Stomach Health > žalúdok zdravie >  > Stomach Knowledges > žalúdok článok

Tráviaci System

Food je telu Fuel Source

Čo je prvým krokom pri trávení potravy? Verte tomu alebo nie, tráviaci proces začína ešte predtým, než si dať jedlo v ústach. Začína, keď cítite niečo neodolateľné, alebo keď vidíte obľúbené jedlo viete bude chutiť. Len tým, voňajúce, že domáci jablkový koláč alebo premýšľať o tom, ako chutné, že zmrzlinový pohár bude chutiť, začnete slintať – a tráviaci proces kopy, príprava na ten prvý chutné sústo.

Ak je to už nejaký čas od vášho posledného jedla alebo ak si dokonca myslieť na niečo dobré, cítite hlad. Jete, kým nie ste spokojní a potom ísť o vašej firme. Ale pre najbližších 20 hodín alebo tak, váš tráviaci systém robí svoju prácu ako jedlo ste jedli cestuje cez vaše telo.

Potraviny sú zdrojom paliva tela. Živiny v jedle dať bunky tela energiu a ďalšie látky, ktoré potrebujú na prevádzku. Ale skôr, než potraviny môžu robiť žiadnu z týchto vecí, musí byť podrobené digescii na malé kúsky telo môže absorbovať a využívať.


Takmer všetky zvieratá majú tráviacu sústavu rúrok typu, v ktorých potraviny vstupuje do úst, prechádza dlhou rúrkou, a vystupuje ako výkalov (zadok) cez riť. Hladkého svalstva v stenách rúrok v tvare tráviaceho ústrojenstva rytmicky a efektívne pohybuje jedlo v systéme, kde je rozdelené do malých absorbovateľných živín.

Počas procesu absorpcie živín, ktoré pochádzajú z potravy (vrátane sacharidov, bielkovín, tukov, vitamínov a minerálov) prechádzajú kanály v črevnej stene a do krvného obehu. Krv pracuje na distribúciu týchto živín do zvyšku tela. Odpadové časť potravín, ktoré telo nemôže použiť sú odovzdávané z tela ako výkaloch.
O tráviaci systém

každý sústo, ktoré jeme, sa členia na živiny, ktoré môžu byť absorbované v tele, čo je dôvod, prečo to trvá hodiny úplne trávenie potravy. U ľudí, bielkoviny sa členia na aminokyseliny, škroby do jednoduchých cukrov a tukov na mastné kyseliny a glycerol. Voda v našich potravín a nápojov je absorbovaný do krvného obehu, aby telo tekutina potrebuje.

Tráviaci systém sa skladá z gastrointestinálneho traktu a ostatných brušných orgánov, ktoré hrajú úlohu pri trávení , ako je napríklad pečene a pankreasu. Zažívacieho traktu (tiež volal zažívací trakt) je dlhá rúrka orgánov – vrátane pažeráka, žalúdka a čriev – ktorý beží z úst k riti. tráviaceho traktu dospelého človeka je asi 30 stôp dlhý.
continueHow digescia Works

Trávenie začína v ústach

Proces trávenia začína oveľa skôr, než jedlo dosiahne žalúdka. Keď vidíme, vôňa, chuť, alebo dokonca predstaviť, chutné občerstvenie, naše slinné žľazy, ktoré sú umiestnené pod jazykom a blízkosti dolnej čeľuste, začnú produkovať sliny. Tento tok slín je uvádzaný do pohybu pomocou mozgu reflexu, ktorý sa spúšťa, keď cítime, jedlo alebo dokonca premýšľať o jedle. V reakcii na tento zmyslové stimulácia, mozog vysiela impulzy nervov, ktoré ovládajú slinných žliaz, hovoriť im k príprave jedla.

