Stomach Health >> magen Helse >  >> Q and A >> magen spørsmålet

Den glutenfrie løgnen:hvorfor de fleste cøliakere sakte dør

Konvensjonell medisin fungerer vanligvis slik...

Jeg har et problem, legen finner ut hva problemet er, og gir meg en konvensjonell resept generelt støttet av leger, forskere og FDA.

Denne resepten er ment å være relativt sikker og effektiv i samsvar med lovene i USA og de fleste moderne land.

Men hva om den konvensjonelle resepten ikke virker?

Som folk med cøliaki som følger en streng glutenfri diett og ikke blir bedre...

Betyr det at glutenfri diett er feil resept for cøliaki?

Tidligere i denne serien viste jeg deg at gluten er den giftige inntrengeren som forårsaker cøliaki. Logisk sett er det å fjerne inntrengeren det første skrittet mot behandling. Det er derfor alle som er diagnostisert med denne autoimmune tilstanden får den konvensjonelle resepten på cøliaki:følg en streng glutenfri diett for livet. Men den siste forskningen på cøliaki tegner et helt annet bilde.

Universitetet i Chicago har et av de ledende behandlings- og forskningssentrene for cøliaki i USA, så kjeven min falt da de postet dette:

"Selv om helbredelse kan ta opptil 2 år for mange eldre voksne, viser ny forskning at tynntarmen til opptil 60 % av voksne aldri helbreder helt, spesielt når overholdelse av dietten er mindre enn optimal." [1]

60 % odds er verre enn å kaste en mynt...

Det ville være lett å lese det og tenke:"Så det er folk som ikke følger en streng glutenfri diett som ikke helbreder." Men for å være ærlig, tror jeg ikke de sa det så sterkt som de burde ha gjort. Her er en fersk studie som maler et mye mørkere bilde av suksessraten til den glutenfrie dietten.

Bare 8 % av voksne pasienter ble helbredet på en glutenfri diett...

En studie fra 2009 i The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics så på 465 cøliakipasienter og fant at bare 8% av voksne pasienter nådde "histologisk normalisering" etter å ha fulgt en glutenfri diett i 16 måneder, noe som betyr at tarmvevet deres ble fullstendig restituert til en frisk person. Forfatterne uttalte:

“Fullstendig normalisering av duodenale lesjoner er usedvanlig sjelden hos voksne cøliakipasienter til tross for overholdelse av GFD.” [2]

Disse menneskene fulgte en streng glutenfri diett i 16 måneder, og de fleste helbredet ikke tarmen. Suksessraten til den konvensjonelle resepten på cøliaki fungerer ikke … og forskningen eksploderer sannheten.

Nok en studie fra 2010 i American Journal of Gastroenterology så på 381 voksne med biopsi-påvist cøliaki. Forfatterne fant at gjenoppretting av slimhinner i tynntarmen skjedde hos bare 34 % av deltakerne etter en glutenfri diett i 2 år. De konkluderte:

"Slimhinnegjenoppretting var fraværende hos en betydelig del av voksne med CD etter behandling med en GFD." [3]

Den konvensjonelle Merck Manual-definisjonen for diagnostisering av cøliaki angir at:“Diagnosen bekreftes av en innledende mikroskopisk undersøkelse av en biopsiprøve som avslører flate villi i tynntarmen og av en påfølgende forbedring i slimhinnen etter at personen slutter å spise mat. som inneholder gluten.»

Disse studiene viser tydelig at når en cøliaki slutter å spise mat som inneholder gluten, helbreder ikke tarmslimhinnen. Men det er bare å skrape i overflaten av hva som skjer...

65 % av glutenfrie cøliakere har fortsatt en brennende brann i tarmen

Den samme studien fra 2009 i The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics av 465 cøliakipasienter 16 måneder glutenfrie fant at 65 % fortsatt hadde "vedvarende intraepitelial lymfocytose", også kalt betennelse i tarmen. [4]

Tarmene deres er i brann med betennelse selv etter 16 måneder glutenfrie . Hvorfor er det viktig?

Vi vet at tarmbetennelse er assosiert med en vaskeliste over helseproblemer, inkludert kreft og tidlig død. Det er dårlige nyheter for den konvensjonelle Cøliaki-resepten og enda verre nyheter for folk som ikke blir bedre på en glutenfri diett. Vil du ha mer bevis på at glutenfritt ikke slukker brannen?

