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Die glutenfreie Lüge:Warum die meisten Zöliakie-Betroffenen langsam sterben

Konventionelle Medizin funktioniert normalerweise so…

Ich habe ein Problem, der Arzt findet heraus, was das Problem ist, und gibt mir ein herkömmliches Rezept, das im Allgemeinen von Ärzten, Forschern und der FDA unterstützt wird.

Dieses Rezept gilt gemäß den Gesetzen in den Vereinigten Staaten und den meisten modernen Ländern als relativ sicher und wirksam.

Aber was ist, wenn das herkömmliche Rezept nicht funktioniert?

Wie Menschen mit Zöliakie, die sich strikt glutenfrei ernähren und denen es nicht besser geht…

Bedeutet das, dass die glutenfreie Ernährung das falsche Rezept für Zöliakie ist?

Zu Beginn dieser Serie habe ich Ihnen gezeigt, dass Gluten der toxische Eindringling ist, der Zöliakie verursacht. Logischerweise ist die Entfernung des Eindringlings der erste Schritt zur Behandlung. Aus diesem Grund erhält jeder, bei dem diese Autoimmunerkrankung diagnostiziert wird, das herkömmliche Rezept für Zöliakie:Befolgen Sie lebenslang eine strikte glutenfreie Diät. Aber die neueste Forschung zur Zöliakie zeichnet ein ganz anderes Bild.

Die University of Chicago hat eines der führenden Behandlungs- und Forschungszentren für Zöliakie in den USA, also fiel mir die Kinnlade herunter, als sie das hier posteten:

"Während die Heilung bei vielen älteren Erwachsenen bis zu 2 Jahre dauern kann, zeigen neue Forschungsergebnisse, dass der Dünndarm von bis zu 60 % der Erwachsenen nie vollständig heilt, insbesondere wenn die Einhaltung der Diät nicht optimal ist." [1]

60 % Chancen sind schlechter als eine Münze zu werfen ...

Es wäre leicht, das zu lesen und zu denken:„Es sind also die Menschen, die sich nicht strikt glutenfrei ernähren, die nicht heilen.“ Aber um ehrlich zu sein, glaube ich nicht, dass sie es so deutlich gesagt haben, wie sie es hätten tun sollen. Hier ist eine aktuelle Studie, die ein viel dunkleres Bild der Erfolgsrate der glutenfreien Ernährung zeichnet.

Nur 8 % der erwachsenen Patienten wurden durch eine glutenfreie Ernährung geheilt…

Eine Studie aus dem Jahr 2009 in The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics untersuchte 465 Patienten mit Zöliakie und stellte fest, dass nur 8 % der erwachsenen Patienten nach 16-monatiger glutenfreier Ernährung eine „histologische Normalisierung“ erreichten, was bedeutet, dass sich ihr Darmgewebe vollständig auf das einer gesunden Person erholte. Die Autoren erklärten:

„Eine vollständige Normalisierung von Zwölffingerdarmläsionen ist bei erwachsenen Zöliakiepatienten trotz Einhaltung der GFD äußerst selten.“ [2]

Diese Menschen befolgten 16 Monate lang eine streng glutenfreie Diät und die meisten heilten ihren Darm nicht. Die Erfolgsrate der herkömmlichen Zöliakie-Verschreibung funktioniert nicht … und die Forschung sprengt die Wahrheit.

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2010 im American Journal of Gastroenterology untersuchten 381 Erwachsene mit durch Biopsie nachgewiesener Zöliakie. Die Autoren stellten fest, dass sich die Dünndarmschleimhaut nach 2-jähriger glutenfreier Ernährung nur bei 34 % der Teilnehmer erholte. Sie kamen zu dem Schluss:

„Bei einem erheblichen Teil der Erwachsenen mit Zöliakie kam es nach der Behandlung mit einer GFD zu keiner Erholung der Schleimhaut.“ [3]

Die Definition des Konventionellen Merck-Handbuchs zur Diagnose von Zöliakie sieht Folgendes vor:„Die Diagnose wird durch eine anfängliche mikroskopische Untersuchung einer Biopsieprobe bestätigt, die abgeflachte Zotten des Dünndarms zeigt, und durch eine anschließende Verbesserung der Schleimhaut, nachdem die Person aufgehört hat, Nahrung zu sich zu nehmen glutenhaltig.“

Diese Studien zeigen deutlich, dass die Darmschleimhaut nicht heilt, wenn ein Zöliakie aufhört, glutenhaltige Lebensmittel zu essen. Aber das kratzt nur an der Oberfläche dessen, was vor sich geht …

65 % der glutenfreien Zöliakie-Betroffenen haben immer noch ein loderndes Feuer im Darm

Dieselbe Studie von 2009 in The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics von 465 Zöliakie-Patienten, die 16 Monate glutenfrei waren, fanden heraus, dass 65 % immer noch eine „anhaltende intraepitheliale Lymphozytose“, auch bekannt als Entzündung im Darm, hatten. [4]

Ihr Darm brennt auch nach 16 Monaten glutenfrei . Warum ist das wichtig?

