Nieuwe studie van stam toont invloed van westerse voeding en levensstijl op bloeddruk

Een Zuid-Amerikaanse stam die in bijna totale isolatie leefde zonder westerse voedingsinvloeden, vertoonde geen stijging van de gemiddelde bloeddruk van één tot zestig jaar, volgens een onderzoek onder leiding van onderzoekers van de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. In vergelijking, een nabijgelegen stam wiens dieet sommige bewerkte voedingsmiddelen en zout bevat, vertoonde tot op late middelbare leeftijd een hogere bloeddruk.

In de VS en de meeste andere landen, bloeddruk stijgt met de leeftijd, vroeg in het leven beginnen. De resultaten van deze studie ondersteunen het idee dat de neiging in verwesterde samenlevingen om de bloeddruk te verhogen met de leeftijd geen natuurlijk onderdeel is van veroudering, maar het gevolg kan zijn van een cumulatief effect van blootstelling aan westerse voeding en levensstijl.

De bevindingen verschijnen op 14 november in het tijdschrift JAMA Cardiologie .

"Het idee dat een stijgende bloeddruk het gevolg is van veroudering is een wijdverbreid geloof in cardiologie, maar onze bevindingen dragen bij aan het bewijs dat stijgende bloeddruk een vermijdbaar gevolg kan zijn van de westerse voeding en levensstijl in plaats van veroudering zelf, " zegt Noël Mueller, doctoraat, MPH, universitair docent epidemiologie aan de Bloomberg School en lid van het Welch Center for Prevention, Epidemiologie en klinisch onderzoek.

Voor hun studie deden de onderzoekers bloeddrukmetingen van 72 Yanomami van één tot 60 jaar, en vonden geen trend naar hogere of lagere waarden naarmate de deelnemers ouder werden. De onderzoekers maten ook de bloeddruk bij 83 leden van de nabijgelegen Yekwana-stam, die meer is blootgesteld aan westerse invloeden, waaronder voeding - en hier vonden ze een duidelijke trend naar hogere druk met het ouder worden.

De Yanomami leven als jager-verzamelaars en tuinders in een afgelegen regenwoudgebied in het noorden van Brazilië en het zuiden van Venezuela. Hun dieet bevat weinig vet en zout en veel fruit en vezels. Studies van volwassen Yanomami sinds de jaren tachtig hebben aangetoond dat atherosclerose en obesitas onder hen vrijwel onbekend zijn, en dat ze gemiddeld een buitengewoon lage bloeddruk hebben, zonder duidelijke toename naarmate ze ouder worden.

De nieuwe studie onthult dat deze leeftijdsstabiliteit van de bloeddruk bij de Yanomami al in de vroege kinderjaren begint. Het is de eerste die de Yanomami vergelijkt met een geografisch verspreide populatie - de Yekwana - die een andere blootstelling heeft gehad aan westerse voeding en andere westerse levensstijlinvloeden.

De onderzoekers, het onderzoeken van leden van Yanomami-dorpen in het zuiden van Venezuela, vonden dat hun bloeddrukmetingen gemiddeld 95 (mm Hg) systolisch waren boven 63 diastolisch. (Bij Amerikaanse volwassenen, de gemiddelde systolische waarde is 122 en de diastolische 71.) Dit lage cijfer onder de Yanomami komt overeen met eerdere studies bij Yanomami-volwassenen, maar de onderzoekers maten ook ongeveer dezelfde bloeddruk bij Yanomami-kinderen. In feite, de gegevens suggereren dat de bloeddruk in deze populatie vanaf de leeftijd van één tot ten minste 60 jaar dicht bij hetzelfde lage niveau blijft, zonder trend in de richting van een stijging of daling.

In tegenstelling tot de Yanomami, de Yekwana zijn blootgesteld aan sommige aspecten van de westerse levensstijl en voeding, inclusief bewerkte voedingsmiddelen, door interactie en handel met de geïndustrialiseerde wereld. Terwijl de bloeddrukmetingen op de jongste leeftijd vrijwel hetzelfde waren als die van hun Yanomami-collega's, er was een statistisch duidelijke trend naar stijgende niveaus met toenemende leeftijd - ongeveer 0,25 mm Hg per jaar - zodat de Yekwana niveaus hadden die gemiddeld 5,8 mm Hg hoger waren op de leeftijd van 10, en 15,9 mm Hg hoger op de leeftijd van 50.

"Deze leeftijdsgebonden stijging van de bloeddruk begint in de vroege kinderjaren - wat suggereert dat de vroege kinderjaren een 'window of opportunity' kunnen zijn voor leefstijlinterventies om latere stijgingen van de bloeddruk te voorkomen, ' zegt Muller.

Om deze bevindingen in een context te plaatsen, in de VS stijgt de systolische bloeddruk bij jongens en meisjes met ongeveer 1,5 mm Hg en 1,9 mm Hg per jaar, respectievelijk, en 0,6 mm Hg per jaar bij volwassenen.

Mueller en zijn collega's zijn van plan om een ​​studie van de darmbacteriën van de Yanomami en Yekwana op te volgen om te bepalen of het darmmicrobioom verantwoordelijk is voor de verschillen in bloeddruk van de twee stammen met het ouder worden.

"Associatie van leeftijd met bloeddruk gedurende de levensduur in geïsoleerde Yanomami- en Yekwana-dorpen, " is geschreven door Noel Mueller, Oscar Noya-Alarcon, Monica Contreras, Laurens Appel, en Maria Gloria Dominguez-Bello.

• UT Southwestern-wetenschappers geselecteerd om Edith en Peter ODonnell Awards 2019 te ontvangen
• TGen North werkt samen met NARBHA Institute om de menselijke gezondheid te verbeteren