začiatok trávenie bielkovín
výstelka žalúdka obsahuje žľazy, ktoré robia a uvoľnenie (vylučujú) žalúdočnej šťavy. Žalúdok šťavy obsahujú kyseliny a tráviaci enzým zvaný pepsín. Tie začnú prúdiť, akonáhle budeme vidieť, ani cítiť jedla, s dostatočným predstihom pred potraviny dokonca vstúpi do žalúdka. Enzým začne rozpadať (stráviteľné), bielkoviny v potravinách tak, že telo ich môže absorbovať. Kyselina je potrebný pre enzým pracovať správne. To tiež pomáha zabiť baktérie, ktoré by mohli byť v potravinách, a tak pomáha chrániť proti otrave jedlom.
Existujú aj iné žľazy v žalúdku obloženie, ktoré tvoria hustý hlien. Tento hlien pomáha chrániť žalúdočnú sliznicu pred poškodením, ktoré kyseliny a proteín trávenie enzýmu v žalúdočných šťavách.
Úloha žírnych buniek v našom zdraví
Žírne bunky sú bunky nachádzajúce sa v spojivovom tkanive v celom našom tele ako súčasť nášho imunitného systému. Žírne bunky sú obzvlášť výrazné v tkanivách nášho tela, ktoré interagujú s naším vonka
Stredomorská strava podporuje zdravé starnutie so zdravším črevným mikrobiómom
Nová štúdia publikovaná online v časopise Gut vo februári 2020 uvádza pozoruhodné účinky prechodu na stredomorskú diétu, ktoré podporujú zdravie, a to iba na jeden rok. Výsledky boli dôsledkom zlepš
Proteínové prášky s nízkym obsahom FODMAP
Keď začnete s diétou s nízkym obsahom FODMAP, čítanie zoznamov zložiek proteínových práškov môže byť únavné. Dnes vám povieme, ako si môžete ľahko vybrať proteínový prášok s nízkym obsahom FODMAP a po