Wir wissen, dass Darmentzündungen mit einer langen Liste von Gesundheitsproblemen verbunden sind, darunter Krebs und früher Tod. Das sind schlechte Nachrichten für die herkömmliche Zöliakie-Verschreibung und noch schlimmere Nachrichten für die Menschen, denen es mit einer glutenfreien Diät nicht besser geht. Möchten Sie mehr Beweise dafür, dass glutenfrei das Feuer nicht löscht?

Eine Studie aus dem Jahr 2008 im Journal of Inflammation untersuchte 18 Patienten mit symptomfreier Zöliakie (SFCD) und stellte fest, dass sie selbst nach 2 Jahren glutenfreier Ernährung immer noch erhöhte Marker für Darmentzündungen aufwiesen . Die Autoren berichteten:

„Kot sowohl von Patienten mit aktiver CD als auch mit SFCD (symptomfrei 1-2 Jahre auf einer GFD), die eine unausgeglichene Mikrobiota darstellen, signifikant erhöhte TNF-alpha-Produktion und CD86-Expression in PBMCs, während die IL-10-Zytokinproduktion und CD4-Expression im Vergleich zu Kontrollproben verringert wurden.“ [5]

In einer weiteren Studie aus dem Jahr 2009 des American Journal of Gastroenterology untersuchten Forscher Dünndarmbiopsien von 45 Kindern mit Zöliakie und 18 klinischen Kontrollen. Die Autoren fanden ein erhöhtes Vorhandensein von T-Zellen (Entzündungsmarker) bei gut behandelten CD-Patienten :

„Das langanhaltende Vorhandensein hoher Frequenzen von T-Zellen im Epithelkompartiment bei gut behandelter Zöliakie weist darauf hin, dass das Epithel möglicherweise aufgrund des ständigen Angriffs gestresst ist.“ [6]

Beide Studien befassten sich mit Patienten, die „geheilt“ werden sollten … angeblich „gut behandelt“. Obwohl sie scheinbar symptomfrei waren, zeichnen die medizinischen Tests ein ganz anderes Bild. Diese asymptomatischen Erwachsenen und Kinder hatten immer noch entzündliche Feuer, die in ihrem Darm tobten … Förderung der weiteren Krankheitsentwicklung (wie Krebs).

Bisher hat diese Forschung nur Patienten untersucht, die 1-2 Jahre lang eine glutenfreie Diät befolgten … aber was ist mit der Langzeit? Braucht der Körper einfach mehr Zeit, um zu heilen und wieder normal zu werden?

56 % haben einen schlechten Vitaminstatus nach 10 Jahren glutenfrei

Eine Studie aus dem Jahr 2002 im Bereich Nahrungspharmakologie und Therapeutik untersuchten den Vitaminstatus von 30 Erwachsenen mit Zöliakie, die eine „durch Biopsie nachgewiesene Remission“ zeigten, nachdem sie 8-12 Jahre lang eine glutenfreie Diät befolgt hatten. Sie fanden heraus, dass 56 % einen schlechten Vitaminstatus hatten , was darauf hindeutet, dass keine ordnungsgemäße Nährstoffaufnahme stattfindet. Die Autoren kamen zu folgendem Schluss:

„Allgemein wird davon ausgegangen, dass sich Zöliakiepatienten, die sich über Jahre strikt glutenfrei ernähren, ernährungsphysiologisch angemessen ernähren. Unterstützt wird dies durch den Nachweis einer normalen Knochenmineraldichte bis zu 10 Jahren diätetischer Behandlung. Unsere Ergebnisse können auf etwas anderes hinweisen. Wir fanden bei 56 % der behandelten erwachsenen Zöliakiepatienten Anzeichen für einen schlechten Vitaminstatus.“ [7]

Selbst nach 10-jähriger Anwendung der herkömmlichen Zöliakie-Rezeptur zeigten 56 % immer noch Anzeichen einer schlechten Nährstoffaufnahme – was bedeutet, dass ihr Verdauungssystem immer noch nicht so funktioniert, wie es vorgesehen ist.

