Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Stomach Knowledges >> Желудок Статья

Лучшие продукты для пищеварения

Когда дело доходит до здоровья пищеварительной системы, все люди разные. Что работает для вас, может не работать для вашего друга. Конечно, существуют основные принципы питания, которые помогут каждому на пути к более здоровой пищеварительной системе. Тем не менее, непереносимость, пищевая аллергия и заболевания пищеварения играют роль в определении вашей идеальной диеты. Вот почему так важно обращать внимание на сигналы, которые подает вам ваше тело. Это даст вам знать, когда вы расстроили его. Тем не менее, сочетание здорового питания с учетом ваших личных потребностей позволит составить список лучших продуктов для вашего пищеварительного здоровья.

Полезные бактерии

Не все бактерии плохие. Человеческое тело является хозяином многих типов бактерий, которые обычно существуют в его органах. Пищеварительная система ничем не отличается. Фактически, поддержание здорового сообщества «нормальной флоры» в кишечнике помогает сохранить ваше здоровье и силу, а также избежать неприятных симптомов и опасных инфекций. Бактерии, которые обычно существуют в вашем кишечнике, выполняют ряд функций, включая помощь в переваривании клетчатки и создание витаминов из пищи, которую вы едите. И наоборот, если что-то нарушает баланс, который обычно существует в вашем кишечнике, вредные бактерии могут попасть внутрь, что приведет к опасным инфекциям. Вот почему некоторые врачи рекомендуют принимать пробиотики, особенно если вы принимали антибиотики. Но что, если бы вы могли способствовать здоровому сообществу бактерий, правильно питаясь? На самом деле вы можете, со следующими продуктами.

Пребиотические продукты — это в основном продукты с клетчаткой, которые могут питать ваши здоровые пищеварительные бактерии. Ферментированные побочные продукты этого пищеварения помогают сохранить ваше здоровье. Эти продукты включают миндаль, спаржу, бананы, цельнозерновые злаки, эндивий, чеснок, зелень, киви, лук-порей, лук и бобовые. Пробиотические продукты, напротив, уже ферментированы бактериями, такими как лактобациллы. При употреблении в пищу эта пища не только обеспечивает клетчатку для питания наших бактерий, но и пополняет запасы более здоровых бактерий. Эти продукты включают ферментированные овощи и соевые бобы, кисломолочные и немолочные продукты, такие как йогурт или кефир, ферментированные зерна и бобы, а также яблочный уксус. Регулярно употребляя продукты из этих списков, вы помогаете поддерживать сбалансированную и здоровую среду внутри кишечника.

Профилактика рака толстой кишки

Рак толстой кишки входит в пятерку наиболее распространенных видов рака, диагностируемых в Соединенных Штатах, с предполагаемой смертностью более 50 000 человек в год. Генетика играет большую роль в развитии рака толстой кишки, но диета также может повлиять на развитие этого серьезного заболевания. На самом деле, по оценкам, 45% всех случаев рака толстой кишки в США можно предотвратить. У Американского института исследования рака (AICR) есть особые рекомендации относительно диеты, помогающие предотвратить рак толстой кишки. Эти рекомендации включают в себя в целом здоровую и хорошо сбалансированную диету, а также адекватные физические упражнения для поддержания здорового веса и уменьшения жира на животе. Кроме того, рекомендуется диета с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием красного мяса. Вы также должны ограничить потребление алкоголя и есть много чеснока. Некоторые недавние исследования также показывают, что кальций и витамин D могут играть определенную роль в предотвращении рака толстой кишки, поэтому обязательно ешьте продукты, богатые этими питательными веществами, включая обогащенные злаки, миндаль, зеленые овощи, листовые овощи, бобовые и лосось. /Р>

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)

ГЭРБ, который вызывается пищей и жидкостями, выбрасываемыми из желудка и раздражающими ткань пищевода (глотательный зонд), может вызывать неприятные симптомы, такие как отрыжка, изжога, регургитация и проблемы с глотанием. Однако это может привести не только к дискомфорту, но и к серьезным заболеваниям, включая рак пищевода. Есть ряд изменений образа жизни, которые могут помочь с этими симптомами, включая отказ от определенных продуктов. Всегда важно прислушиваться к своему телу, избегая продуктов, вызывающих симптомы, однако наиболее распространенными продуктами, которые ухудшают течение ГЭРБ, являются кофеин, шоколад, алкоголь, мята и жирная пища.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

СРК — это болезнь, которой страдают в основном женщины, хотя мужчины также могут ей болеть, и которая вызывает сильное расстройство пищеварения. Симптомы включают боль в животе, вздутие живота, газы, диарею и запор. Наиболее важным лечением является регулирование вашей диеты, избегание продуктов, вызывающих симптомы. Обычно рекомендуется диета с высоким содержанием клетчатки, хотя некоторые продукты с клетчаткой следует исключить из рациона в зависимости от симптомов. Этот подход называется low-FODMAP, потому что вы исключаете продукты, содержащие определенные волокна и сахара. Лучше всего исключить несколько продуктов за раз, чтобы увидеть, что вы переносите, а что нет. Группы продуктов, которые следует исключить, включают молоко и молочные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сорбитола, фруктанов (волокно, содержащееся в пшенице) и GOS, волокно, содержащееся в бобах и чечевице.

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)

ВЗК — это группа аутоиммунных заболеваний, которые вызывают воспалительную реакцию в кишечнике. Это очень серьезные заболевания, которые, если их не контролировать, могут потребовать хирургического вмешательства и могут привести к общему ухудшению здоровья и даже смерти. Продукты, которых следует избегать, если у вас есть одно из этих заболеваний, включают кофеин, сырые фрукты и овощи, продукты с высоким содержанием клетчатки, семена и орехи. Лечение этих заболеваний должно проводиться под тщательным наблюдением врачей-специалистов и часто включает медикаментозное лечение наряду с изменением образа жизни и диеты.

Глютеновая болезнь

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое влияет на вашу способность переносить и переваривать глютен, который содержится в пшенице и других злаках. Когда человек с целиакией ест пищу, содержащую глютен, это заставляет его иммунную систему реагировать и атаковать кишечник, вызывая воспаление и боль. Симптомы включают спазмы в животе, диарею, плохое всасывание и потерю веса. Очень важно соблюдать безглютеновую диету, если у вас целиакия. Продукты, которых следует избегать, включают пшеницу, рожь, ячмень, солод и пивные дрожжи.

Поддержание здоровья пищеварительной системы — это очень индивидуальный план, который должен учитывать симпатии и антипатии, общие рекомендации по питанию, аллергию и непереносимость, а также хронические заболевания. За исключением тех, у кого есть определенные расстройства пищеварения, рекомендуется диета с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна и нежирных белков, чтобы сохранить здоровье кишечника и силу тела. Если у вас есть какие-либо вопросы, касающиеся здоровья пищеварительной системы или ваших индивидуальных диетических потребностей, позвоните нам в ближайший к вам офис, чтобы назначить встречу: Северный офис (512) 244-2273, Центральный офис (512) 454-4588 и Южный офис (512) ) 448-4588. Если вы являетесь существующим пациентом, вы можете запросить встречу онлайн.   В гастроэнтерологии Остина здоровье пищеварительной системы является нашим главным приоритетом.