Reduzir esses tipos de alimentos pode ajudar a reduzir bastante a ocorrência de refluxo ácido

A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) – conhecida simplesmente como refluxo ácido – é uma condição na qual o conteúdo do estômago regurgita para o esôfago. Muitas vezes, esses conteúdos estomacais podem incluir bile e ácido que podem inflamar e danificar o revestimento do esôfago. Com o tempo, as complicações resultantes do refluxo ácido podem incluir úlceras, cicatrizes, esôfago de Barrett e câncer de esôfago.

Existem vários fatores que contribuem para essa condição, incluindo alimentos que podem desencadear a resposta ao refluxo. Se você sofre dessa condição, recomendamos que evite ao máximo os seguintes alimentos:

• Chocolate. Este é difícil de colocar nesta lista, mas o chocolate contém vários produtos químicos e ingredientes que podem causar refluxo ácido, incluindo cafeína, gordura e cacau.
• Refrigerante. Esta é uma inclusão óbvia:a carbonatação em refrigerantes e bebidas semelhantes se expandem dentro do estômago, aumentando a pressão que pode fazer com que seu estômago regurgite.
• Bebidas alcoólicas. Cerveja e vinho tinto, em particular, contribuem para o refluxo ácido. O álcool relaxa o esfíncter esofágico, aumentando a chance de o ácido estomacal subir para o esôfago.
• Alimentos fritos. Além de já ser ruim para o seu bem-estar geral, o alto teor de gordura significa que a comida levará mais tempo para digerir e pressionará seu estômago e esôfago.

Para obter informações adicionais sobre o tratamento do refluxo ácido e outros distúrbios gastrointestinais, entre em contato com a San Francisco Gastroenterology.

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