El papel de los dietistas es clave para llevar a la práctica la evidencia científica sobre la salud intestinal. Como Andrea Hardy , Dietista Registrada de Calgary (Canadá), explica en la segunda parte de esta entrevista, grabada en Roma durante la 7ª Cumbre Mundial de Microbiota Gut para la Salud 2018, “Hay mucha desinformación, por lo que tenemos que prepárate para abordarlo y desafiarlo .”
La dietista canadiense habla sobre cómo tratar con pacientes desinformados y construir una relación basada en la confianza. “Por ejemplo, una dieta sin gluten debería ser solo para pacientes celíacos, pero ahora mismo se está poniendo muy de moda. Sabemos por la evidencia que una dieta que elimina el gluten tiene un impacto negativo en el microbioma .”
“Cuando puede mostrar a los pacientes las implicaciones de su dieta en función de una perspectiva diferente, tiende a hacer que avancen de manera positiva ,” concluye Hardy.
receta suculenta de pollo asado con limón y tomillo
Evite las dietas de moda para ayudar a su intestino
¿Le gritas al helado?
¿Cuáles son los signos de problemas estomacales?
Las 10 mejores recetas bajas en FODMAP
Marketing OKd para dispositivo para ayudar a reducir los síntomas del SII en adolescentes
Salteado de res perezoso
Una cena familiar rápida puede saber mejor que un restaurante si se toma unos minutos para marinar la carne antes de cocinarla. ¡Prueba esta receta de salteado de carne para una explosión de sabor! Hi
SII frente a EII:¿cuáles son las diferencias entre los síntomas?
SII vs EII:¿Son la misma enfermedad intestinal? Los síntomas comunes del SII y la EII son dolor y cansancio. El SII (síndrome del intestino irritable) y la EII (enfermedad inflamatoria intestina
Sensibilidad al gluten (intolerancia) y enfermedad celíaca
¿Cómo sé si tengo sensibilidad al gluten? El gluten se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Ir sin gluten significa evitar estos granos. La sensibilidad al gluten se define como una re