio būdo mėgautis viskuo, ką gali pasiūlyti sezonas. Nors daugelis švenčių ir renginių yra orientuoti į dekadentiškiausią maistą, žmonėms, turintiems žarnyno sveikatos problemų, gali atrodyti sunku.

Nesvarbu, ar kenčiate nuo dirgliosios žarnos sindromo, jums diagnozuota Krono liga, ar tiesiog tikitės išlaikyti sureguliuotą ir sveiką žarnyną, renkantis šventinį maistą. gali atrodyti kaip toks stabdymas atostogų sezono dvasiai. Tačiau gera žinia ta, kad yra daugybė būdų, kaip mėgautis visais atostogų sezono aspektais, nepakenkiant savo žarnyno sveikatai.

Nejaučiate būtinybės atimti iš savęs per šventes; Vietoj to, planuokite iš anksto, kad jūsų žarnynas būtų puikios formos. Štai keletas išbandytų būdų, kaip išlaikyti sveiką žarnyną per šventes.

1. Pradėkite dieną su kefyru arba graikišku jogurtu.

Kefyre ir graikiškame jogurte gausu maistinių medžiagų ir sveikų bakterijų, kurios padeda subalansuoti žarnyną. Vartodami pirmą kartą ryte, prieš dieną, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas maistui, jūsų žarnynas prisipildys gerųjų bakterijų, kurių reikia, kad galėtumėte efektyviau virškinti maistą. Abi galimybės padeda virškinti ir mažina skrandžio pūtimą. Įpilkite į mėgstamą vaisių kokteilį arba valgykite paprastai – abu padės jums mėgautis ateinančia diena, per daug nesijaudinant dėl ​​savo žarnyno.

2. Stebėkite suvartojamo vandens kiekį.

Maždaug 60 % mūsų kūno sudaryta iš vandens, todėl kasdienis vandens suvartojimas yra esminė subalansuotos mitybos dalis – nesvarbu, ar yra žarnyno sveikatos problemų, ar ne. Geriamasis vanduo turi daug privalumų, įskaitant lengviau išplaunamas kūno atliekas, minkština sąnarius ir palaiko kraujospūdį. Kalbant apie sveiką žarnyną, pakankamas vandens kiekis yra labai svarbus tinkamam virškinimo procesui. Vanduo, pernešantis maistines medžiagas, vitaminus ir mineralus po visą kūną, veikia kaip priemonė palaikyti visišką viso organizmo pusiausvyrą. Dehidratacija gali sukelti didelių skrandžio problemų, atsirandančių dėl pernelyg rūgštaus skrandžio, įskaitant opas, rėmenį ir vidurių užkietėjimą. Stenkitės kasdien suvartoti bent pusę savo kūno svorio uncijomis vandens. Idealus vandens kiekis daugumai suaugusiųjų yra galonas.

3. Prisiminkite ankstesnes maisto reakcijas.

Skirkite šiek tiek laiko prisiminti ankstesnes šventes ir atpažinti, koks maistas sukėlė blogas žarnyno reakcijas. Šį sezoną venkite jų ir rinkitės maistinių medžiagų turinčius ir skanius variantus.

4. Nejudėkite po vakarienės.

Vienas iš būdų, kaip efektyviai apdoroti virškinimo sistemą, yra reguliariai mankštintis. Paprastas vaikščiojimas padeda greičiau pernešti maistą, maistines medžiagas ir rūgštis žarnyne, sumažinant rėmens ar rūgšties refliukso ir pilvo pūtimo tikimybę. Po valgio pasivaikščiokite su šeima ir pasimėgaukite vėsesne temperatūra ir kaimynyste.

5. Valgykite mažesnėmis porcijomis

Į lėkštę dėdami įvairių patiekalų atkreipkite dėmesį į porcijų dydį. Dažnesnis valgymas mažesnėmis porcijomis yra geresnis jūsų virškinimo sistemai nei valgymas dideliais kiekiais tris kartus per dieną. Atkreipkite dėmesį į savo kūno signalus ir nustokite valgyti, kai tik pradėsite jaustis sotūs. Mažesnės porcijos sumažina skrandžio skausmą ir pilvo pūtimą. Be to, stenkitės kruopščiai sukramtyti maistą, ypač jei vartojate maistą, kurio paprastai neturite savo racione. Šis paprastas pakeitimas padės jūsų virškinimo sistemai lengviau apdoroti maistą.

6. Sutelkite dėmesį į atsparų krakmolo maistą.

Atsparus krakmolas – tai daug prebiotikų turinčios skaidulos, kurių šiemet galima rasti įvairiuose maisto produktuose ant šventinio stalo. Suvartoti jie maitina gerąsias bakterijas žarnyne, stengdamiesi išlaikyti sveiką ir subalansuotą žarnyną. Dažniausi maisto produktai, kuriuose yra atsparaus krakmolo, yra virti grūdai, skrudintos bulvės ir virtos daržovės.

7. Pasirinkite desertą arba gėrimus.

Parinktys yra labai svarbios, kai reikia mėgautis visu sezono maistu ir gėrimais. Nors gali atrodyti, kad tai puikus pasirinkimas pasimėgauti dekadentiniais desertais ir specialiais gėrimais, vartojami kartu, jie gali pakenkti jūsų žarnynui. Kita vertus, pasirinkę vieną, padedate savo kūnui vartoti mažiau cukraus ir palaikote rūgščių pusiausvyrą.

8. Kasdien vartokite pakankamai skaidulų.

Ląsteliena yra vienas geriausių būdų išlaikyti žarnyno pusiausvyrą. Deja, daugumoje šventinio stalo pagrindinių prekių trūksta pluošto. Kai suvartojama daug, bet mažai skaidulų, jūsų žarnynas išsibalansuoja, o tai sukelia uždegimą, diskomfortą ir didelių virškinimo trakto problemų. Šį atostogų sezoną mėgaukitės ne tik mėgstamais patiekalais, bet ir ląstelienos turinčio maisto, pvz., nesmulkintų grūdų, pupelių, brokolių, bulvių, riešutų ir avokado.

Svarbiausia atostogų sezono dalis – mėgautis jais su mylimais žmonėmis. Nuo švenčių ir dovanų iki susibūrimo prie stalo skaniai pavalgyti – atostogos yra pats tinkamiausias metas prisiminti ką tik prabėgusius metus, su jauduliu planuojant ateitį. Nors pasimėgavimas beveik visada yra meniu, būtinai rinkitės žarnynui sveiką maistą, kuris leis jums ir jūsų kūnui jaustis gerai per visas šventes.

• Žarnyno sveikų pusryčių idėjos
• Geriausias Masačusetso rudens maistas