Eine ballaststoffreiche und joghurtreiche Ernährung in Verbindung mit einem verringerten Risiko für Lungenkrebs

Eine ballaststoff- und joghurtreiche Ernährung ist mit einem reduzierten Lungenkrebsrisiko verbunden. laut einer Studie von Forschern des Vanderbilt University Medical Center veröffentlicht in JAMA Onkologie .

Die Vorteile einer ballaststoff- und joghurtreichen Ernährung wurden bereits bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Magen-Darm-Krebs nachgewiesen. Die neuen Erkenntnisse basieren auf einer Analyse von Daten aus Studien mit 1,4 Millionen Erwachsenen in den USA, Europa und Asien weisen darauf hin, dass diese Diät auch vor Lungenkrebs schützen kann.

Die Teilnehmer wurden in fünf Gruppen eingeteilt, nach der Menge an Ballaststoffen und Joghurt, die sie konsumiert haben. Diejenigen mit dem höchsten Joghurt- und Ballaststoffverbrauch hatten ein um 33% reduziertes Lungenkrebsrisiko im Vergleich zu der Gruppe, die keinen Joghurt konsumierte und die geringste Menge an Ballaststoffen konsumierte.

Unsere Studie liefert starke Beweise für die Ernährungsleitlinie der USA 2015-2020, die eine ballaststoffreiche und Joghurt-Diät empfiehlt. Diese inverse Assoziation war robust, durchweg über aktuelle, Vergangenheit und nie Raucher, sowie Männer, Frauen und Personen mit unterschiedlichem Hintergrund."

Xiao-Ou Shu, MD, Doktortitel, MPH, Ingram Professor für Krebsforschung, Associate Director for Global Health und Co-Leiter des Cancer Epidemiology Research Program am Vanderbilt-Ingram Cancer Center

Shu sagte, dass die gesundheitlichen Vorteile in ihren präbiotischen (unverdaulichen Lebensmitteln, die das Wachstum von nützlichen Mikroorganismen im Darm fördern) und probiotischen Eigenschaften begründet sein könnten. Die Eigenschaften können die Darmmikrobiota unabhängig oder synergistisch auf vorteilhafte Weise modulieren.

• Darmmikrobiom durch Verbrennungsverletzung verändert und durch Flüssigkeitsreanimation beeinflusst,
• Ultraviolettes B-Licht ist gut für das Darmmikrobiom