Das bedeutet, dass nach 10 Jahren Glutenfreiheit die HÄLFTE aller Zöliakie-Betroffenen wahrscheinlich nach den kritischen Nährstoffen hungert, die für Gesundheit und Langlebigkeit erforderlich sind. Kein Wunder, dass wir ein haben 77-fach erhöhtes Risiko für Lymphome. [8]

Die glutenfreie Ernährung behebt Leaky Gut nicht

Früher in dieser Serie haben wir entdeckt, dass Gliadin bei Menschen mit Zöliakie durch Erhöhung des Zonulin-Proteins einen undichten Darm auslöst. Und später erfuhren wir, dass die Reparatur von Leaky Gut absolut notwendig ist, um den Schaden durch Zöliakie umzukehren…

Aber die glutenfreie Ernährung behebt einen Leaky Gut nicht…

Wie sich herausstellt, sinkt der Zonulinspiegel, wenn Zöliakiepatienten eine streng glutenfreie Diät einhalten (was gut ist). Aber Studien zeigen, dass sie im Vergleich zu Nicht-Zöliakie-Patienten immer noch erhöhte Zonulinspiegel aufweisen . Und wenn der Zonulinspiegel immer noch hoch ist … können die Tight Junctions die normale Funktion nicht wiederherstellen und der Leaky Gut bleibt bestehen.

Chris Masterjohn fand dasselbe heraus, als er eine Studie des Forschers Allessio Fasano überprüfte, [9]

Bemerkenswerterweise fanden sie heraus, dass Zöliakie-Betroffene 30-mal so viel Zonulin produzieren wie Nicht-Zöliakie-Betroffene, obwohl sich die Nicht-Zöliakie-Betroffenen nicht glutenfrei ernährten, während die Zöliakie-Betroffenen seit über zwei Jahren glutenfrei waren! stark>

Hier ist eine Grafik ihrer Daten:

Aber die Beweise hören hier nicht auf …

Eine Studie aus dem Jahr 2008 im brasilianischen Journal of Medical and Biological Research wurde bei 22 Zöliakie-Patienten, die sich 1 Jahr lang glutenfrei ernährt hatten, auf Leaky Gut getestet. Sie fanden heraus, dass diese Patienten nach einer glutenfreien Diät im Vergleich zu gesunden Kontrollpersonen, die Gluten aßen, immer noch einen viel undichteren Darm hatten (0,013 vs. 0,003, P =0,001). Die Autoren folgerten:

"Dies bedeutet, dass zu einem bestimmten Zeitpunkt möglicherweise keine vollständige Erholung der Darmzotten stattgefunden hat und ein Entzündungsprozess fortbestehen kann." [10]

Das ist verrückt! All diese Forschungsergebnisse zeigen, dass die glutenfreie Ernährung Zöliakie nicht heilt . Tatsächlich deuten die Beweise darauf hin, dass in vielen Fällen Leaky Gut und Entzündungen bei einer glutenfreien Ernährung jahrelang hoch bleiben. Dies bedeutet schlechte Nachrichten für jeden mit Zöliakie, der sich auf eine glutenfreie Ernährung als einziges Behandlungsprotokoll verlässt…

Es bricht so zusammen… hohe Entzündungen, schlechter Vitaminstatus und undichter Darm bleiben bei einer glutenfreien Ernährung bestehen, was zu einer Sache führt:unbehandelte Zöliakie…

Und unbehandelte Zöliakie wird Sie töten ... schnell

Wenn Sie die Zöliakie nicht vollständig heilen, werden Sie viel früher sterben als gesunde Menschen. Eine der größten Kohortenstudien zu Patienten mit Zöliakie und Sterblichkeit, die im Journal of The American Medical Association veröffentlicht wurde Folgendes gefunden:

  • Personen mit Zöliakie (Zottenatrophie) hatten ein 2,80-fach erhöhtes Sterberisiko im ersten Jahr nach der Diagnose und ein um 39 % erhöhtes Sterberisiko während des Studienzeitraums

Aber die Autoren hörten hier nicht auf… sie betrachteten auch Menschen mit Darmentzündungen. Erinnern Sie sich an die beiden Studien mit „gut behandelten“ (asymptomatischen) Patienten, die noch eine Entzündung hatten? Die Autoren fanden:

  • Personen mit Darmentzündung (und nicht Zottenatrophie) hatten im ersten Jahr nach der Diagnose ein 4,66-fach erhöhtes Sterberisiko und im Studienzeitraum ein um 72 % erhöhtes Sterberisiko. [11]

Ein um 72 % erhöhtes Sterberisiko!

Mit anderen Worten, wenn Sie an Zöliakie ohne Symptome leiden und Ihre Laborwerte Anzeichen einer Darmentzündung zeigen, werden Sie viel früher sterben, als Sie denken.

Sollten Zöliakie-Betroffene eine glutenfreie Diät einhalten?

Ja… Gluten ist immer noch das Kryptonit bei Zöliakie, essen Sie es niemals. Eine glutenfreie Ernährung ist eine Voraussetzung für die Behandlung dieser Autoimmunerkrankung … aber Sie können hier nicht aufhören.

