Stomach Health > Maag Gezondheid >  > Stomach Knowledges > onderzoeken

Effect van kaneel op maaglediging, arteriële stijfheid, postprandiale lipemie, glycemie en eetlust reacties op vetrijk ontbijt

Effect van kaneel op maaglediging, arteriële stijfheid, postprandiale lipemie, glycemie en eetlust reacties op vetrijk ontbijt
Abstract achtergrond
kaneel is aangetoond dat maaglediging van een koolhydraatrijke maaltijd vertragen en verminderen postprandiale glycemie bij gezonde volwassenen. Het is echter dieetvet die is betrokken bij de etiologie en wordt geassocieerd met obesitas, type 2 diabetes en hart- en vaatziekten. Ons doel was om het effect van 3 g kaneel (Cinnamomum zeylanicum
) op GE, postprandiale lipemische glycemische respons, oxidatieve stress, arteriële stijfheid en eetlust sensaties en daaropvolgende voedselinname na een vetrijke maaltijd te bepalen.
Methods
Een single-blind gerandomiseerde crossover studie onderzocht negen gezonde, jonge proefpersonen. GE snelheid van een vetrijke maaltijd, aangevuld met 3 g kaneel of een placebo werd bepaald met behulp van de 13C octaanzuur ademtest. Breath, bloedmonsters en subjectieve eetlust ratings werden verzameld in nuchtere en tijdens de 360 ​​min postprandiale periode, gevolgd door een ad libitum
buffet maaltijd. Maaglediging en 1-daagse vetzuur inname van relaties werden ook onderzocht
Resultaten
Cinnamon niet maaglediging parameters, postprandiale triacylglycerol of glucose concentraties, oxidatieve stress, arteriële functie of eetlust te veranderen. (P < 0,05). Sterke relaties waren duidelijk (p < 0,05) tussen GE T half en 1 dag palmitinezuur (r = -0,78), eiconsenoic zuur (r = -0,84) en de totale omega-3 inname (r = -0,72) . De inname van 3 g kaneel had geen effect op GE, arteriële stijfheid en oxidatieve stress na een HF maaltijd.
Conclusies
3 g kaneel heeft de postprandiale respons op een vetrijke testmaaltijd niet wijzigen. We vinden geen bewijs voor het gebruik van 3 g kaneel suppletie voor de preventie of behandeling van metabole ziekten ondersteunen. Dietary vetzuuropname moet rekening worden gehouden in de toekomst gastro-intestinale studies
Trial registratie &Trial registratienummer:. Http:.. //Www clinicaltrial gov: NCT01350284
Trefwoorden
gastro-intestinale antioxidant capaciteit obesitas soort 2 diabetes polyfenolen vetzuren omega-3-vetzuren Achtergrond
-levende individuen zijn in de postprandiale hyper-triglyceridemic staat voor de meerderheid van een periode van 24 h [1]. Dietary aanvullingen, zoals de traditionele kruiden, die lipemia en glycemie in de gevoede toestand kan beperken, hebben belangrijke implicaties voor de preventie en het beheer van metabole ziekten. Twee jaar geleden, kaneel (Cinnamomum zeylanicum
) werd voorgesteld voor de behandeling van Type 2 diabetes (T2D) toen werd aangetoond dat insuline-nabootsende eigenschappen bezit [2]. Kaneel voorgesteld op te treden talrijke mechanismen met betrekking tot glucose en insulinewerking waaronder verbeterde cellulaire opname van glucose door middel van stimulatie van de insulinereceptor kinase activiteit, verhoogde insuline receptor fosforylatie en glycogeen synthese activiteit en vermindering van ontsteking door middel antioxiderende effecten [3-7]. Chronische suppletie van 1-6 g kaneel is aangetoond dat vergelijkbare effecten met betrekking hebben verlaging van nuchtere glucose- en lipide bij de diabetespatiënt [8]. Acuut, een 5 g kaneel bolus verbeterde glykemische respons en de gevoeligheid voor insuline wanneer gegeven 12 uur voorafgaand aan, of met, een orale glucose tolerantie test (OGTT) bij gezonde volwassenen [9].
