Olen huomannut, että erityishiilihydraattidieetin aloittamisesta lähtien olen joskus syönyt samat pari ateriaa uudestaan ja uudestaan, koska tiedän, että siitä tulee niin hyvä olo. Vaikka en usko, että tämä on välttämättä huono tapa, olen huomannut myös milloin
Olen tässä tilassa yli viikon, mieleni alkaa vaeltaa. Vaikka voin hyvin ja syön hyvää ruokaa, yhtäkkiä satunnainen himo laittomiin ruokiin alkaa hypätä tyhjästä. Tämän vuoksi yritän yleensä valmistaa vähintään yhden uuden reseptin viikossa parantaakseni ruoanlaittotaitojani ja tutkiakseni uusia ruokarajoja.
Viime viikolla olin kaatumassa ruokieni kanssa, joten Ann Marien ilmaisen videon kunniaksi hänen kokkauskurssistaan Surf and Turf, josta kerroin, päätin mennä ulos ja olla vähän hulluna keittiössä. Olin lukenut ceviche-resepteistä ennen kuin katsoin hänen videonsa ja aina ajattelin, että se kuulosti hämmästyttävän helpolta ja terveelliseltä aterialta, mutta jokin esti minua yrittämästä. Mutta katsottuani Ann Marien päätin kokeilla. Ilman pitkiä puheita suunnittelemani resepti on alla:
No, miten se kävi, ja suosittelenko kokeilemaan?
Se ei ollut niin hyvä kuin toivoin, mutta kyllä sinun pitäisi kokeilla sitä kokonaan. Luulen, että tein suuren virheen yrittäessäni yhdistää sekä Ann Marien että New York Timesin reseptin.
Siksi, jos kokeilet tätä reseptiä, suosittelen säätämään määrät suluissa olevien määrien mukaan tai muuten valmistautumaan punasipuliin,
korianteri ja tomaatin neliö tanssivat kielelläsi. Näiden ainesosien maut olivat yksinkertaisesti ylivoimaisia minulle ja useille muille sitä kokeilleille. Luulen, että vähentämällä sipulin ja korianterin määrää ja leikkaamalla pois tomaatit, se maistuu paljon paremmalta.
Muistaakseni yritän tätä uudelleen, eikä sinun pitäisi pelästyttää. Se oli todella helppo valmistaa, varmista vain, ettet noudata reseptiäni tarkasti.
-Steve
Kuinka nauttia muistopäivän kokkailuista aitoa ruokaa syömällä
Hei, voitko antaa nuo pelimerkit minulle? Olen varma, että kuulen sen noin 10 kertaa tänä muistopäiväviikonloppuna. En ole Paleo- tai SCD-keittiössä, ja epäilen olevani yksin. Kun otan sen laukun j
DNA:n metakoodaus voisi parantaa ihmisten ruokavalion analysointia
Uusi tutkimus on osoittanut, että DNA -metakoodaus on tehokas uusi työkalu ihmisten kasvien saannin seurantaan, joka voisi auttaa tutkijoita ymmärtämään enemmän siitä, mitä syömme ja miten se vaikutta
Kun jollain rakastamallasi on IBS
Kun jollakulla on IBS-oireita, sillä voi olla syvällinen vaikutus hänen ystäviinsa ja perheenjäseniinsä. IBS-oireet ovat vaikeita ja stressaavia sekä potilaille että heidän läheisilleen. Jos jollakull