Gluten je v zadnjih nekaj letih postal zlobna tema v medijih, vendar nekateri pravijo, da se zanj lažno krivijo številne težave s prebavili. Kaj je gluten in ali je res vzrok za tolikšno nelagodje?
Gluten je ime za beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, rži in ječmenu. Deluje kot vrsta lepila, ki drži hrano skupaj. Zaradi te sposobnosti se gluten nahaja v številnih predelanih živilih, vključno s kruhom, testeninami, kosmiči in celo juhami in prelivi.
Celiakija je avtoimunska motnja, ki je genetske narave. To pomeni, da če imate starša, ki trpi za celiakijo, imate večje tveganje, da boste sami razvili to stanje. Če oseba s celiakijo uživa gluten, telo sproži imunski odziv, ki napada tanko črevo. Ko pride do tega napada, tanko črevo ne more absorbirati potrebnih hranil iz hrane, kar vodi do izgube teže in podhranjenosti.
Če se bolnik ne zdravi, lahko razvije druge avtoimunske motnje, kot so sladkorna bolezen tipa 1, migrene, bolezni srca in je izpostavljen večjemu tveganju za razvoj raka tankega črevesa. Simptomi celiakije vključujejo napihnjenost in bolečine v trebuhu, drisko, bruhanje, zaprtje, anemijo, utrujenost, vedenjske težave in okvare zobne sklenine.
Občutljivost na gluten brez celiakije (NCGS) je podobna celiakiji, vendar so diagnostični testi, kot so krvni testi in biopsije tankega črevesa, negativni. Ljudje s tem stanjem lahko uživajo majhne količine glutena, vendar kažejo simptome, če zaužijemo preveč glutena. Poškodbe tankega črevesa, ki so prisotne pri celiakiji, običajno ne opazimo pri bolnikih z NCGS.
Alergija na pšenico je včasih tudi napačno diagnosticirana kot celiakija. Pri alergiji na pšenico lahko oseba razvije koprivnico ali celo doživi anafilaksijo, poleg nelagodja v trebuhu pri celiakiji.
Če opazite simptome neudobja v trebuhu, je pomembno, da prejmete ustrezno diagnozo, da vas lahko učinkovito zdravimo. Dr. David P. Yamini lahko analizira vaše simptome in zagotovi, da boste prejeli najboljšo oskrbo za vaše specifično stanje. Pokličite še danes, da se dogovorite za posvet.
Zdravilo lahko prepreči pankreatitis po prebavnem postopku
Poletna nevarnost:žice ščetk za žar, ki povzročajo velike zdravstvene težave
Beljakovina SARS-CoV N izzove proizvodnjo IFN-β tako, da izzove vseprisotnost RIG-I,
Manjšinski bolniki na urgenci manj verjetno dobijo protibolečinska zdravila za bolečine v trebuhu
Ne potrebujete čiščenja debelega črevesa, čiščenja črevesja ali čiščenja črevesja!
Raziskave kažejo, da okužbe s črevesnimi paraziti zmanjšujejo resnost COVID-19
10 načinov, kako preseči brezglutensko
Boš brez glutena? Brez dvoma eksperimentirate z brezglutenskimi alternativami vaših najljubših živil. Vendar, kot sem razpravljal v moji prejšnji objavi, »Boste brez glutena? Ne delajte te napake! zan
želodčna gripa (gastroenteritis) Simptomi Znaki, Zdravljenje Zdravila, Prehrana
Dejstva o želodčni gripi (gastroenteritisu) Akutni gastroenteritis traja približno sedem do 14 dni, kronični pa lahko traja več mesecev ali dlje. želodčna gripa (gastroenteritis) je nespecifičen
Divertikularna bolezen
Divertikularna bolezen in divertikuloza sta zamenljiva izraza, ki pomenita prisotnost divertikul v debelem črevesu (debelem črevesu). Divertikule so majhne vrečke na sluznici debelega črevesa, ki balo