En studie fra 2008 i The Journal of Inflammation så på 18 symptomfrie cøliakipasienter (SFCD) og fant at de fortsatt hadde forhøyede markører for tarmbetennelse selv etter 2 år på en glutenfri diett . Forfatterne rapporterte:

“Faeces fra både aktiv CD og SFCD (symptomfrie 1-2 år på en GFD) pasienter, som representerer en ubalansert mikrobiota, betraktelig økt TNF-alfa produksjon og CD86-ekspresjon i PBMC-er, mens redusert IL-10-cytokinproduksjon og CD4-ekspresjon sammenlignet med kontrollprøver.» [5]

I en annen studie fra 2009 fra American Journal of Gastroenterology , så forskere på tynntarmsbiopsier fra 45 barn med cøliaki og 18 kliniske kontroller. Forfatterne fant en økt tilstedeværelse av T-celler (inflammatorisk markør) hos godt behandlede CD-pasienter :

"Den langvarige tilstedeværelsen av høye frekvenser av T-celler i epitelrommet i velbehandlet CD indikerer at epitelet er stresset muligens på grunn av konstant angrep." [6]

Begge disse studiene så på pasienter som er ment å bli "helbredt" ... angivelig "godt behandlet." Selv om de så ut til å være symptomfrie, tegner de medisinske testene et mye annet bilde. Disse asymptomatiske voksne og barn hadde fortsatt inflammatoriske branner som raste i tarmen deres … fremme videre sykdomsutvikling (som kreft).

Så langt har denne forskningen kun gjennomgått pasienter som følger en glutenfri diett i 1-2 år ... men hva med langsiktig? Trenger kroppen bare mer tid til å helbrede og komme tilbake til det normale?

56 % har dårlig vitaminstatus etter 10 år glutenfri

En studie fra 2002 i Alimentary Pharmacology and Therapeutics så på vitaminstatusen til 30 voksne med cøliaki som viste "biopsi-bevist remisjon", etter å ha fulgt en glutenfri diett i 8-12 år. De fant at 56 % hadde dårlig vitaminstatus , noe som tyder på at riktig næringsopptak ikke forekommer. Forfatterne konkluderte med at:

“Det antas generelt at cøliakipasienter som har fulgt en streng glutenfri diett i årevis vil spise en diett som er ernæringsmessig tilstrekkelig. Dette støttes av demonstrasjonen av normal beinmineraltetthet opp til 10 års kostholdsbehandling. Resultatene våre kan tyde på noe annet. Vi fant tegn som tyder på dårlig vitaminstatus hos 56 % av behandlede voksne cøliakipasienter.» [7]

Selv etter å ha fulgt den konvensjonelle cøliaki-resepten i 10 år, viste 56 % fortsatt tegn på dårlig næringsopptak – noe som betyr at fordøyelsessystemet deres fortsatt ikke fungerer som det er designet for.

Det betyr at etter 10 år med å være glutenfri, sulter sannsynligvis HALVDELEN av alle cøliakere etter de kritiske næringsstoffene som kreves for helse og lang levetid. Det er ikke rart vi har en 77X økt risiko for lymfom. [8]

Den glutenfrie dietten fikser ikke lekk tarm

Tidligere i denne serien oppdaget vi at gliadin initierer lekk tarm ved å øke zonulinproteinet hos personer med cøliaki. Og senere lærte vi at å fikse lekk tarm er helt avgjørende for å reversere skaden fra cøliaki ...

Men den glutenfrie dietten fikser ikke lekk tarm...

Som det viser seg, når cøliakipasienter følger en streng glutenfri diett, faller zonulinnivåene deres (noe som er bra). Men forskning viser at de fortsatt har forhøyede nivåer av zonulin sammenlignet med ikke-cøliakere . Og når zonulinnivåene fortsatt er høye... kan ikke Tight Junctions gjenopprette normal funksjon og den lekkende tarmen forblir.

Chris Masterjohn fant det samme ved å gjennomgå en studie av forsker Allessio Fasano, [9]

Bemerkelsesverdig nok fant de ut at cøliakere produserer 30 ganger så mye zonulin som ikke-cøliakere, selv om de ikke-cøliakere ikke spiste glutenfrie dietter mens cøliakerne hadde vært uten gluten i over to år!

Her er en graf over dataene deres:

Men bevisene stopper ikke der...

En studie fra 2008 i the Brazilian Journal of Medical and Biological Research testet for lekk tarm hos 22 cøliakipasienter som var på glutenfri diett i 1 år. De fant at disse pasientene som fulgte en glutenfri diett fortsatt hadde en mye lekkerere tarm sammenlignet med sunne kontroller som spiste gluten (0,013 mot 0,003, P =0,001). Forfatterne konkluderte:

"Dette betyr at fullstendig gjenoppretting av intestinal villous på et eller annet tidspunkt kan ha skjedd og en inflammatorisk prosess kan ha vedvart." [10]

Dette er sprøtt! All denne forskningen viser at glutenfri diett ikke helbreder cøliaki . Faktisk tyder bevisene på at lekk tarm og betennelse i mange tilfeller forblir høy i årevis på en glutenfri diett. Dette gir dårlige nyheter for alle med cøliaki som er avhengige av en glutenfri diett som eneste behandlingsprotokoll...

Det går i stykker slik... høy betennelse, dårlig vitaminstatus og lekk tarm vedvarer på en glutenfri diett som fører til én ting:ubehandlet cøliaki...