Naast de snelheid van glucose verwijdering uit de circulatie plasma glucoseconcentratie wordt mede bepaald door de snelheid van glucose in de bloedsomloop wordt [10]. Maaglediging (GE) is een belangrijke determinant van de mate van glucose uiterlijk en bloed glucose homeostase in gezonde en diabetische populatie [11, 12]. Vertraagde GE kan deel uitmaken van het mechanisme waarmee kaneel verbetert glucose tolerantie. In combinatie met een halfvast, vetarme maaltijd, 6 g kaneel verlaagd postprandiale glycemie en vertraagde GE bij gezonde proefpersonen [13].
Vasculaire disfunctie voren gekomen als een belangrijke stap in de ontwikkeling en progressie van CVD, speciaal atherosclerose [14]. Vaatdysfunctie betrekking op stoornissen in stikstofoxide (NO) gemedieerde endotheel afhankelijke dilatatie, die omgekeerd evenredig is aan een toename van stijfheid vat [15]. Deze waardeverminderingen kan het gevolg zijn van een verminderde NO synthese en /of vrij te geven, in combinatie met overdreven consumptie door reactive oxygen species (ROS) [16]. Het is gepostuleerd dat postprandiale lipemie vaatdysfunctie via oxidatieve stress pathway [17-19] kunnen bevorderen. Ondernemingen De acties van vetzuren in de voeding op het maag (GI) stelsel nog steeds slecht begrepen. Acute inname van vet in de voeding kan een krachtige vertraging GE en de eetlust te verminderen [20]; Deze effecten worden gedeeltelijk veroorzaakt door de afscheiding van GI peptiden waaronder glucagon-achtige peptide-1 (GLP-1) en cholecystokinine (CCK) [21]. Dietary vetzuuropname kan een factor die inter- en intra-individuele variabiliteit in GE tarieven beïnvloedt worden.
Ons doel was om te bepalen of acute suppletie van 3 g kaneel postprandiale glykemische en lipemische respons op een vetrijke zou verminderen (HF) maaltijd door een vertraging GE of een alternatief mechanisme. We evalueerden het effect van kaneel inname oxidatieve stress, vasculaire functie, eetlust sensaties en daaropvolgende voedselinname bij gezonde personen. Daarnaast hebben we gekeken naar de relatie tussen de vorige dag vetzuren inname en GE van de HF testmaaltijd
Methods
onderwerpen
Negen ogenschijnlijk gezonde proefpersonen (3 man, 6 vrouw;. Leeftijd 26,2 ± 3 jaar; massa 66,5 ± 11,3 kg; BMI 22,4 ± 2,5 kg /m 2; lichaamsvet 22,2 ± 6,5%) ingestemd om deel te nemen aan de studie, die door de Lokale Onderzoek ethische commissie werd goedgekeurd. Patiënten hadden geen voorgeschiedenis van GI-klachten, CVD of diabetes en zijn nog niet nemen antioxidant of lipidenverlagende middelen. Onderwerpen waren niet-rokers en waren recreatief actief is (het uitvoeren van < 60 minuten van matige tot intensieve lichaamsbeweging per dag, op elke dag van de week) bepaald met behulp van een 3 maanden oefening vragenlijst. Vasten bloedlipiden, glucose en bloeddruk (BP) niveaus waren allemaal binnen de normale grenzen. De proefpersonen werden verplicht om ten minste 50% van de voedingsmiddelen die in het buffet maaltijd als 5 of hoger zou worden gepresenteerd in een levensmiddel voorkeur vragenlijst studie opname te geven. Twee personen werden geïdentificeerd als ingetogen eters (scoring > 12 op het eten van terughoudendheid sectie (factor 1) van de Drie-Factor Eating Questionnaire [22])
Proefopzet
Elk onderwerp voltooide twee afzonderlijke 1-dag proeven. gescheiden door 28 dagen: kaneel en placebo (tarwemeel) suppletie. Proeven werden uitgevoerd in een placebo gecontroleerde gerandomiseerde wijze en waren identiek behalve de inhoud van de capsules. Tijdens de 3 d vóór de eerste proef, opgenomen onderwerpen al het eten en drinken dat ze verbruikt en herhaalde dit dieet vóór de tweede proef. Energie, macronutriënten en vetzuren inname werden berekend met behulp van CompEat Pro Nutritional Analysis-software (versie 5.8; Nutrition Systems, Grantham, UK). Lichamelijke activiteit werd ook aangemeld in deze periode. De proefpersonen werden geïnstrueerd om hun consumptie van voedingsmiddelen met een van nature hoog 13C overvloed op de dag voorafgaand aan elk onderzoek een minimum te beperken en werd gevraagd zich te onthouden van alcohol consumptie en krachtige oefening. Afgezien van deze eisen, onderwerpen aten en oefenden ad libitum
tussen de twee testen periodes.
