Nové pokyny WGO:ako vám vaša strava môže pomôcť starať sa o črevnú mikroflóru

• 

Keď máte podráždený žalúdok, často si spomeniete na to, čo ste jedli. Keďže stále viac a viac ľudí trpí tráviacimi problémami, nie je divu, že sa obracajú na riešenia založené na potravinách, ktoré im pomôžu zvládnuť symptómy. Nový súbor praktických usmernení o strave a čreve, ktorý stanovila Svetová gastroenterologická organizácia (WGO), je zameraný na zhromaždenie súčasných dôkazov o diétnych intervenciách ako prostriedku na zvládanie gastrointestinálnych stavov. Tento nástroj zaistí, že lekári budú mať aktuálne informácie o tom, ktoré diétne zásahy môžu pomôcť pri liečbe črevných symptómov, a že budú chápať vplyv týchto zásahov na črevnú mikroflóru.

WGO navrhuje, aby sa zameranie jej odporúčaní prispôsobilo zdravotným systémom a kultúram rôznych krajín

Keďže prístup k starostlivosti sa môže líšiť, usmernenia sa zaoberajú praktickými intervenčnými stratégiami pre rôzne úrovne zdrojov. Namiesto univerzálneho prístupu môžu byť odporúčania prispôsobené rôznym krajinám, systémom zdravotnej starostlivosti a kultúram . A stratégie na zvládanie syndrómu dráždivého čreva (IBS), intolerancie uhľohydrátov (ako je intolerancia laktózy), zápalového ochorenia čriev, divertikulárneho ochorenia a kolorektálneho karcinómu sú všetky uvedené v novom dokumente.

Význam vlákien

Jesť viac vlákniny je kľúčovou stratégiou liečby mnohých črevných ochorení a je prvkom udržiavania zdravej črevnej mikroflóry. Väčšina populácií však má takzvanú „nedostatok vlákniny“ (konzumujeme oveľa menej vlákniny, ako sa odporúča), čo môže viesť k zhoršeniu gastrointestinálnych stavov. Nové usmernenia WGO „Diet &the Gut“ navrhujú spôsoby, ako znížiť medzeru medzi vláknami a zároveň zabezpečiť adekvátnu liečbu črevných symptómov.

Stratégie na zvýšenie príjmu vlákniny zahŕňajú zvýšenie množstva rastlinných potravín, ako je zelenina, ovocie, celozrnné výrobky a strukoviny , ako aj zvažovanie doplnkov vlákniny. Vzhľadom na to, že väčšina jedincov nedosahuje odporúčaný denný príjem vlákniny, všetkým populáciám sa odporúča, aby do svojho jedálnička zaradili viac týchto potravín.

Zatiaľ čo vláknina je často základom pri zvládaní rôznych gastrointestinálnych problémov, existujú prípady, kedy môže byť prospešná aj diéta s nízkym obsahom vlákniny alebo zmena typu konzumovanej vlákniny. Nové usmernenia WGO zahŕňajú kaskádu odporúčaní pre diétu s nízkym obsahom FODMAP a iné intolerancie uhľohydrátov, ako aj kapitolu o ďalších možných diétnych intervenciách pri IBS.

Keď pristupujete k diétnym intervenciám na zmiernenie alebo liečbu gastrointestinálnych symptómov, usmernenia WGO uvádzajú, že je dôležité, aby ak je to možné, lekári využili služby skúsených odborníkov na výživu/dietológov zhodnotiť nutričný stav daného jedinca, poučiť pacienta o nových diétnych plánoch a sledovať pokrok.

V Gut Microbiota for Health s touto myšlienkou plne súhlasíme. A ako sme pred niekoľkými týždňami vysvetlili, odborníci na výživu a dietológovia môžu pôsobiť ako vyslanci pre zdravie čriev, ktorí nám pomáhajú starať sa o naše črevá a črevnú mikroflóru.

Referencie

Globálne usmernenia Svetovej gastroenterologickej organizácie (WGO). Diéta a črevá. (Makharia et al., 2018). Prevzaté z:www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/diet-and-the-gut-english-2018.pdf

• Fermentované potraviny pomáhajú probiotikám poskytovať zdravotné výhody v čreve
• Premena dôkazov v praxi:Rozhovor s Andreou Hardy, registrovanou dietológkou (II)