Valitsemani kirjat kattavat erilaisia aiheita, jotka ovat välttämättömiä, jos haluat hallita terveyttäsi. He tutkivat päivittäisiin valintoihin vaikuttavien nykyajan hämmennysten lähdettä ja juuria:
1. Mistä ruoka tulee ja miksi sillä on merkitystä
2. Kehon luonnollinen kello ja synkronointi sen kanssa
3. Sosiaalinen media, huomiotalous ja miten se vaikuttaa meihin
4. Vatsasi, kaikki mitä et tiennyt tästä elimestä
5. Miten tottumukset muodostuvat ja miten luodaan parempia
Jokainen näistä kirjoista on antanut minulle arvokasta tietoa ihmiskehon toiminnasta ja siitä, kuinka terveytemme yleensä on seurausta monista liikkuvista kappaleista.
Loppujen lopuksi suurin osa päivistäni kuluu monimutkaisen tieteen tulkitsemiseen ja näiden löydösten kääntämiseen käyttökelpoiseksi tiedoksi sinulle, rakas lukija. Mutta terveyden saavuttamiselle on suurempi este kuin tiedon saatavuus:käyttäytyminen.
En kirjoita ruumiillistuneen täydellisyyden norsunluutornista, koska jopa tiedolla käytökseni muuttaminen on jatkuvaa sotaa. Ei ole epätavallista, että minusta tuntuu, että olen luovuttanut niin paljon jalansijaa kuin olen saavuttanut saavuttaessani tavoitteeni voidakseni paremmin, syödä paremmin ja elää paremmin.
Mutta vaikka häviänkin taistelun siellä täällä (tai joka toinen päivä), käyn kulumissotaa, ja vastustajani on pelottava. Lajimme on luonnostaan sidottu nautinnonhakumekanismeihin, kuten ruokaan, seksiin ja rentoutumiseen (lue turvallisuus).
Aivomme eivät ole stoinen liittolainen, ne ovat taipuisia ja alttiita manipulaatiolle. Vaikutus voi olla ulkoinen, kuten houkutteleva pakkaus tietyissä väreissä – mainonta vetoaa salaperäisempiin vaistoihisi (nautinnonhaku) tai sosiaalinen media, jossa täydellisyyden ja onnen näyttävä näyttö voi tehdä meistä vähemmän tyytyväisiä.
Ehkä se on sokerinen, rasvainen, pehmeä naudanlihahampurilainen, jota olet kaipannut – se on suunniteltu täydellisesti vetoamaan alkuperäiseen vaistoasi kaloritiheisiin ruokiin, ja sen pehmeä rakenne huijaa sinut syömään enemmän kuin sinun pitäisi.
Ja mainitsinko sisäiset vaikutteet? Suoliston mikrobit voivat luultavasti manipuloida aivoja, liikalihavuus todennäköisesti vaikuttaa kognitiiviseen suorituskykyyn ja tulehdus synnyttää masennusta ja masennus tulehdusta. Ja tässä vain muutamia mainitakseni.
Tieto avaa oven valinnalle, ja siellä on pitkäaikainen terveys.Vain sata vuotta sitten ensisijainen lääketieteellinen huolenaiheemme oli tartuntataudit. Mutta nyt se vahingollinen tunkeutuminen päivittäisiin valintoihinmme keinoilla, jotka on suunniteltu leikkaamaan biologista ohjelmointiamme, saa meidät sairaaksi estettäväksi krooniset sairaudet.
Tosin olen astunut yli partaalle ja oudolle maastolle sekä olosuhteiden että valintojen kautta:käytän puhelintani harvoin, minulla on talo täynnä käymisruokia ja varsinaista ruokaa (ei vaadi pakkausta), etkä löydä minua sosiaalinen media.
Koska en pidä siitä, että minulle kerrotaan mitä tehdä. Enkä todellakaan arvosta sitä, että minua huijataan tekemään asioita, kun lopputuloksena on jonkun muun taskujen täyttäminen terveyteni kustannuksella riippumatta siitä, mitä kustannuksia tai seurauksia ihmisten terveydelle ja planeetalle aiheutuu.
Kirjat ovat osoittautuneet korvaamattomaksi tiedon ja näkökulman lähteeksi, kun on tarkoitus ymmärtää, miten biologiamme vaikuttaa käyttäytymiseemme. Ja näissä kirjoissa on toivon sanoja, jotka ovat syvästi juurtuneet nykyiseen kontekstiin.
Tieto avaa oven valinnalle, ja siellä on pitkäaikainen terveys. