Wenn ich darüber nachdenke, mit der SCD-Diät zu beginnen, erinnert mich das daran, wie weit ich gekommen bin. Ich fühle mich jetzt so gut, dass ich manchmal leicht den langen Weg vergesse, den ich zurückgelegt habe.
Kurz bevor ich von der SCD-Diät erfuhr, war ich bereit, alles zu tun, um gesund zu werden … wenn mein Arzt mir gesagt hätte, dass das Essen von Hundekot der schnellste Weg zur Besserung gewesen wäre … hätte ich wahrscheinlich ein paar Hunde abgeholt auf dem Heimweg das Pfund abgenommen und eine neue Diät begonnen!
Glücklicherweise erzählte er mir von der SCD-Diät anstelle von Hundekot und ich konnte meine Gesundheit in den Griff bekommen und meinen Darm mit normaler Nahrung heilen. Aber die Diät forderte mich in vielerlei Hinsicht heraus. Am Anfang war es bei der Arbeit und bei Familienfeiern sozial unangenehm, es gab starkes Verlangen abzuwehren, und es war in diesen ersten Tagen psychisch schwer, meine Ernährung drastisch zu ändern und die Einführungsdiät durchzusetzen.
Es gab eine wichtige Denkweise, die mich durch die Einführungsdiät brachte und mir half, dorthin zu gelangen, wo ich heute bin. Diese Änderung der Denkweise ist die wichtigste Denkweise Nummer 1, um die SCD-Diät richtig zu beginnen.
Hier ist es…
Essen wurde zu meinem Treibstoff, um zu leben und das Leben zu genießen, anstatt das Leben durch Essen zu leben und zu genießen … aber nur für einen kurzen Moment. Keine Angst, als ich die Diät durchlief, wurde mir schnell klar, dass die SCD-Diät einige unglaubliche natürliche Mahlzeiten zulässt, die fantastisch schmecken und mir trotzdem ein tolles Gefühl geben… aber es hat einige Zeit gedauert, bis ich dort ankam. Ich musste viel über das Kochen von Fleisch, das Würzen von Dingen und darüber, was Essen wirklich gut schmeckt, lernen.
In der Zwischenzeit habe ich einfach meinen Kopf gesenkt, gegessen, um zu leben, mich besser gefühlt und jede Minute davon genossen! Wenn ich diese Denkweise nicht schon früh hätte annehmen können, weiß ich, dass ich nicht in der Lage gewesen wäre, all diese schwierigen Momente zu überstehen, in denen ich ans Schummeln dachte oder darüber nachdachte, die Heilung meines Darms aufzugeben.
Die Quintessenz lautet:Essen, um zu leben und sich großartig zu fühlen!
Hat sonst noch jemand irgendwelche mentalen Tipps, die ihnen am Anfang bei der Diät geholfen haben?
-Jordanien
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