Vzhľadom k tomu, zuby netrhá a kotleta jedlo, sliny ju zvlhčuje pre ľahké prehĺtanie. Tráviaci enzým zvaný amylázy (vyhlásil: AH-meh-krajka)., Ktorý sa nachádza v slinách, začne rozobrať niektoré z sacharidov (škrobov a cukrov) v potravinách ešte pred tým, než opustí ústa

prehĺtanie, čo sa robí pohyby svalov v jazyku a úst, presunie potraviny do hrdla, alebo hltana. Hltanu (čítaj: ďaleko-atramenty), priechod pre jedlo a vzduch, je asi 5 palcov dlhý. Pružná klapka tkaniva nazýva epiglottis (vyslovované: ep-IH-GLAHE-tus) reflexívne zavrie cez priedušnicu, keď sme prehĺtať, aby sa zabránilo uduseniu

Z hrdla, jedlo cestuje dole svalová trubica do hrude. volal pažeráka (vyslovuje: IH-SAH-FUH-GUS). Vlny svalových kontrakcií nazývajú peristaltika (čítaj: per-UH-stánkový SUS) sila jedlo dole pažerákom do žalúdka. Osoba zvyčajne nie je vedomá pohyby pažeráka, žalúdka, a čriev, ktoré sa uskutoční ako jedlo prechádza tráviacim traktom.

Žalúdok

Na konci pažeráka, svalová krúžok nazýva zvierač (vyslovuje: SFINK-ter) umožňuje jedlo vstúpiť do žalúdka a potom stlačí zatvorené, aby jedlo alebo tekutinu prúdiť späť do pažeráka. Tieto brušné svaly krhly a miešajte potraviny s kyselinami a enzýmami, lámanie ho do oveľa menšie, lepšie stráviteľné kúsky. Kyslé prostredie je potreba pre trávenie, ktorá sa koná v žalúdku. Žľazy v žalúdočnej sliznice a produkujú asi 3 litre týchto tráviacich štiav každý deň.

Väčšina látok v potravinách, ktoré jeme potrebovať ďalšie trávenie a musia cestovať do čreva pred absorbovaním. Keď je prázdny, žalúdok dospelého má objem jednej pätiny šálky, ale to môže expandovať na držanie viac ako 8 šálok potravy po veľkom jedle.

V čase, keď jedlo je pripravený opustiť žalúdok spracovalo do hustej kvapaliny s názvom tráveniny (vyslovované: Kime). Veľkosti vlašského orecha svalová trubica na výstupe z žalúdka tzv pyloru (vyslovuje: py-LOR-us) udržiava tráveniny v žalúdku, kým nedosiahne správnu konzistenciu prejsť do tenkého čreva. Chymus sa potom striekal dole do tenkého čreva, kde trávenie potravy stále takže telo môže absorbovať živiny do krvného obehu.

tenkého čreva

Tenké črevo sa skladá z troch častí :

  1. dvanástnika (vyslovované: due-uh-dee-num) je v tvare písmena C Prvá časť
  2. jejunum (vyslovované: juh-JU-num), navinuté plávajte
  3. ileum (vyslovované: IH-Lee-um), konečný úsek, ktorý vedie do hrubého čreva

    na vnútornú stenu tenkého čreva je pokrytá miliónmi mikroskopické , výbežky zvané klkov (vyhlásil: VIH-lož). Klkov sú vozidlá, prostredníctvom ktorého možno živín absorbuje do tela.

    Pečeň

    Pečeň (umiestnený pod hrudný kôš v pravej hornej časti brucha), žlčník (skrytý tesne pod pečene), a slinivky brušnej (pod žalúdkom) nie sú súčasťou gastrointestinálneho traktu, ale tieto orgány sú stále dôležité pre zdravé trávenie.

    pankreas produkuje enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť bielkoviny, tuky, a sacharidov. Tiež je látka, ktorá neutralizuje žalúdočnú kyselinu. Pečeň produkujú žlč, ktorá pomáha telu vstrebávať tuk. Žlč je uložený v žlčníku, kým je to potrebné. Tieto enzýmy a žlčové cestovanie prostredníctvom špeciálnych kanálov (tzv potrubie) priamo do tenkého čreva, kde pomáhajú rozkladať potravu.

