Las bacterias intestinales ayudan a desarrollar más grasa beige con una ingesta calórica restringida

Los ratones con una ingesta de calorías más baja viven más tiempo y son más saludables y delgados. Un equipo de investigadores financiado por el SNSF puede haber encontrado la razón de este efecto positivo:gran parte se debe a las comunidades microbianas intestinales y cómo afectan al sistema inmunológico. Los investigadores también encontraron compuestos que imitan la restricción calórica y pueden transformar los tratamientos para la obesidad.

Se sabe desde hace mucho tiempo que la reducción de la ingesta de calorías hasta en un 40% tiene un efecto beneficioso sobre la salud animal:los animales viven más tiempo, los niveles de azúcar en sangre bajan más rápido, y queman más grasa corporal. Según un artículo de un grupo de investigadores publicado recientemente en la revista de investigación Cell Metabolism, muchos de estos cambios en el cuerpo son provocados por bacterias intestinales.

Transferencia de microbios del intestino
El equipo internacional dirigido por Mirko Trajkovski, Profesor del SNSF en la Universidad de Ginebra, restringió la ingesta de calorías de los ratones durante 30 días y encontró una mayor cantidad de grasa beige, un tipo de tejido graso que quema la grasa corporal y contribuye a la pérdida de peso.

Curiosamente, cuando transfirieron las comunidades microbianas del ciego de los ratones con restricción calórica a otros ratones criados y que aún viven en condiciones estériles (es decir, sin microbios en el intestino), los animales receptores también desarrollaron más grasa beige y estaban más delgados a pesar de comer normalmente. Entonces, el cambio del microbioma por sí solo generó beneficios para la salud de los ratones.

Al analizar estas comunidades microbianas, El equipo de Trajkovski descubrió que las bacterias intestinales de los ratones con una dieta restringida en calorías producían niveles más bajos de una molécula tóxica llamada Lipopolisacárido (LPS). Cuando los niveles de LPS se reconstituyeron a niveles normales en la sangre, los ratones perdieron muchos beneficios para la salud de la dieta.

Los nuevos compuestos pueden ayudar a tratar la obesidad
Se sabe que la molécula de LPS bacteriano desencadena una respuesta inmune activando un receptor de señal específico conocido como receptor 4 tipo Toll (TLR4). Experimentando en ratones con células inmunes modificadas genéticamente que carecen de este receptor, los investigadores pudieron imitar el efecto de la restricción calórica. "Claramente, el sistema inmunológico no solo combate las infecciones, también juega un papel clave en la regulación del metabolismo, "dice Trajkovski. Aparte de más grasa beige y pérdida de peso, los ratones reaccionan mejor a la insulina, sus hígados procesan el azúcar y la grasa de manera más saludable y los ratones están mejor equipados para soportar temperaturas más frías. "Esto se está convirtiendo en un campo de investigación completamente nuevo, ", dice Trajkovski. Habiendo analizado el mecanismo detrás de la restricción calórica, Los investigadores se propusieron probar dos compuestos:uno de ellos reduce directamente la producción de LPS tóxicos por parte de las bacterias y el otro bloquea el receptor TLR4 que recibe la señal de LPS. Ambos tuvieron un efecto positivo en los ratones similar al de comer menos. "Puede que algún día sea posible tratar a las personas obesas con un medicamento que simule la restricción calórica, ", dice Trajkovski." Actualmente estamos investigando los cambios precisos en las comunidades bacterianas, y también estamos probando otros compuestos que reducen la producción y la señalización de LPS ".

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