Diese Beweise zeigen deutlich, dass nur das Befolgen einer glutenfreien Diät undichten Darm, Darmentzündungen oder eine beschädigte Darmschleimhaut nicht repariert. Das bedeutet, dass die glutenfreie Diät nicht ausreicht, um Zöliakie-Patienten zu behandeln, und jeder, der sie als einziges Protokoll anwendet, läuft Gefahr, viel früher zu sterben, als er sollte …

So wie ich es fast getan hätte.

Das herkömmliche Rezept für Zöliakie ist unvollständig und funktioniert nicht. Es muss mehr geben.

Die wirkliche Lösung besteht darin, Leaky Gut zu reparieren.

Die Umkehrung von Leaky Gut ist ein entscheidender Schritt zur Umkehrung der Zöliakie … und jetzt wissen Sie, dass glutenfrei nicht ausreicht.

Die Behandlung von Leaky Gut ist also Ground Zero … wo alles anfängt … und worauf Medizin bei der Behandlung von Zöliakie zuerst schauen MUSS.

Sehen Sie, ich bin absolut zuversichtlich, dass meine Zöliakie rückgängig gemacht wurde, weil ich meinen undichten Darm geheilt habe … anstatt nur auf der „Zöliakie-Diät“ zu bleiben.

Was bedeutet es, wenn ich sage, dass ich glaube, dass ich meine Zöliakie geheilt habe?

Ich sage nicht, dass jemand mit Zöliakie wieder Gluten essen kann oder dass jemand mit einer vollständig zerstörten Schilddrüse Medikamente absetzen kann.

Meine Definition der Umkehrung von Zöliakie ist, den Immunangriff gegen den Körper für immer auszuschalten und dann den verursachten Schaden zu reparieren, damit Sie ein glückliches, symptomfreies Leben führen können.

In einigen Fällen ist der Schaden zu weit gegangen und kann nicht repariert werden. Wie lange Ihr Körper Krieg gegen sein eigenes Gewebe führt, wird bestimmen, was „umgekehrt“ für Sie bedeutet. Geht die RA zu weit, kann es zu bleibenden Gelenkschäden kommen. Bei Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse kann das Schilddrüsengewebe irreparabel sein. Aber was wäre, wenn Sie es stoppen könnten, bevor es überhaupt so weit kommt … oder bevor es zu weit geht?

Wenn Sie oder ein geliebter Mensch mit Zöliakie zu kämpfen haben und die herkömmliche Behandlung nicht anschlägt, wissen Sie, wie lähmend sie sein kann. Ich weiß, weil ich auch dort war. Vor 7 Jahren hätte mich Zöliakie fast umgebracht.

Aber was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, Zöliakie auszuschalten, die WIRKLICH funktioniert?

Was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, Ihr Immunsystem zu beruhigen und es damit zu beginnen, den Schaden zu reparieren?

Basierend auf der Arbeit von Dr. Alessio Fasano ist einer der ersten Anlaufpunkte Ihr Bauch … und wir sind hier, um Ihnen zu helfen.

Wir haben eine Online-Präsentation mit dem Titel „Wie Sie Ihre Autoimmunität ausschalten – und ein gesundes Immunsystem wiederherstellen“ erstellt.

Es ist völlig kostenlos und wir tauchen tief in Ihre Darmgesundheit ein und erfahren, wie Sie damit beginnen können, das Immunsystem daran zu hindern, sich selbst anzugreifen.

Sie könnten Jahre damit verbringen, herauszufinden, wie Sie Ihr Immunsystem „reparieren“ und weiterhin unter der Zöliakie-Diät leiden … oder Sie melden sich für dieses kostenlose einstündige Webinar an und wir zeigen Ihnen, wie wir es gemacht haben.

Als jemand, der jahrelang an Zöliakie litt und die Hoffnung fast aufgegeben hätte, kenne ich Ihren Kampf. Ich hoffe, Sie nehmen an unserem Webinar teil, um mehr darüber zu erfahren, wie ich meine Autoimmunreaktion abgeschaltet und meine Gesundheit wiederhergestellt habe.

Ich bin so dankbar, Sie bei Ihrer Gesundheit zu unterstützen.

-Jordanien

P.S. – Im letzten Beitrag habe ich Ihnen gezeigt, dass die Behandlung von Leaky Gut ein entscheidender Schritt zur Umkehrung der Zöliakie ist … und jetzt wissen Sie, dass glutenfrei nicht ausreicht. Im nächsten Teil dieser Serie werde ich die Leaky Gut-Cöliakie-Verbindung untersuchen und was man dagegen tun kann.

Hier ist der nächste Beitrag:„Die giftige Wahrheit über glutenfreie Lebensmittel und Zöliakie“