    Pečeň tiež hrá dôležitú úlohu pri manipulácii a spracovaní živín. Tieto živiny sú vedené do pečene v krvi z tenkého čreva.

    hrubého čreva

    z tenkého čreva, potravín, ktoré nebolo štiepeného (a trochou vody) cestuje do veľkej črevnej ventilom, ktorý zabraňuje potraviny z návratu do tenkého čreva. V čase, keď potravina dosiahne hrubého čreva, práca pohlcovanie živín je takmer dokončená. Hlavnou funkciou hrubého čreva je odstránenie vody z nestrávené hmoty a tvorí pevný odpad, ktorý môže byť vylučovaný. Hrubé črevo sa skladá z troch častí:

  4. slepého čreva (vyslovuje: SEE-kum) je puzdro na začiatku hrubého čreva, ktoré sa pripojí do tenkého čreva do hrubého čreva. Táto prechodová oblasť umožňuje potraviny cestovať z tenkého čreva do hrubého čreva. Slepé črevo, malý, duté, finger-like vak, visí off cecum. Lekári veria, že slepé črevo je ostali z predchádzajúceho času v ľudskej evolúcii. Sa už nezdá byť užitočné pre tráviaci proces.
  5. hrubého čreva sa rozprestiera od slepého čreva do pravej strane brucha, cez hornej časti brucha, a potom sa na ľavej strane brucha, nakoniec pripojenie konečníka. Hrubého čreva má tri časti: vzostupný kolon a priečny kolon, ktoré absorbujú vodu a soli, a zostupného tračníka, ktorý drží výsledný odpad. Baktérie vo pomôcť hrubého čreva tráviť ďalších potravinárskych výrobkov.
  6. Konečník je miesto, kde sú uložené výkaly, kým neopustia zažívací systém cez riť ako pohyb čriev.
    PreviouscontinueThings ktoré sa môžu pokaziť

    Takmer každý má zažívacie problémy v tej či onej dobe. Niektoré podmienky, ako sú zažívacie ťažkosti alebo mierny hnačka, sú bežné; majú za následok mierne nepohodlie a lepšie o sebe, alebo sú ľahko liečiť. Iní, ako je zápalové ochorenie čriev (IBD), môže byť dlhodobá alebo nepríjemný. GI špecialisti alebo gastroenterológov (lekári, ktorí sa špecializujú v tráviacom systéme) môže byť užitočné pri rokovaní s týmito podmienkami.

    Choroby pažeráka

    Choroby pažeráka môže byť vrodená (to znamená, ľudia sa rodia . s nimi), alebo noncongenital (to znamená ľudí im môže vyvinúť po pôrode)

    patria medzi ne:

  7. tracheoezofageálnou fistula (čítaj: zásobník-KEE-oh-IH-SAF-uh-Jee-ul FISH-chuh-luh) a pažeráka atrézia (vyslovované: IH-SAF-uh-JEE-ul uh-TREE-zhuh) sú oba príklady vrodenými poruchami. Tracheo fistula je miesto, kde existuje spojitosť medzi pažerákom a priedušnice (priedušnice), tam, kde by nemalo byť jedno. U detí s atrézia pažeráka, pažerák príde do slepej uličky namiesto pripojenia k žalúdku. Obe podmienky sú zvyčajne detekované skoro po narodení dieťaťa – niekedy i vopred. Oni vyžadujú chirurgický zákrok na opravu
  8. ezofagitídy (čítaj: IH-SAF-uh-JEYE-tus). Alebo zápal pažeráka, je príkladom noncongenital stave. Ezofagitídy je zvyčajne spôsobené tým, refluxnej choroby pažeráka (GERD), čo je stav, v ktorom pažerákového zvierača (trubice svalov, ktorá spája pažerák a žalúdok) umožňuje kyslé obsah žalúdka pre pohyb späť do pažeráka. GERD môže niekedy byť opravené prostredníctvom zmeny životného štýlu, ako je napríklad nastavenie typov vecí, ktoré človek jej. Niekedy, aj keď to vyžaduje liečbu liekmi. Občas, pažeráka môže byť spôsobené infekciou alebo niektoré lieky.

    Choroby žalúdka a čriev

    Takmer každý zažil hnačka alebo zápcha u nejakého bodu v ich životoch. S hnačkou, svalové kontrakcie presunúť obsah čriev po príliš rýchlo a nie je dostatok času na úpravu vody, ktoré majú byť absorbované pred výkaly sú vytlačené von z tela. Zápcha je pravý opak :. Obsah hrubého čreva nepohybujú po dostatočne rýchly a odpad, ktorý zostal v hrubom čreve tak dlho, že príliš veľa vody je odstránená a výkaly stvrdnú

    Medzi ďalšie časté žalúdočné a črevné poruchy zahŕňajú:

