Stomach Health >> skrandžio sveikatos >  >> Stomach Knowledges >> skrandžio straipsnis

Maisto produktai, sukeliantys rėmenį

Rėmuo yra nemaloni problema, dėl kurios galite jausti krūtinės skausmą, nuryti, rūgštingumą arba kartaus skonio burnoje. Skausmas gali sustiprėti pasilenkus arba atsigulus.

Rėmuo paprastai atsiranda suvalgius tam tikro maisto arba suvalgius per daug. Nors yra daug rėmens gydymo būdų, geriausias būdas sumažinti simptomus ir kontroliuoti būklę yra vengti jį sukeliančių maisto produktų.

Štai keletas maisto produktų, kuriuos gydytojas gali rekomenduoti apriboti, jei skauda rėmuo.

Aštrus maistas

Aštrus maistas yra žinomas dėl to, kad sukelia rėmenį. Priežastis yra dvejopa. Pirma, daugelyje aštrių maisto produktų yra kapsaicino, dėl kurio sulėtėja virškinimas ir maistas ilgiau laikosi skrandyje. Kuo ilgiau maistas yra skrandyje, tuo didesnė rėmens rizika. Antra, aštrus maistas gali sudirginti stemplę, o tai gali pabloginti rėmens simptomus. Žmonės, turintys rėmenį, stemplės problemų ar opų, valgydami aštrų maistą dažnai rėmuo greičiau ir intensyviau nei kiti.

Labai riebus maistas

Taip pat žinoma, kad riebus maistas sukelia rėmenį. Šie maisto produktai užtrunka ilgiau, kol jūsų skrandis apdorojamas, palyginti su baltymais ir angliavandeniais. Kadangi jie skrandyje būna ilgiau, skrandis gamina daugiau rūgšties, todėl sudirginama virškinimo sistema.

Jau nekalbant apie tai, kad jei reguliariai vartojate riebų maistą, dėl jų apatinis stemplės sfinkteris gali atsipalaiduoti. Apatinis stemplės sfinkteris yra raumenų grupė, esanti jūsų stemplės apačioje. Raumenys užsidaro, kad skrandžio turinys ir rūgštis nepatektų į stemplę. Kai jie atsipalaiduoja, rūgštis gali keliauti į stemplę ir ją sudirginti. Tai gali sukelti nuolatinę žalą, kai taip atsitinka dažnai.

Nesveiko, riebaus maisto pavyzdžiai yra keptas maistas, pvz., kepta vištiena ir žuvis, gruzdintos bulvytės ir vištienos sparneliai bei spurgos. Perdirbti kepiniai ir traškučiai taip pat yra maisto produktai, kuriuose yra didelė riebalų koncentracija. 

Konkretūs maisto produktai, kurių reikia vengti

Daugelis specifinių maisto produktų gali sukelti rėmens simptomus. Pasitarkite su gydytoju, ar tokio maisto vartojimo ribojimas gali padėti sumažinti simptomus. Pavyzdžiai:

·      Pomidorai ir pomidorų pagrindu pagaminti produktai Pomidorai ir iš pomidorų pagaminti maisto produktai, pavyzdžiui, spagečių padažas, turi daug rūgštingumo. Juose yra obuolių ir citrinų rūgščių, kurios daugeliui gali sukelti rėmenį. Papildoma rūgštis gali sukelti per daug skrandžio rūgšties skrandyje. Kai rūgštis pakyla, ji grįžta atgal į stemplę, o tai sukelia deginimo pojūtį krūtinėje.

·      Svogūnai Svogūnai puikiai tinka įvairiems patiekalams, nesvarbu, ar jie troškinti, ar karamelizuoti. Tačiau kai kurie žmonės gali jausti rėmenį, kai jie jį vartoja. Svogūnai gali atpalaiduoti apatinį stemplės sfinkterį, todėl rūgštis iš skrandžio patenka į stemplę.

  • Labai riebus sūris Riebus sūris yra dar vienas maistas, galintis sukelti rėmenį, nes dėl riebalų kiekio sumažėja skrandžio ištuštėjimo greitis. Todėl skrandžio spaudimas privers rūgštį iš skrandžio į stemplę.

·      Kava Jūsų rytinis puodelis o’joe gali sukelti rėmenį. Kai vartojate daug arba dažnai kavos, kofeinas gali paveikti apatinius stemplės raumenis. Dėl to jie atsipalaiduoja ir skrandžio rūgštis patenka į stemplę.

·      Šokoladas Daugumoje šokoladų yra kakavos. Kakavoje yra serotonino, kuris taip pat gali atpalaiduoti stemplės raumenis ir sukelti rėmenį.

·      Pipirmėčių  Maistas ir gėrimai, kurių sudėtyje yra pipirmėčių, padeda sumažinti pykinimą ir virškinimo sutrikimus, nes atpalaiduoja virškinamąjį traktą. Tai nėra naudinga žmonėms, sergantiems virškinimo trakto refliukso liga (GERL) arba tiems, kurie patiria rėmenį, nes atpalaiduoja apatinius stemplės raumenis. Pipirmėtė taip pat gali pabloginti refliukso simptomus, jei turite hiatal išvaržą.

GI praktikai Ostine, Teksaso valstijoje

„Austin Gastroenterology“ mūsų specialistai stengiasi išsiaiškinti jūsų rėmens ir kitų nemalonių virškinimo problemų priežastis. Kai dirbate su mumis, galite tikėtis profesionalios priežiūros, greitos ir tikslios diagnozės bei veiksmingų gydymo sprendimų.

Jei dažnai skauda rėmuo, užsisakykite susitikimą su Austin Gastroenterology, kuri aptarnauja Ostiną ir netoliese esantį Teksaso regioną. Paskambinkite į vieną iš mūsų vietų šiandien arba susitarkite dėl susitikimo internetu. Tikimės, kad netrukus galėsime jus aptarnauti!