Studiedag protocol
Onderwerpen gerapporteerd aan het laboratorium na een 12 uur 's nachts snel. Na 15 min interval van liggende rust, metingen van arteriële stijfheid (zie metingen) en BP werden verkregen en een basislijn bloedmonster werd verzameld. Onderwerpen keerde terug naar de zittende positie en na een 10 minuten interval, werden de baseline ademmonsters genomen en visuele analoge schaal (VAS) vragenlijsten ingevuld (t
= -15 en -10 min). Zodra basislijn metingen werden proefpersonen verteerde testmaaltijd binnen 15 minuten (zie hieronder). Na voltooiing van de maaltijd (t
= 0 min), werden opeenvolgend postprandiale metingen van GE, eetlust sensaties, arteriële stijfheid, BP en plasma glucose en lipiden reacties genomen. Uitgeademde lucht monsters werden verzameld op t
= 0 min, om de 5 min voor het eerste half uur na de maaltijd consumptie en daarna in 15-min intervallen van t
= 30 tot 360 minuten voor de detectie van 13CO 2 (zie metingen). VAS vragenlijsten werden toegediend na consumptie van het ontbijt (t
= 0 min) en elke 30 min, totdat t
= 360 min. Arteriële stijfheid, werden BP metingen en bloedmonsters per uur verzameld uit t
= 60 tot t
= 270 min (t
= 240 min voor bloedmonsters). Aan het einde van postprandiale assessments (t
= 360 min), kregen de proefpersonen gepresenteerd met een assortiment van koude lunch-type buffet voedingsmiddelen. De maaltijd bestaat uit zes sneetjes volkorenbrood (235 g), zes sneetjes wit brood (235 g), 115 g gesneden ham, 115 g gesneden kip, 100 g geraspte cheddar kaas, 60 g sla, 125 g kerstomaten, 80 g plakjes komkommer, 90 g zoete maïs, 100 g koolsalade, 30 g boter, 30 g mayonaise, 30 g relish, 415 g aardbeien yoghurt, 6 koekjes (75 g), 120 g chocolade Swiss roll, 60 g chips en 300 ml water . De totale energie-inhoud van het buffet maaltijd was 16.504 kJ. De selectie gepresenteerd was dan de verwachte consumptie. Proefpersonen kregen 30 minuten (dat wil zeggen t
= 360-390 min) om te eten ad libitum
totdat 'comfortabel vol'. Na inname van het buffet maaltijd, onderwerpen ingevulde andere VAS vragenlijst en werden vervolgens vrij om het laboratorium te verlaten. Extra VAS vragenlijsten werden toegediend na de consumptie van de test maaltijd en buffet maaltijd (t
= 0 en 390 min) tot meel smakelijkheid evenals gevoelens van misselijkheid en welzijn te evalueren. Ze namen hun daaropvolgende inname van voedsel voor de rest van de testdag. Electronics Test maaltijd
