Kombinacija prehranskih izoflavonov in presnove črevesnih bakterij lahko zaščiti pred MS

Nova študija Univerze v Iowi kaže, da presnova rastlinskih prehranskih snovi s posebnimi črevesnimi bakterijami, ki jih primanjkuje pri bolnikih z multiplo sklerozo (MS), lahko zaščiti pred boleznijo.

Študija, ki jo je vodil Ashutosh Mangalam, Doktor znanosti, UI izredni profesor za patologijo, kaže, da je prehrana, bogata z izoflavonom, fitoestrogen ali spojina rastlinskega izvora, ki spominja na estrogen, ščiti pred simptomi, podobnimi multipli sklerozi, pri mišjem modelu bolezni. Pomembno je, prehrana z izoflavoni je bila zaščitna le, če so miši imele črevesne mikrobe, ki so sposobne razgraditi izoflavone. Ugotovitve so bile objavljene 9. julija leta Znanstveni napredek .

Zanimivo je, prejšnje študije na ljudeh so pokazale, da bolnikom z multiplo sklerozo primanjkuje teh bakterij v primerjavi s posamezniki brez MS. Naša nova študija dokazuje, da lahko kombinacija prehranskih izoflavonov in teh črevesnih bakterij, ki presnavljajo izoflavone, služi kot potencialno zdravljenje MS. "

Ashutosh Mangalam, Doktor znanosti, UI izredni profesor za patologijo

Isoflavone najdemo v soji, arašidi, čičerika in druge stročnice. Študija je tudi pokazala, da imajo miši, hranjene z izoflavonsko prehrano, mikrobiom, ki je podoben mikrobiomu, ki ga najdemo pri zdravih ljudeh, in vključuje bakterije, ki lahko presnavljajo izoflavone. Nasprotno pa prehrana brez izoflavonov spodbuja mikrobiom pri miših, ki je podoben tistemu pri bolnikih z MS in nima koristnih bakterij, ki bi lahko presnovile izoflavone.

Multipla skleroza je avtoimunska bolezen možganov in hrbtenjače, pri kateri imunski sistem napade zaščitno oblogo okoli živčnih vlaken. Simptomi te bolezni vključujejo šibkost mišic, težave z ravnotežjem, in težave z vidom in razmišljanjem. Čeprav obstajajo zdravila, ki upočasnijo bolezen, trenutno ni zdravila za MS.

Čeprav natančen vzrok MS ni znan, kompleksna interakcija med genetskimi in okoljskimi dejavniki naj bi sprožila bolezen. Pred kratkim je črevesni mikrobiom-bilijoni črevesnih bakterij, ki živijo v človeškem črevesju-se je pojavil kot potencialni okoljski dejavnik, ki prispeva k MS. Pri predhodnem delu, Mangalam in sodelavci so pokazali, da obstajajo velike razlike med črevesnimi mikrobi bolnikov z MS in ljudi brez MS. Natančneje, bolniki z MS nimajo bakterij, ki bi lahko presnovile izoflavone. Čeprav se vloga črevesnega mikrobioma pri človeških boleznih, kot je MS, ceni mehanizem, s katerim lahko te črevesne bakterije vplivajo na bolezen, je slabo razumljen.

V sedanji študiji je Mangalamova ekipa, vključno s prvo avtorico Samantho Jensen, podiplomski študent UI iz imunologije, ugotovili, da bakterije, ki jih primanjkuje pri bolnikih z MS, lahko zavirajo vnetje v mišjem modelu MS. Ekipa je primerjala učinke prehrane z izoflavoni in prehrane brez izoflavonov na bolezen v mišjem modelu MS. Ugotovili so, da prehrana z izoflavoni vodi do zaščite pred boleznimi. Vendar pa ko je ekipa miši postavila na izoflavonsko prehrano, a odstranila črevesne bakterije, ki presnavljajo izoflavone, prehrana z izoflavonom ni bila več sposobna zaščititi pred simptomi, podobnimi MS. Ko so bile bakterije ponovno vnesene, zaščitni učinek diete z izoflavoni je bil obnovljen. Poleg tega ekipa je lahko pokazala, da je specifičen presnovek izoflavona, imenovan equol, ki ga črevesne bakterije proizvajajo iz izoflavona, lahko tudi zaščiti pred boleznimi.

"Ta študija kaže, da je izoflavonska prehrana lahko zaščitna, dokler so črevesne bakterije, ki presnavljajo izoflavone, prisotne v črevesju, "recimo Mangalam, ki je tudi član inštituta Iowa Neuroscience in Holden Comprehensive Cancer Center.

• Črevesni mikrobiom, ki prevladuje pri bakteroidih, je povezan z napredno kognicijo in jezikovnimi veščinami pri dojenčkih
• USF prejme 69,9 milijona dolarjev sredstev NIH za nadaljevanje študije o sladkorni bolezni tipa 1