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Was ist die Funktion der Galle?

Was ist die Funktion der Galle?

Galle ist Verdauungsflüssigkeit, die von der Leber produziert und in der Gallenblase gespeichert wird. Es hilft bei der Verdauung, Absorption, Ausscheidung, dem Hormonstoffwechsel und anderen Funktionen.

Gallensaft ist eine Verdauungsflüssigkeit, die von der Leber produziert wird. Es wird in der Gallenblase gespeichert und konzentriert. Seine Hauptfunktion besteht darin, Fette in der Nahrung in Fettsäuren umzuwandeln, die im Darm aufgenommen werden. Nachfolgend sind die wichtigen Funktionen der Galle aufgeführt.

Verdauung

Die Galle ist für die vollständige Verdauung von Fetten und in gewissem Umfang von Proteinen und Kohlenhydraten unerlässlich. Diese Wirkung ist auf das Vorhandensein von Gallensalzen zurückzuführen, die auf folgende Weise wirken

  • Bei der Verdauung von Fetten wirkt die Galle als Emulgator, um die großen Fettkügelchen in kleinere Emulsionströpfchen aufzubrechen. Emulgierte Fette bieten den fettverdauenden Enzymen (Lipase) eine größere Angriffsfläche, wodurch der Prozess beschleunigt wird.
  • Galle wirkt als gutes Lösungsmittel. Aufgrund dieser Eigenschaft dient es als guter Nährboden für das Zusammenspiel von Fetten und fettspaltenden Enzymen.

Absorption

Galle hilft bei der Aufnahme verschiedener Substanzen. Dies ist auch auf das Vorhandensein von Gallensalzen zurückzuführen. Die folgenden Dinge werden mit Hilfe der Galle absorbiert

  • Galle ist wichtig für die Aufnahme von Fett, Eisen, Kalzium und Vitaminen. Gallensalze helfen bei der Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K und des Provitamins Beta-Carotin.

Ausscheidung

Bestimmte Substanzen werden zum Beispiel über die Galle ausgeschieden

  • Einige Metalle wie Kupfer, Zink und Quecksilber.
  • Die Galle spielt eine wichtige Rolle bei der Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper. Giftstoffe aus Leberentgiftungsprozessen werden in die Galle ausgeschieden und über den Kot ausgeschieden (Darmfunktion).
  • Die Galle dient auch als Ausscheidungsweg für Bilirubin, ein Nebenprodukt des Abbaus roter Blutkörperchen.
  • Galle transportiert auch überschüssiges Cholesterin aus dem Körper und entleert es in den Magen-Darm-Trakt, wo es durch den Kot ausgeschieden werden kann.

Abführende Wirkung

  • Gallensalze regen die Darmbewegung (Peristaltik) an.

Geeigneter pH-Wert

  • Galle hilft, einen geeigneten pH-Wert des Zwölffingerdarminhalts aufrechtzuerhalten und unterstützt somit die Wirkung aller Enzyme. Die Galle ist eine wichtige Alkaliquelle zur Neutralisierung der aus dem Magen in den Darm gelangenden Salzsäure.

Lecithin und Cholesterin

Lecithin und Cholesterin, die in der Galle vorhanden sind, helfen ebenfalls in gewisser Weise

  • Zunächst werden sie als Nahrung behandelt und resorbiert.
  • Zweitens wirken sie als Adjuvantien zu Gallensalzen im Prozess der Emulgierung von Fetten (aber insgesamt werden sie als Ausscheidungsprodukte angesehen).

Schmiermittel

  • Muzin der Galle wirkt als Puffer und Gleitmittel.

Aufstoßen der Galle

  • Das Aufstoßen von Galle im Magen hilft, die Magensäure zu neutralisieren und verhindert somit die schädliche Wirkung von Säuren auf die Magenschleimhaut.

Hormonfunktion

  • Gallensalze wirken als "Nährstoff-Signalhormone", indem sie spezifische Rezeptoren aktivieren. Es wird auch angenommen, dass Gallensalze mit Insulin zusammenarbeiten, um den Stoffwechsel von Nährstoffen in der Leber zu regulieren.

Woher weiß ich, ob ich Gallengangskrebs habe?

Zu den häufigsten Anzeichen und Symptomen von Gallengangskrebs gehören

  • Das erste Anzeichen von Gallengangskrebs ist die gelbliche Verfärbung von Haut und Augen aufgrund von Gelbsucht.
  • Ein häufiges Symptom von Gallengangskrebs sind Bauchschmerzen. Dies tritt jedoch nur in den fortgeschrittenen Stadien und nicht in den frühen Stadien auf. Normalerweise entwickeln sich die Schmerzen von der rechten Seite des Bauches, direkt unter den Rippen. Sie können mit einer Bauchdehnung verbunden sein.
  • Menschen, die von Gallengangskrebs betroffen sind, können Juckreiz aufgrund der Ansammlung von Gallenpigmenten haben.
  • Bei Patienten mit Gallengangskrebs ist der Stuhl merklich heller oder lehmfarben. Dies geschieht aufgrund einer Behinderung des Gallenflusses, die durch die Krebszellen verursacht wird.
  • Wenn der Bilirubinspiegel im Blut ansteigt, kann dies auch die Farbe des Urins beeinflussen, der ein dunkelgelbes Aussehen haben kann.
  • Patienten mit Gallengangskrebs klagen über allgemeine Muskelschwäche oder eine Abnahme der körperlichen Kraft.
  • Es kann Fieber mit oder ohne Schüttelfrost geben.
  • Es kann zu Appetit- und Gewichtsverlust kommen.
  • Die Person kann Übelkeit mit oder ohne Erbrechen melden.