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Combinar dieta rica em gordura no estilo ocidental com o uso de antibióticos aumenta o risco de pré-IBD

Os pesquisadores da UC Davis descobriram que a combinação de uma dieta rica em gordura no estilo ocidental com o uso de antibióticos aumenta significativamente o risco de desenvolver doença intestinal pré-inflamatória (pré-DII). O estudo, publicado em 14 de julho em Hospedeiro celular e micróbio , sugere que esta combinação desliga as fábricas de energia (mitocôndrias) nas células do revestimento do intestino grosso, levando à inflamação do intestino.

A síndrome do intestino irritável (SII) afeta aproximadamente 11% das pessoas em todo o mundo. É caracterizada por episódios recorrentes de dor abdominal, inchaço e mudanças nos hábitos intestinais. Pacientes com IBS com inflamação da mucosa e alterações na composição microbiana do intestino são considerados pré-IBD.

O uso de antibióticos com dieta rica em gordura é um fator de risco

O estudo incluiu 43 adultos saudáveis ​​e 49 pacientes adultos com diagnóstico de SII. Os pesquisadores mediram a calprotectina fecal, um biomarcador de inflamação intestinal, dos participantes. Níveis elevados de calprotectina fecal indicaram uma condição pré-IBD. O estudo identificou 19 pacientes com IBS como pré-IBD.

Os pesquisadores descobriram que os participantes que consumiram dieta rica em gordura e usaram antibióticos tinham risco 8,6 vezes maior de ter pré-IBD do que aqueles em dieta com baixo teor de gordura e sem histórico recente de uso de antibióticos. Os participantes com maior consumo de gordura tinham cerca de 2,8 vezes mais probabilidade de ter pré-DII do que aqueles com menor consumo de gordura. Uma história de uso recente de antibióticos isoladamente foi associada a uma probabilidade 3,9 vezes maior de ter pré-IBD.

Nosso estudo descobriu que uma história de antibióticos em indivíduos que consumiam uma dieta rica em gordura foi associada ao maior risco de pré-DII. Até agora, não avaliamos como diferentes fatores de risco ambientais podem se formar em sinergia para impulsionar a doença. "

Andreas Bäumler, professor de microbiologia médica e imunologia e principal autor do estudo

Fechar a casa de força da célula promove o crescimento microbiano do intestino

Usando modelos de mouse, o estudo também testou o efeito da dieta rica em gordura e do uso de antibióticos nas células do revestimento intestinal. Ele descobriu que a dieta rica em gordura e os antibióticos cooperam para interromper o funcionamento das mitocôndrias da célula, fechando sua capacidade de queimar oxigênio. Essa interrupção causou redução no consumo de oxigênio da célula e levou ao vazamento de oxigênio para o intestino.

Níveis mais altos de oxigênio no intestino promovem desequilíbrios bacterianos e inflamação. As bactérias benéficas do corpo prosperam em ambientes com falta de oxigênio, como o intestino grosso. Com a perturbação no ambiente intestinal, começa um ciclo vicioso de substituição das bactérias boas por micróbios pró-inflamatórios potencialmente prejudiciais que são mais tolerantes ao oxigênio. Isso, por sua vez, leva à inflamação da mucosa associada a condições pré-IBD.

O estudo também identificou 5-aminossalicilato (mesalazina), uma droga que reinicia as fábricas de energia no revestimento intestinal, como um potencial tratamento para pré-IBD.

"A melhor abordagem para um intestino saudável é livrar-se do alimento preferido de micróbios nocivos, "Disse Lee." Nosso estudo enfatizou a importância de evitar alimentos ricos em gordura e o abuso de antibióticos para evitar a inflamação do intestino.

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