Forskning viser tilstedeværelsen af ​​gær og svampe i modermælk hos raske mødre

Efterforskere har nu vist, at modermælksmikrobiomet indeholder svampe. Flere tidligere undersøgelser havde fundet bakterier i modermælk. Visse svampe og bakterier har vist sig at være vigtige probiotika for spædbarns sundhed. Forskningen er publiceret i Anvendt og miljømikrobiologi , et tidsskrift for American Society for Microbiology.

"Vores forskning viser tilstedeværelsen af ​​gær og andre svampe i modermælk hos raske mødre, understøtter hypotesen om, at modermælk er en vigtig kilde til mikroorganismer for det voksende spædbarn, sagde hovedforsker Maria Carmen Collado, Ph.d., Seniorforsker, Institut for Agrokemi og Fødevareteknologi, Det Nationale Forskningsråd, Valencia, Spanien.

Efter at have tidligere fastslået tilstedeværelsen af ​​gær og andre svampe i modermælk fra mødre i Spanien, efterforskerne prøvede modermælk fra mødre på andre geografiske steder, herunder Finland, Kina, og Sydafrika, for at finde ud af, om dette fund holdt fast på steder med forskelligt vejr, kost, og livsstil fra dem i Sydeuropa.

"Vores data bekræfter tilstedeværelsen af ​​svampe i modermælk på tværs af kontinenter og understøtter modermælks potentielle rolle ved den første såning af svampearter til spædbarnets tarm, "skrev efterforskerne." Dette understøtter eksistensen af ​​en 'modermælk mycobiota' under sunde forhold. "

Slægterne Malassezia og Davidiella var mest udbredt i de forskellige lande. De to, samt Sistotrema og Penicillium, var til stede i modermælk fra hvert land.

Mere end 70 procent af de spanske og sydafrikanske prøver havde påviselige niveauer af svampe -DNA, mens kun 45 procent af de kinesiske prøver og kun 35 procent af de finske prøver gjorde det. På trods af mykobiomernes ligheder i de fire lande, "Vores fund forstærker den potentielle indflydelse af miljøfaktorer, især geografisk placering, på gær- og svampearter, der udgør mycobiomet fra modermælken, sagde Dr. Collado.

Efterforskerne sammenlignede også mycobiome fra modermælk hos mødre, der havde leveret vaginalt, med mødre, der havde leveret via kejsersnit. Specifikke svampe, såsom dem af slægten Cryptococcus, var mere udbredt blandt prøver fra mødre, der leverede vaginalt, men leveringsform gjorde ingen forskel i svampemangfoldighed eller rigdom.

Efterforskerne identificerede ikke kilderne til brystmælksmycobiomet, men Malassezia findes i omkring talgkirtlerne, kirtler, der udskiller olier til at smøre hår og hud. Davidiella er fundet i skeden. Og Saccharomyces, findes også i modermælk, er blandt de mest udbredte svampe i tarmen.

Levedygtige svampeceller i modermælken tyder på, at modermælk kan påvirke udviklingen af ​​spædbørns mycobiota, forskerne skrev. "Imidlertid, lidt er kendt om udviklingen af ​​mycobiota hos spædbørn, sagde Dr. Collado.

"I øjeblikket, nogle gærarter bruges som potentielle probiotika til at fremme spædbarns sundhed, "sagde Dr. Collado." Den mest almindelige er Saccharomyces boulardii. Vores undersøgelse identificerer flere svampearter, der potentielt kan give fordele for menneskers sundhed, og muligheden for at isolere passende stammer fra modermælk. Disse potentielle fordele bør nu undersøges detaljeret. "

American Society for Microbiology er det største enkelt life science samfund, består af mere end 32, 000 forskere og sundhedspersonale. ASM's mission er at fremme og fremme de mikrobielle videnskaber.

ASM fremmer de mikrobielle videnskaber gennem konferencer, publikationer, certificeringer og uddannelsesmuligheder. Det forbedrer laboratoriekapaciteten rundt om i verden gennem uddannelse og ressourcer. Det giver et netværk for forskere i den akademiske verden, industri og kliniske rammer. Derudover ASM fremmer en dybere forståelse af de mikrobielle videnskaber for forskellige målgrupper.

• Ny AI -platform opdager neurodegenerative sygdomme i hjernevævsprøver
• Aldring og fedtfattig kost forstyrrer tarmmikrobiomet for at forårsage betændelse ved hjertesvigt