Puhutaanpa C-vitamiinista

Olet luultavasti kuullut, että C-vitamiini tukee immuunijärjestelmääsi. Tämä välttämätön mikroravinne näyttää olevan kaikkialla! Ja se on hyvä asia, koska toisin kuin useimmat nisäkkäät, ihmiset eivät pysty syntetisoimaan C-vitamiinia itse.¹ Lisäksi C-vitamiini on vesiliukoista, mikä tarkoittaa, että elimistö menettää tämän välttämättömän vitamiinin nopeasti virtsan mukana, joten on tärkeää, että C-vitamiini on päivittäinen osa ruokavaliota.¹

Erittäin alhainen C-vitamiinitaso pitkiä aikoja voi johtaa keripukkiin, historialliseen sairauteen, joka liittyy merirosvoihin ja merimiehiin, jotka joutuivat tekemään pitkiä matkoja merellä ilman tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Vaikka keripukkitapaukset Yhdysvalloissa ovat harvinaisia, tuoreen tutkimuksen mukaan 31 % Yhdysvaltain väestöstä ei täytä C-vitamiinin päivittäistä suositusta.¹ Yli 6 prosentilla Yhdysvaltain väestöstä on vakava C-vitamiinin puutos, kun taas alhainen C-vitamiinipitoisuus, joka liittyy heikkouteen ja väsymykseen, havaittiin 16 prosentilla amerikkalaisista.² Kaiken kaikkiaan 20 %:lla Yhdysvaltain väestöstä oli marginaalisen alhainen tämän tärkeän hivenravinteen taso.²

Kuinka paljon C-vitamiinia tarvitsen?

Yhdysvalloissa suositeltu päivittäinen C-vitamiinin saanti on 75 mg naisille ja 90 mg miehille.³ Asiantuntijat suosittelevat arviolta 200 mg C-vitamiinia päivässä suotuisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi.⁴ Aikuiset voivat ottaa jopa 2000 mg C-vitamiinia päivässä; Suuret C-vitamiiniannokset voivat kuitenkin aiheuttaa ripulia, pahoinvointia ja vatsakramppeja.⁵ Koska yksilöiden terveystarpeet vaihtelevat, on aina hyvä idea työskennellä terveydenhuollon ammattilaisen kanssa varmistaaksesi, että saat oikeat määrät hivenravinteita päivittäiseen ruokavalioosi.

Mistä löydät tämän upean, monipuolisen hivenravinteen?

Oletko valmis lisäämään C-vitamiinia päivittäiseen ruokavalioosi? Keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa siitä, kuinka paljon sinulle sopisi.

Muille yleinen hyvinvointi aiheita, käy osoitteessa Metagenics-blogi .

Viitteet:

1. Granger M et ai. Adv Food Nutr Res . 2018;83:281-310.
2. Schleicher RL et ai. Am J Clin Nutr . 2009;90(5):1252-1263.
3. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/. Käytetty 3. elokuuta 2021.
4. Frei B et ai. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;52(9):815-829.
5. Hathcock JN et ai. AM J Clin Nutr . 2005;81(4)736-745.
6. Ashor AW et ai. Eur J Clin Nutr . 2017;71(12):1371-1380.
7. Mason SA et ai. Free Radic Biol Med . 2016;93:227-238.
8. Chen S et ai. Clin J Pain . 2016;32(2):179-185.
9. Carr AC et ai. J Transl Med . 2017;15(1):77.
10. Dionne CE et ai. Kipu. 2016; 157(11):2527-2535.
11. Chin KY et ai. Ajankohtaiset huumetavoitteet . 2018;19(5):439-450.
12. Ratajczak AE et ai. Ravintoaineet . 2020;12(8):2263.
13. Dixit S et ai. ACS Chem Neurosci . 2015;6(4):570-581.
14. Monacelli F et ai. Ravintoaineet . 2017;9(7):670.
15. Johnston CS et ai. J of Nutr . 2007;137(7):1757–1762.
16. Johnston CS et ai. Nutr Metab (Lontoo) . 2006;3(35):1743-7075.
17. Moores J. Br J Community Nurs . 2013;Tarvike:S6-S11.
18. Carr AC et ai. Ravintoaineet . 2017; 9:1211.
19. Shaw G et ai. Am J Clin Nutr . 2017;105(1):136-143.
20. Ratajczak AE et ai. Ravintoaineet . 2020;12(8):2263.
21. Ashor AW et ai. Nutr Res . 2019;61:1-12.
22. Moser MA et ai. Int J Mol Sci . 2016;17(8):1328.
23. Wu JR et ai. J Cardiovasc Nurs . 2019;34(1):29-35.
24. Akolkar G et ai. Am J Physiol Heart Circ Physiol . 2017; 313(4):H795-H809.
25. Cook JD et ai. Amer J Clin Nutr . 2001;73(1):93-98.
26. Saunders AV et ai. Med J Aust . 2013; 199(S4):S11-S16.
27. Amr M et ai. Nutr J . 2013; 12:31.
28. Consoli DC et ai. J of neurochem . 2021;157(3):656-665.
29. Bajpai A et ai. J Clin Diagn Res . 2014;8(12):CC04-CC7.
30. Koizumi M et ai. Nutr Res . 2016;36(12):1379-1391.
31. Whyand T et ai. Respir Res . 2018; 19(1):79.
32. Azuma A et ai. Tairyoku Kagaku japanilainen Phys Fit and Sports Med . 2019;68(2):153-157.