De test maaltijd bestond uit drie pannenkoeken (36 g bloem, 44 g ei, 70 g volle melk, 30 g zonnebloemolie), geserveerd met 20 g roomboter en 300 ml water. De testmaaltijd werd verrijkt met 150 ul 13C octaanzuur (Cambridge Isotope Laboratories, Andover, MA, USA), die werd opgelost in de eidooier voordat het wordt gekookt. Na homogeniseren van de dooier, werd gemengd met de andere bestanddelen om een ​​gelijkmatige verdeling van het label gedurende de pannenkoek batch waarborgen. De testmaaltijd ontvangen 2646 kJ energie en bestond uit 42 g koolhydraten, 46 g vet en 13 g eiwit. De proefpersonen werden geïnstrueerd om inslikken 8 gelatine capsules (vier direct voor en na de maaltijd) van in totaal 3 g kaneel in poedervorm kruiden. (Cinnamomum zeylanicum
; Schwartz, UK) of een tarwemeel placebo (Odlums, Ierland)
Metingen
Maaglediging
Maaglediging werd bepaald met behulp van de sup> 13C 13CO 2 / 12CO 2 verrijking in ademmonsters werd uitgevoerd met behulp van een ABCA (Europa Scientific, Crewe, UK) isotopenverhouding massaspectrometer. GE parameters, de maag half legen van de tijd (T Shirts half), lag fase (T Shirts lag), latentietijd (T Shirts lat) en hemelvaart tijd (T
ASC) werden berekend met behulp van eerder beschreven methoden [23, 25]. Cumulatieve uitscheiding van 13CO 2 (als percentage van de ingenomen dosis) werd ook berekend.
Vaatstijfheid
arteriële stijfheid werd gemeten met behulp van de PulseTrace PCA 2-apparaat (Micro Medical, Kent, UK). Het toestel meet de digitale volumeregeling puls (DVP) door middel van een photoplethysmographic transducer geplaatst op de wijsvinger van de rechterhand, die infraroodstraling licht bij 940 nm. De inrichting maakt de berekening van de stijfheid index (SI; m /s) en de reflectie-index (RI;%) [26, 27]. Hartslag (HR) in slagen /min (bpm) werd ook gemeten door de overdracht van de DVP.
Bloeddruk
Systemische arteriële bloeddruk (BP) werd gemeten op de slagader met behulp van een Omran M5-I volautomatische BP monitor (Surrey, UK). Metingen werden in drievoud direct na arteriële stijfheid gemeten in liggende positie en een gemiddelde van deze waarden werd geregistreerd.
Bloedanalyses
Bloedmonsters werden in K-EDTA en NaF buisjes verzameld en op ijs geplaatst. Serum scheiden stolsel activator buizen liet men stollen bij kamertemperatuur. Alle monsters werden gescheiden op 30 min verzameld en opgeslagen bij -70 ° C tot analyse. Plasma glucose werd bepaald door een geïmmobiliseerd enzym membraanmethode in combinatie met een zuurstofelektrode op een YSI 2300 analyzer (Yellow Springs, USA). Totaal cholesterol, HDL en TAGs werden gemeten door enzym assay kits, toepassing van een geautomatiseerde analysator (Aeroset ™, Abbott Labs, USA [28]). LDL-cholesterol werd berekend met de Friedewald formule [29]. Alle monsters voor elke proefpersoon werden geanalyseerd in een enkele analyzer run. CV's waren < 7,7% voor glucose en < 10,0% voor alle bloedlipiden.
