Zeleni čaj zmanjšuje debelost,

tveganje za zdravje pri miših V novi študiji je zeleni čaj zmanjšal debelost in številne vnetne biomarkerje, povezane s slabim zdravjem.

Miši, ki so bile na 2 -odstotni prehrani z ekstraktom zelenega čaja, so bile veliko boljše od tistih, ki so se prehranile brez nje, ugotovitev, ki je spodbudila prihajajočo študijo možnih koristi zelenega čaja pri ljudeh z visokim tveganjem za sladkorno bolezen in bolezni srca.

Prednosti, ugotovljene v novi študiji, objavljeno v Journal of Nutritional Biochemistry , zdi, da izvirajo iz izboljšanega zdravja črevesja, vključno z več koristnimi mikrobi v črevesju miši in manjšo prepustnostjo v črevesni steni - stanje, ki se pri ljudeh običajno imenuje "puščajoče črevo".

"Ta študija dokazuje, da zeleni čaj spodbuja rast dobrih črevesnih bakterij, in to vodi v vrsto koristi, ki znatno zmanjšujejo tveganje za debelost, "je rekel Richard Bruno, vodilni avtor študije in profesor prehrane ljudi na Univerzi Ohio State.

Negativne spremembe v črevesnem mikrobiomu so bile prej povezane z debelostjo, in dokazano je, da zeleni čaj spodbuja zdrave bakterije. Ekipa države Ohio je želela raziskati, ali obstaja argument za zeleni čaj, ki preprečuje debelost, vnetje in drugi dejavniki, povezani s slabim presnovnim zdravjem, je rekel Bruno, ki je tudi član Centra za raziskave in razvoj kmetijstva v Ohiu.

"Rezultati študij o obvladovanju debelosti so bili doslej prava mešana vreča. Nekateri podpirajo zeleni čaj za hujšanje, vendar številne druge raziskave niso pokazale učinka, verjetno zaradi zapletenosti prehrane glede na številne dejavnike življenjskega sloga. Naš cilj je ugotoviti, kako preprečuje povečanje telesne teže, "je dejal." To bo vodilo k boljšim zdravstvenim priporočilom. "

Zeleni čaj ima v azijskih državah bogato zgodovino, na zahodu pa ga vse pogosteje sprejemajo, delno zaradi njegovih potencialnih koristi za zdravje. Katehini, protivnetni polifenoli v zelenem čaju, so bili povezani z aktivnostjo proti raku in manjšim tveganjem za bolezni srca in jeter.

Bruno in njegovi sodelavci so na podlagi prejšnjih študij sumili, da bi zeleni čaj lahko preprečil debelost in zaščitil pred vnetjem v črevesju, zato so zasnovali poskus, ki je preučeval učinke zelenega čaja pri samcih miši, hranjenih z običajno prehrano, in prehrano z visoko vsebnostjo maščob, namenjeno povzročanju debelosti. (Samice miši so odporne na debelost, povzročeno s prehrano, in odpornost proti insulinu, predhodnik sladkorne bolezni, torej niso bili vključeni.)

Osem tednov, polovica živali se je prehranjevala z visoko vsebnostjo maščob, namenjeno debelosti, polovica pa se je hranila z redno prehrano. V vsaki od teh skupin polovica je pojedla izvleček zelenega čaja, pomešan s hrano.

Nato so raziskovalci izmerili telesno in maščobno maso, odpornost proti insulinu in drugi dejavniki, ki vključujejo:

• Prepustnost črevesja, ali kako "črevesno" je bilo črevo
• Translokacija endotoksina, ali premik sestavine črevesne bakterije v krvni obtok, kjer izzove vnetje in odpornost proti insulinu
• Vnetje v maščobnem tkivu in črevesju
• Sestava črevesnih mikrobov, za katere je znano, da prispevajo k različnim zdravstvenim dejavnikom

Miši, hranjene z visoko vsebnostjo maščob in zelenim čajem, so pridobile približno 20 odstotkov manj teže in imele nižjo odpornost na inzulin kot miši, ki so hranile sicer enako prehrano brez čaja.

Te miši so imele tudi manj vnetja v maščobnem tkivu in črevesju. Poleg tega Zdi se, da zeleni čaj ščiti pred gibanjem endotoksina, strupena bakterijska komponenta, iz črevesja in v krvni obtok.

Plus, raziskovalci so pri teh miših našli dokaze o močnejših - manj "puščajočih" črevesjih. Puščanje črevesja je težava pri ljudeh, ki prispeva k razširjenemu vnetju nizke stopnje in je bila vpletena v številne zdravstvene težave.

Raziskovalci so tudi ugotovili, da je zeleni čaj prispeval k bolj zdravi mikrobni skupnosti v črevesju miši, hranjenih z visoko vsebnostjo maščob. Miši so hranile normalno, ali z nizko vsebnostjo maščob, prehrana, dopolnjena z zelenim čajem, je imela tudi koristi, vključno z zmanjšanim povečanjem telesne mase in nižjo vsebnostjo endotoksinov ter označevalci puščajočega črevesja, vendar so bili ti v primerjavi z učinki, opaženimi pri miših, hranjenih z visoko vsebnostjo maščob, relativno skromni.

Poraba zelenega čaja v poskusu bi bila enakovredna približno 10 skodelicam zelenega čaja čez dan za osebo, Je rekel Bruno.

"Morda se zdi veliko čaja, vendar v nekaterih delih sveta ni zelo nenavadno, " rekel je.

Bruno trenutno dela na študiji pri ljudeh, ki bo raziskala učinke zelenega čaja na puščajoče črevesje pri ljudeh s presnovnim sindromom - pogojem, ki nagni ljudi k sladkorni bolezni tipa 2 in srčnim boleznim.

Za zdaj, rekel je, prezgodaj je za ekstrapolacijo ugotovitev pri živalih na ljudi. Opozoril je tudi, da - če bi koristi pri ljudeh bile resnične - dodatki zelenega čaja ne bi bili očiten nadomestek za pitje pijače v enem dnevu, zaradi načina, kako telo presnavlja katehine v čaju.

"Morda bi bilo bolje, če bi čez dan zaužili malo hrane, kot so to storile miši v tej študiji, «Je rekel Bruno.

Dejal je, da upa, da bodo prihodnje raziskave ugotovile, ali je pitje zelenega čaja dobra strategija za tiste, ki si želijo zmanjšati možnosti za debelost.

"Dve tretjini odraslih Američanov ima prekomerno telesno težo ali debelost, in vemo, da samo povedati ljudem, naj manj jedo in več telovadijo, ne gre. Pomembno je vzpostaviti komplementarne pristope za spodbujanje zdravja, ki lahko preprečijo debelost in s tem povezane težave, «Je rekel Bruno.

• Poziv k celovitejšim raziskovalnim modelom za preučevanje različnih vidikov pubertete
• Visoka raven higiene spodbuja odpornost na antibiotike