Fyld dit hjem i denne uge med den varme duft af krydderier. Dagens afsnit af SIBO Cooking Show med Rebecca Coomes er en sand spænding, da hun tager dig gennem hendes publikums-behagelige chili con carne. Gør det i aften, og se din familie komme tilbage for mere af denne SIBO-venlige favorit.
Ikke alene er denne solide chili trøstende og nem at lave, den er propfyldt med friske grøntsager og lækre smagsoplevelser. Du vil elske den måde, den kølige, cremede guacamole balancerer den krydrede chili på, mens stænket af citrus bringer endnu mere dybde til retten. Linser er en mættende tilføjelse til måltidet med et ton af ernæringsmæssige fordele som protein, magnesium og folat.
Men hvis du ikke kan tåle linser endnu, fungerer denne ret stadig godt uden dem. Vi elsker at bruge økologiske grøntsager, hvor det er muligt, og intet slår friske råvarer fra vores venner hos Organic Angels .
Denne klassiske ret passer altid godt til en gruppe, eller, hvis du er mindre tilbøjelig til at dele, pakker den en punch til din kontorfrokost. I løbet af ugen elsker vi at lave en stor portion chili, fordi den er perfekt til aftensmad den aften, og den fryser også som en drøm til næste uge. Det er hvis du har noget tilbage at gemme. Du kan finde opskriften nedenfor, og mange flere, i SIBO Family Favourites , som er tilgængelig nu.
Ingredienser 1 spsk talg1 porre, hakket 1 rød paprika, hakket 1 rød chili, fint hakket 500 g oksefars 1 spsk stødt spidskommen 1 spsk stødt koriander 1 spsk stødt røget paprika½ - 1 tsk varmt chilipulver, afhængig af hvor varmt du kan lide det 1 x 400 g tin til 400 g bouillon dåse brune linser, afdryppede og skyllede 3 spsk tomatpure1 tsk salt1 tsk peber12 jalapeno-skiver, fri for sukker, afdryppet½ bundt frisk koriander, hakket Guacamole1 avocado½ lime1 spsk koriander, finthakket Salt og peber efter smagMethod Opvarm en stor dyb stegepande over medium-høj varme. Når den er varm, smelter du talgen, tilsæt derefter porren under omrøring, indtil den er blød. Tilsæt paprika og chili og kog i 2-3 minutter, indtil de er bløde. Tilsæt farsen. Kog under konstant omrøring, indtil kødet er brunet, og al væsken er fordampet. Tilsæt spidskommen, koriander, røget paprika og varmt chilipulver. Tilsæt så meget eller så lidt varmt chilipulver, som du vil. Jo mere du tilføjer, jo mere krydret bliver chilien. Rør i 1 minut og tilsæt derefter dåsetomater og oksefond. Reducer varmen og lad det simre uden låg i 30 minutter for at fordampe den overskydende væske og tillade smagen at udvikle sig. Rør linser og tomatpure igennem, og smag til og krydr derefter. I mellemtiden laver du guacamole. Hæld avocadokødet i en skål, kassér stenen. Mos indtil glat. Tilsæt limesaft, salt, peber og koriander, og rør, indtil det er helt indarbejdet. For at servere skal du fordele chilien ligeligt mellem fire dybe skåle. Top med en klat guacamole, skiver af jalapenos og ekstra hakket koriander. Bemærk: Hvis du kan tåle basmatiris, kan du tilføje ½ kop kogte basmatiris med din chili. Hvis du ikke kan tåle linser, så udelad dem fra opskriften. Dette gør opskriften egnet til G2. For at tilberede denne opskrift i bulk skal du fordoble mængden af ingredienserne. Når den er kogt, portioner du chilien i 8 portioner og opbevarer den i fryseren, indtil den skal bruges. Dette kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Pin100102 aktier 
Fordøjelsesproblemer, der er almindelige hos mænd
Mens mænd og kvinder begge er modtagelige for gastrointestinale lidelser, er der nogle sundhedstilstande, der er mere udbredte hos mænd. Da mænd typisk besøger deres læger mindre end kvinder, er det v
Hvordan føles et Crohns sygdomsanfald?
Hvad er Crohns sygdom? De tidlige tegn på Crohns sygdom er lavgradig feber, langvarig diarré, mavesmerter og andre Crohns sygdom er en inflammatorisk tarmsygdom med kronisk betændelse i det indr
Tarmgas- og gassmerte
Definition og fakta om tarmgas- og gassmerter En kvinde med smertefuld gas i tarmen Tarmen indeholder normalt gas, der hurtigt overføres gennem tyndtarmen til tyktarmen (tyktarmen). Mængden af ga
