Alimentos processados ​​causam distúrbios gastrointestinais?

Pode não surpreender ninguém que os alimentos que comemos (e não comemos) afetam a maneira como nosso sistema digestivo funciona. Por exemplo, muito pão e pouca fibra pode levar à constipação rapidamente. Se sua dieta tem sido constantemente suprida de certas proteínas, minerais ou outros nutrientes necessários, isso pode criar desordem em seu sistema. Este não é apenas um problema para o seu sistema digestivo; também pode causar problemas na pele, no sistema imunológico e no sistema respiratório.

As causas comuns de distúrbios gastrointestinais (GI) são dietas inadequadas, falta de exercício e inflamação em qualquer lugar ao longo do trato digestivo. Além da doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), um dos distúrbios gastrointestinais mais comuns é a síndrome do intestino irritável (SII). É uma condição crônica que causa uma variedade de sinais e sintomas, de leves a graves. Embora não haja cura para a SII, mudanças na dieta e no estilo de vida, como evitar certos alimentos e diminuir os níveis de estresse, podem aliviar os sintomas. Estes podem incluir inchaço, diarréia, constipação, azia, refluxo ácido e náusea.

Como existem tantas causas possíveis de distúrbios gastrointestinais, eles podem ser difíceis de tratar.

Como os alimentos processados ​​prejudicam o trato gastrointestinal?

Alimentos processados ​​são ruins para comer por várias razões, incluindo que podem contribuir para distúrbios gastrointestinais. Os problemas associados aos alimentos processados ​​incluem:

• Conteúdo com baixo teor de fibras que pode perturbar a digestão e agravar os sintomas gastrointestinais existentes
• Altos níveis de gorduras trans , que aumenta os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumenta a inflamação intestinal
• Aditivos como conservantes, adoçantes, alvejantes ou corantes, que podem alterar o equilíbrio do microbioma do intestino, causando doenças e disfunções

A fibra é sua amiga

A fibra auxilia no movimento de materiais através do sistema digestivo. Os alimentos processados ​​​​são muito pobres em fibras – portanto, uma dieta rica em alimentos processados ​​​​pode aumentar muito o risco de distúrbios gastrointestinais.

Consumir uma dieta rica em fibras é uma maneira fácil de ajudar a evitar distúrbios gastrointestinais ou controlar os sintomas de um. Uma dieta com quantidades suficientes de fibras – recomenda-se 25 a 30 gramas por dia – é recomendada para ajudar a normalizar o processo digestivo, aumentando o tamanho dos movimentos intestinais e suavizando-os.

Isso reduz o risco de hemorroidas e pequenas bolsas no cólon (diverticulose). O tipo de fibra encontrada em alimentos como feijão, farelo e aveia (fibra solúvel) ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL ruim. Em pessoas com diabetes, a fibra solúvel mostrou retardar a absorção de açúcar e ajudar a melhorar os níveis de açúcar no sangue. A fibra também pode melhorar a saúde do coração, ajudando a reduzir a pressão arterial e a inflamação.

Alimentos ricos em fibras são mais saciantes. Você pode comer menos e ficar satisfeito por mais tempo, tornando mais fácil obter ou manter um peso saudável.

O que você coloca é muitas vezes o que você sai. Evitar alimentos processados ​​​​pode ajudá-lo a gerenciar seu trato digestivo e a saúde geral. Para obter mais informações sobre como proteger seu sistema digestivo, entre em contato com Austin Gastroenterology em (512) 244-2273 no norte de Austin, (512) 454-4588 no centro de Austin e (512) 448-4588 no sul de Austin. Ficaremos felizes em ajudá-lo em todos os assuntos relacionados ao seu trato gastrointestinal e à saúde digestiva geral.

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