  9. Celiakia je zažívacie porucha spôsobená abnormálne reakciu imunitného systému na bielkoviny zvanej lepok, ktorý sa nachádza v niektorých potravinách. Ľudia s celiakiou majú problémy s trávením živiny z ich potravy, pretože jesť veci s lepok poškodzuje výstelku čriev v priebehu času. Niektoré príznaky sú hnačka, bolesti brucha a nadúvanie. Toto ochorenie môže byť riadené po bezlepkovú diétu.
  10. Syndróm dráždivého čreva (IBS) je bežná črevné porucha, ktorá postihuje hrubé črevo. Keď sa svaly v hrubom čreve nepracujú hladko, môže človek cítiť kŕče v bruchu, nadúvanie, zápcha a hnačka, ktoré môžu byť príznakmi IBS. Neexistuje žiadny liek na IBS, ale to môže byť riadená tým, že niektoré diétne a zmeny životného štýlu. V niektorých prípadoch, lieky môžu byť taktiež použité.
  11. gastritída a peptické vredy. Za normálnych podmienok, žalúdka a dvanástnika sú extrémne odolné voči podráždenie silnými kyselinami, vyrobené v žalúdku. Niekedy však baktérie s názvom Helicobacter pylori
    alebo chronické užívanie určitých liekov oslabuje ochranný povlak sliznice žalúdka a dvanástnika, čo kyselina dostať sa k citlivému obloženie pod. To môže dráždiť a rozpáliť sliznicu žalúdka (stav známy ako zápal žalúdka) alebo spôsobiť peptické vredy, ktoré sú boláky alebo otvory, ktoré sa tvoria v sliznici žalúdka alebo dvanástnika a spôsobiť bolesť alebo krvácanie. Lieky sú zvyčajne úspešní v liečbe týchto podmienok.
  12. Zápalové ochorenie čriev (IBD) je chronický zápal čriev, ktoré postihuje staršie deti, dospievajúcich a dospelých. Existujú dva hlavné typy: ulcerózna kolitída, ktorá zvyčajne postihuje iba konečník a hrubé črevo, a Crohnova choroba, ktorá môže mať vplyv na celý tráviaci trakt z úst do konečníka, rovnako ako iné časti tela. Oni sú liečení liekmi, ale v niektorých prípadoch môže byť potrebné chirurgické odstránenie zapálenej alebo poškodené oblasti čreva.

    Ochorenie pankreasu, pečene, žlčníka a

    Podmienky ovplyvnenie slinivky brušnej, pečeň, žlčník a často ovplyvňujú schopnosť týchto orgánov produkovať enzýmy a ďalšie látky, ktoré napomáhajú tráveniu

    patria medzi ne :.

  13. Cystická fibróza je chronické ochorenie, ktoré zdedil nielen postihuje pľúca, ale tiež spôsobuje tvorbu abnormálne hustého hlienu. Tento hlien blokuje kanály alebo priechody v pankrease a zabráni ich tráviace šťavy zo vstupu do čreva, takže je ťažké pre osobu riadne trávenie bielkovín a tukov. To spôsobí, že dôležité živiny prejsť von z tela nevyužité. Ak chcete pomôcť riadiť ich zažívacie ťažkosti, môžu ľudia s cystickou fibrózou vziať tráviace enzýmy a nutričné ​​doplnky.
  14. Hepatitída je vírusová infekcia, v ktorom pečeň sa zapáli a môže stratiť svoju schopnosť fungovať. Niektoré formy vírusovej hepatitídy sú vysoko nákazlivé. Ľahšie prípady hepatitídy A môžu byť liečené doma; Avšak, závažné prípady týkajúce sa poškodenia pečene môže vyžadovať hospitalizáciu
  15. Gallbladder môžu vznikať žlčové kamene a zapáliť &ndash .; tento stav sa nazýva zápal žlčníka (vyhlásil: ko-lee-SIS-Tye-tus). Hoci žlčníka podmienky sú nezvyčajné v mladistvom veku, môžu stať, keď dospievajúci má kosáčikovitá alebo je liečený niektoré dlhodobej liečby.

    druhy a množstvo jedla človek jej a ako sa tráviaci systém spracováva, že potraviny zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia. Jesť zdravo je najlepší spôsob, ako zabrániť spoločné zažívacie problémy.