Og ubehandlet cøliaki vil drepe deg... raskt

Hvis du ikke blir helt frisk fra cøliaki, kommer du til å dø mye raskere enn friske mennesker. Faktisk en av de største kohortstudiene på pasienter med cøliaki og dødelighet publisert i Journal of The American Medical Association fant ut at:

  • De med cøliaki (villøs atrofi) hadde en 2,80 ganger økt risiko for død det første året etter diagnosen og en 39 % økt risiko for død i løpet av studieperioden

Men forfatterne stoppet ikke der ... de så også på mennesker med tarmbetennelse. Husker du de to studiene på "godt behandlede" (asymptomatiske) pasienter som fortsatt hadde betennelse? Forfatterne fant:

  • De med tarmbetennelse (og ikke villøse atrofi) hadde 4,66 ganger økt risiko for død det første året etter diagnose og 72 % økt risiko for død i løpet av studieperioden. [11]

72 % økt risiko for død!

Med andre ord, hvis du er en symptomfri cøliaki og laboratoriene dine viser tegn på tarmbetennelse... kommer du til å dø mye raskere enn du tror.

Så, bør cøliakere spise et glutenfritt kosthold?

Ja ... gluten er fortsatt kryptonitt i cøliaki, aldri spis det. Å følge en glutenfri diett er et krav for å behandle denne autoimmune tilstanden ... men du kan ikke stoppe der.

Dette beviset viser tydelig at bare å følge en glutenfri diett ikke fikser lekk tarm, tarmbetennelse eller skadet tarmslimhinne. Det betyr at glutenfri diett ikke er nok til å behandle pasienter med cøliaki, og alle som bruker den som den eneste protokollen er i fare for å dø mye raskere enn de burde...

Som jeg nesten gjorde.

Den konvensjonelle cøliakiresepten er ufullstendig og fungerer ikke. Det må mer til.

Den virkelige løsningen er å fikse lekk tarm.

Å reversere Leaky Gut er et kritisk skritt for å reversere Cøliaki ... og nå vet du at glutenfri ikke kutter det.

Så, å fikse lekk tarm er nullpunkt… der det hele starter… og hvor medisinen MÅ se først når man behandler cøliaki.

Se, jeg er helt sikker på at Cøliaki-sykdommen min har blitt reversert fordi jeg helbredet den lekke tarmen min … i stedet for å bare holde på «Cøliaki-dietten».

Hva betyr det når jeg sier at jeg tror jeg har reversert cøliaki?

Jeg sier ikke at noen med cøliaki kan spise gluten igjen, eller at noen med en fullstendig ødelagt skjoldbruskkjertel kan slippe medisiner.

Min definisjon på å reversere cøliaki er å slå av immunangrepet mot kroppen for godt, og deretter reparere skaden den forårsaket slik at du lever et lykkelig symptomfritt liv.

I noen tilfeller har skaden gått for langt og kan ikke repareres. Hvor lenge kroppen din har ført krig mot sitt eget vev vil avgjøre hva "reversering" betyr for deg. Hvis RA går for langt, kan det oppstå permanent leddskade. Ved autoimmune skjoldbruskkjertelsykdommer kan skjoldbruskkjertelvevet være umulig å reparere. Men hva om du kunne stoppe det før det kom til det punktet ... eller før det gikk for langt?

Hvis du eller en du er glad i sliter med cøliaki, og den konvensjonelle behandlingen ikke virker, vet du hvor lammende det kan være. Jeg vet det, for jeg har vært der også. For 7 år siden tok Cøliaki nesten livet av meg.

Men hva om det var en måte å slå av cøliaki som FAKTISK fungerte?

Hva om det fantes en måte å roe ned immunsystemet og la det begynne å reparere skaden?

Basert på arbeidet til Dr. Alessio Fasano, er magefølelsen din et av de første stedene å starte... og vi er her for å hjelpe deg.

Vi laget en nettpresentasjon kalt "Hvordan slå av autoimmuniteten din - og gjenopprette et sunt immunsystem."

Det er helt gratis, og vi dykker dypt inn i tarmhelsen din og hvordan du kan begynne å stoppe immunsystemet fra å angripe seg selv.

Du kan bruke årevis på å finne ut hvordan du "fikser" immunforsvaret ditt og fortsetter å lide på Cøliaki-dietten ... eller du kan registrere deg for dette gratis 1-times webinaret og vi viser deg hvordan vi gjorde det.

Som en som led med cøliaki i årevis og nesten ga opp håpet, kjenner jeg din kamp. Jeg håper du blir med oss ​​på webinaret for å lære mer om hvordan jeg slo av autoimmunresponsen min og gjenopprettet helsen min.

Jeg er så takknemlig for å støtte deg i helse.

-Jordan

P.S. – I det siste innlegget viste jeg deg at å fikse lekk tarm er et kritisk skritt for å reversere cøliaki ... og nå vet du at glutenfri ikke kutter det. I neste del av denne serien skal jeg utforske Leaky Gut-Celiac-forbindelsen og hva jeg skal gjøre med det.

Her er neste innlegg:"Den giftige sannheten om glutenfri mat og cøliaki"