Жидкие витамины разрушаются под воздействием желудочной кислоты?

A спорный вопрос был уничтожение жидких витаминов в присутствии кислоты желудка. Nutraceutical сторонники утверждают, что упрощенная композиция жидкого витамина оставляет жизненно важных питательных веществ, чувствительных к повреждениям от сильной кислоты в желудке.

Наша пищеварительная система является удивительным обработка питательным машина, которая является гораздо более сложной, чем просто поймать контейнер, заполненный соляной кислотой и ферментами. Есть множество событий, которые происходят в процессе пищеварения. Некоторые примеры изолированных питательных веществ пищеварения и всасывания может быть полезным при определении того, разрушаются витамины и минералы в процессе пищеварения

Значительное большинство витаминных добавок содержат аскорбиновую кислоту. более широко признается как витамин С. Что происходит с аскорбиновой кислотой, когда он вступает в контакт с пищеварительными кислотами и ферментами?

Аскорбиновая кислота напоминает моносахаридов. Его молекулярная структура состоит из пяти членов, ненасыщенный лактон кольцо с двумя гидроксильными группами. Эти молекулярные компоненты присоединены к двойной связи углеродов. Молекулярная структура аскорбиновой кислоты на самом деле легко окисляются в процессе пищеварения. Процесс окисления не разрушает аскорбиновую кислоту (витамин С), а просто изменяет молекулярную структуру в дегидроаскорбиновую кислоту. Оба аскорбиновая кислота и дегидроаскорбиновая кислота являются биологически эффективным как витамин С.

β-каротин обычно называют витамин А. β-каротин является актуальным биологическим предшественником витамина А. -каротин требует окисления в стать витамин А, который является стажером окисляется с образованием 11-цис-ретиналя в печени. 11-цис-ретиналя является жизненно важным для зрения. 11-цис-ретиналя изомеризуется в стержневых клетках глаза при воздействии видимого света делая возможным зрение. Это жизненно важных питательных веществ требует окисления преобразовать в 11-цис-ретиналя.

Разрушение витаминов и минералов не является целью пищеварения. Превращение витаминов и минералов в пригодные для использования, рассасывающиеся питательных веществ является жизненно важная цель пищеварения. Большинство проглоченные вещества требуют некоторой формы пищеварения для того, чтобы тело использовать питательное вещество.

Пищеварение является очень сложным, но общая идея процесса может помочь описать способы повышения эффективности поглощения питательных веществ. Жевание проглоченного материала является первым процессом, который оленья кожа применяется к витаминные добавки. Жевательные таблетки витамины формы не является распространенным явлением и необходимость для жевания жидкого витамина не является необходимым. Тем не менее, жевания не является вводным процесс во время пищеварения часто упоминается как механическое пищеварение. Во рту, проглоченные материалы увеличивают площадь поверхности, слюнных ферментов вводятся и внутрь материала гидратированных со слюной. Материал проглатывается и содержащийся в желудке в течение примерно 2-4 часов. В течение этого периода, желудок вводит кислоту и ферменты, которые регулируются многих ферментативных и гормональных сигналов во время пищеварения. После того, как этот процесс будет завершен, переваривание материал разрешается входить в двенадцатиперстную кишку пищеварение износа завершен и кислотный материал нейтрализуется панкреатического сока и желчеотделение. Опять же, желчные и панкреатические соки регулируются гормональной сигнализации. Этот процесс предотвращает повреждение кишечника дорожки во время процесса абсорбции. Если материал hasnt полностью переваривается к этому времени, эффективность поглощения будет значительно уменьшена, а материал будет выделен. Материал разрешается входить в тонкий кишечник, где большинство происходит поглощение. Остальная часть материала перемещается в толстую кишку, где вода по-прежнему поглощается. Оставшиеся отходы попадает в толстую кишку и, наконец, выводится из организма.

Этот процесс чувствителен ко времени и требует правильной последовательности событий. При попадании внутрь материала обходит механический процесс пищеварения, химическое переваривание должен компенсировать и ограничен площадью поверхности материала съеденного. В этом случае, витамин форма таблетки должна быть переварены полностью в рассасывающиеся питательные вещества без увеличения поверхности являются или гидратация фермента введение слюны. Это ведет к неэффективному скорость всасывания до 30%. Жидкие витаминные добавки не зависят от механического пищеварения, чтобы быть поглощенными правильно увеличения эффективности поглощения примерно на 90%.

Пищеварение не предназначен для разрушения витаминов и минералов, но просто метод организм использует для преобразования питательных веществ в пригодные для использования веществ. Чем меньше шагов, необходимых для завершения этого процесса приводит к более эффективному процент поглощения. С тела нужны для жизненно важных питательных веществ, самое малое, что может быть сделано поставляет более легко переваривается запас витаминов и минералов.

Copyright 2005 Daniel Weigum

• Лечение целлюлита проблема
• Узнайте, как Devlop Плоский животик