Como perder estômago gordura em seu 50s - Beware a Trans Fats

No momento em que atingir os nossos 50 anos que tenham consumido uma quantidade enorme de gordura - algumas boas, outras ruins. Há coisas como boas gorduras. Na verdade, um pouco de gordura é essencial para o nosso organismo a funcionar - a maior parte do cérebro é composto de colesterol e gordura, dos quais cerca de 50% é gordura saturada. Gordura protege o fígado de substâncias potencialmente nocivas e é essencial para a função pulmonar adequada, um forte sistema imunitário e a saúde dos ossos. Nossos antepassados ​​ganhou essa gordura de animais e produtos de origem animal, mas temos sido avisado sobre os seus perigos para muitos anos. Em seu lugar, temos comido óleo vegetal e seus derivados, como a margarina. Agora vemos que há um perigo ainda maior nesses alimentos baixo teor de gordura na forma de gorduras trans.

O que são gorduras trans?

As gorduras trans são produtos artificiais. Eles são feitos por um processo chamado de hidrogenação. O processo envolve o aquecimento do óleo vegetal a altas temperaturas, em seguida, a adição de um catalisador, tal como níquel, paládio, platina ou ródio. O hidrogénio é então feito borbulhar através do líquido, o qual é então filtrada para remover o metal e qualquer odor rançoso. O resultado é hidrogenado ou óleo vegetal parcialmente hidrogenado, que então se torna margarina por adição de ingredientes, tais como água, sal, corantes e aromas. Algumas autoridades de todo o mundo têm limitado a quantidade de gorduras trans na margarina, mas a maioria ainda permitir-lhes em outros alimentos.

Estas gorduras são ainda muito presente em muitas lojas de fast food. A maioria dos alimentos fritos profundas têm uma elevada percentagem de gorduras trans, assim como os alimentos como comprou-shop tortas, biscoitos, doces e bolos. Além de comida take-away, que é encontrado em muitos alimentos embalados encontrados na prateleira do supermercado. Se você verificar os ingredientes que você vai vê-lo listado como: óleo vegetal; Encurtando; gordura vegetal; óleo vegetal hidrogenado; óleo vegetal parcialmente hidrogenado; Margarina. A armadilha para nós é que nos foi dito óleo vegetal é uma alternativa saudável, por isso, penso que o produto é bom para comer.

nenhum valor nutritivo

Não há praticamente nenhum valor nutricional em trans gorduras. Eles aumentam a gordura em sua corrente sanguínea na forma de triglicérides, que afetam os vasos sanguíneos e desacelerar o metabolismo de LDL - o mau colesterol. Isso envia o colesterol ruim up. Este agarra ao interior de suas artérias, tornando-as mais estreitas, o que restringe o fluxo de sangue e aumenta a pressão arterial. Por muitos anos, os profissionais de saúde têm nos alertado sobre os perigos de comer fast food em uma base regular. Talvez seja hora de atender suas advertências e certifique-se que reduzir os alimentos que contêm gorduras trans, que são um risco potencial tão grande para a nossa saúde.

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