Humleforbindelser kan bekæmpe metabolisk syndrom ved at ændre tarmmikrobiomet

Forbindelser fra humle kan bekæmpe metabolisk syndrom ved at ændre tarmmikrobiomet og ændre metabolismen af ​​syrer, der produceres i leveren, ny forskning ved Oregon State University tyder på.

Fundene, udgivet i Molekylær ernæring og fødevareforskning , er et vigtigt fremskridt i forståelsen af, hvordan xanthohumol, en forbindelse, der bidrager til humlesmag, og dets derivater virker. Det er et vigtigt skridt i retning af at forbedre livene for de anslåede 35% af amerikanske voksne, der lider af metabolisk syndrom.

Undersøgelsen bygger på tidligere forskning på OSU, der fandt xanthohumol, ofte forkortet til XN, og to hydrogenerede derivater, DXN og TXN, sandsynligvis kan forbedre kognitive og andre funktioner hos mennesker med syndromet.

Folk anses for at have metabolisk syndrom, hvis de har mindst to af følgende tilstande:abdominal fedme, højt blodtryk, forhøjet blodsukker, lave niveauer af "godt" kolesterol og høje niveauer af triglycerider.

En kost med et højt indhold af mættet fedt og raffineret sukker forårsager kronisk lavgradig betændelse, der bidrager til udviklingen af ​​metabolisk syndrom; syndromet er forbundet med kognitiv dysfunktion og demens samt at være en stor risikofaktor for hjerte -kar -sygdomme og type 2 -diabetes.

I den tidligere undersøgelse, test i en musemodel viste, at XN, DXN og TXN forbedrer glukoseintolerance, insulinresistens og følsomhed over for leptin - et hormon, der fortæller dig at føle dig mæt, når du har spist nok og også hjælper med at regulere energiforbruget. Alle disse ændringer menes at være gavnlige i kampen mod metabolisk syndrom.

I den seneste forskning har forsøgsdyr fik udelukkende en fedtholdig kost, eller en fedtholdig diæt, der omfattede XN, TXN eller DXN. Forskere målte derefter forbindelsernes virkninger på galdesyrer - galde er en væske, der produceres af leveren, og hjælper med fordøjelsen af ​​fedtstoffer - vævsbetændelse og tarmmikrobiomsammensætning.

Resultater viser, at hver af humleforbindelserne reducerede mængden og mangfoldigheden af ​​mikrober, reduceret inflammation og ændret galdesyremetabolisme - der var en reduktion i sekundær galdesyreproduktion og en stigning i konjugerede galdesyrer, som er indikatorer for forbedret energimetabolisme, glukosemetabolisme og kolesterolmetabolisme.

Ændringer i tarmmikrobiota og galdesyremetabolisme synes i det mindste delvist at forklare, hvorfor XN og dets derivater fører til forbedringer i fedme og andre aspekter af metabolisk syndrom. Men dette er ikke nødvendigvis årsag og virkning - vi er nødt til at vide, hvilke ændringer i mikrobiota der er gavnlige. "

Adrian Gombart, undersøgelsens tilsvarende forfatter, professor i biokemi og biofysik i College of Science og en hovedforsker ved OSU's Linus Pauling Institute

Samarbejdspartner Fred Stevens, professor i farmaceutiske videnskaber ved OSU College of Pharmacy og også en hovedforsker ved Linus Pauling Institute, fandt det overraskende, at fordelene blev ledsaget af et fald frem for en stigning i mikrobiomdiversitet.

Gombart bemærkede, at humleforbindelserne tidligere har vist sig at have antimikrobielle egenskaber, "så de dræber muligvis visse fejl, der ikke er gavnlige, og bevarer andre, der er."

Stevens tilføjede:

Og yderligere forskning vil forsøge at bestemme, hvad forbindelserne gør direkte på kroppen ud over, hvad de laver gennem tarmmikrobiotaen. Disse forbindelser må have en direkte effekt på kroppen gennem deres specifikke molekylstørrelse og form. "

Forskere fra OSU's College of Agricultural Sciences og Carlson College of Veterinary Medicine samarbejdede om denne undersøgelse, det samme gjorde andre forskere fra gymnasierne i farmaci og videnskab og Linus Pauling Institute.

• Forskere finder en ny måde at beskytte mod sygdom i MS -modellen
• Tips til en glutenfri Thanksgiving-middag