Wat is de functie van gal?

Gal is spijsverteringsvloeistof die door de lever wordt gemaakt en in de galblaas wordt opgeslagen. Het helpt bij de spijsvertering, absorptie, uitscheiding, hormoonmetabolisme en andere functies.

Galsap is een spijsverteringsvloeistof die door de lever wordt geproduceerd. Het wordt opgeslagen en geconcentreerd in de galblaas. De belangrijkste functie is om vetten in voedsel om te zetten in vetzuren, die in de darm worden opgenomen. Hieronder staan de belangrijke functies van gal.

Spijsvertering

Gal is essentieel voor de volledige vertering van vetten en, tot op zekere hoogte, van eiwitten en koolhydraten. Deze actie is te wijten aan de aanwezigheid van galzouten, die op de volgende manieren werken

Bij het verteren van vetten fungeert gal als een emulgator om de grote vetbolletjes in kleinere emulsiedruppels te breken. Geëmulgeerde vetten zorgen voor een groter gebied voor de vetverterende enzymen (lipase) om in te werken, waardoor het proces sneller gaat.
Gal werkt als een goed oplosmiddel. Vanwege deze eigenschap dient het als een goed medium voor de interactie van vetten en vetsplitsende enzymen.

Absorptie

Gal helpt bij de opname van verschillende stoffen. Dit komt ook door de aanwezigheid van galzouten. De volgende dingen worden geabsorbeerd met behulp van gal

Gal is essentieel voor de opname van vet, ijzer, calcium en vitamines. Galzouten helpen bij de opname van in vet oplosbare vitamines A, D, E en K en de provitamine, bètacaroteen.

Uitscheiding

Bepaalde stoffen worden uitgescheiden via de gal, bijvoorbeeld

Sommige metalen, zoals koper, zink en kwik.
Gal speelt een belangrijke rol bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Toxines van leverontgiftingsprocessen worden uitgescheiden in de gal en geëlimineerd via de ontlasting (darmfunctie).
Gal dient ook als de uitscheidingsroute voor bilirubine, een bijproduct van de afbraak van rode bloedcellen.
Gal voert ook overtollig cholesterol uit het lichaam en dumpt het in het maagdarmkanaal, waar het via de ontlasting kan worden uitgescheiden.

Laxerende actie

Galzouten stimuleren de stoelgang (peristaltiek).

Geschikte pH

Gal helpt bij het handhaven van een geschikte pH van de twaalfvingerige darminhoud en zo helpt het de werking van alle enzymen. Gal is een belangrijke bron van alkali voor het neutraliseren van het zoutzuur dat vanuit de maag de darm binnenkomt.

Lecithine en cholesterol

Lecithine en cholesterol die in gal aanwezig zijn, helpen ook in sommige opzichten

Eerst worden ze als voedsel behandeld en weer opgenomen.
Ten tweede werken ze als hulpstoffen voor galzouten tijdens het emulgeren van vetten (maar over het algemeen worden ze beschouwd als uitgescheiden producten).

Smeermiddel

Mucine van gal werkt als buffer en smeermiddel.

Regurgitatie van gal

Regurgitatie van gal in de maag helpt de zuurgraad van de maag te neutraliseren en voorkomt zo het schadelijke effect van zuren op het maagslijmvlies.

Hormonale functie

Galzouten fungeren als "signaalhormonen voor voedingsstoffen" door specifieke receptoren te activeren. Van galzouten wordt ook aangenomen dat ze samenwerken met insuline om het metabolisme van voedingsstoffen in de lever te reguleren.

Hoe weet ik of ik galwegkanker heb?

De algemene tekenen en symptomen van galwegkanker kunnen zijn:

Het eerste teken van galwegkanker is de gelige verkleuring van de huid en ogen als gevolg van geelzucht.
Een veel voorkomend symptoom van galwegkanker is buikpijn. Dit komt echter alleen voor in de vergevorderde stadia en niet in de vroege stadia. Meestal ontwikkelt de pijn zich vanaf de rechterkant van de buik, net onder de ribben. Ze kunnen in verband worden gebracht met een opgezette buik.
Mensen met galwegkanker kunnen jeuk krijgen door ophoping van galpigment.
Bij patiënten met galwegkanker is de ontlasting merkbaar lichter van kleur of kleiachtig van kleur. Dit gebeurt als gevolg van obstructie van de galstroom veroorzaakt door de kankercellen.
Als de bilirubinespiegels in het bloed stijgen, kan dit ook de kleur van de urine beïnvloeden, die er donkergeel uit kan zien.
Patiënten met galwegkanker klagen over algemene spierzwakte of afname van fysieke kracht.
Er kan koorts zijn met of zonder rillingen.
Er kan sprake zijn van verlies van eetlust en gewicht.
De persoon kan misselijkheid melden met of zonder braken.

Vragen over de Maag

Maaggezondheid voor Baby's

Buikpijn