Serum lipide hydroperoxiden
Serum lipide hydroperoxiden (LOOHs) (zoals maatregelen van lipideperoxidatie) werden met FOX-1-test en gekwantificeerd met behulp van een Shimadzu UV-VIS 1240 spectrofotometer, (Mason Technology ., Belfast, Noord-Ierland [28] CV was < 16% voor LOOH
Appetite sensaties en de daaropvolgende energie-inname
Sensations van de honger, het verlangen om te eten, volheid, dorst, vermoeidheid en kou werden beoordeeld met behulp van een VAS. vragenlijst [30]. Hoewel het belangrijk om algemene goed worden onderzocht was, waarbij de laatste sensaties werden voornamelijk opgenomen, zodat proefpersonen wisten niet dat onze primaire uitkomstmaten waren gevoelens van eetlust. Elk VAS bestraft met een gevoel op een 150 mm horizontale lijn voor anker bij de beginnen en eindigen met tegengestelde verklaringen. Ondernemingen de hoeveelheid voedsel geconsumeerd in het buffet werd opgenomen op de dichtstbijzijnde 0,1 g en de totale energie (kJ) en macronutriënten inname (% van de energie) werden vervolgens berekend. De tijd genomen om de buffet maaltijd voltooiing (in min) te voltooien werd ook opgenomen. Statistische gegevens
gegevens werden gecontroleerd op normale verdeling voor statistische analyse werd voorgevormd. Offer data werd omgezet door natuurlijke log. Vasten metingen van arteriële stijfheid, bloeddruk en plasma lipiden en glucose concentraties werden berekend als het gemiddelde van de verzamelde bij aanvang (~ t
= -30 tot -20 min) waarden. Baseline GE en offer scores werden berekend als het gemiddelde van waarden verzameld op t
= -15 en -10 min. Bloed biomarkers, eetlust sensaties en arteriële stijfheid gegevens werden geanalyseerd met behulp van een twee-weg (tijd × supplement) herhaalde metingen ANOVA. Incrementele oppervlakte onder de glycemische curve (IAUC) werd berekend met behulp van de trapeziumvormige regel door het aftrekken van de basiswaarden van de gemeten plasma glucose concentraties. Relaties tussen variabelen werden vergeleken met behulp van Pearson correlaties. Gepaarde-sample t
tests werden gebruikt om GE parameters, gebruikelijke voeding, lichamelijke activiteit intensiteit en duur, evenals de voedselinname te vergelijken bij het buffet maaltijd (hoeveelheid verbruikte energie en macronutriënten distributie). De statistische significantie werd vastgesteld op de p < 0,05 niveau en de gemiddelde waarden ± SD gerapporteerd. Alle statistische analyses werden uitgevoerd met SPSS versie 16.0 (SPSS Inc., Chicago, IL, USA). Vermogen berekening werd uitgevoerd voor maaglediging T de helft van de primaire eindpunt evaluatie. Een steekproef van 9 proefpersonen was nodig om een ​​verandering van 15,8% in GE tarief [13] in een tweezijdige t-test gepaarde studenten met alfa vastgesteld op 5% en een vermogen van 80% op te sporen. Trial registratienummer: http:.. //Www clinicaltrial gov. NCT01350284
Results Electronics Test dagen werden goed verdragen door alle vakken. Proefpersonen met succes herhaalden hun voeding en lichamelijke activiteit dagboeken zoals aangegeven door geen significante verschillen in energie of macronutriënten inname (p Restaurant > 0,05) respectievelijk in totaal en trainingsintensiteiten (p Restaurant > 0,05) gedurende 3 dagen voorafgaand aan elke behandeling. Gebruikelijke inname was in overeenstemming met richtlijnen voor gezond leven (51% van de energie uit koolhydraten, 31% vet en 18% eiwit).
Maaglediging verhuur No significant effect van kaneel suppletie werd waargenomen op maaglediging parameters (Tabel 1) .table 1 Gemiddelde waarden voor de maaglediging parameters en voedselinname van het buffet maaltijd na de inname van vetrijke maaltijd, aangevuld met tarwemeel 3 g (placebo) of kaneel
Variable
Placebo
Cinnamon
Maaglediging
T Shirts helft (min)
237 ± 32
245 ± 49
T
lag (min)
136 ± 12
143 ± 22
T Shirts lat (min)
40 ± 6
43 ± 9
T Shirts ASC ( min)
197 ± 35
202 ± 48
cumulatieve uitscheiding of13CO2 (%)
55,1 ± 10,0
56,3 ± 4,9
voedselinname
energie-inname (kJ)
3056 ± 1130
3324 ± 1516
Aantal verbruikt (g)
420 ± 200
467 ± 151
Koolhydraten (%)
40 ± 13
43 ± 12
Vet (%)
40 ± 8
36 ± 10

Other Languages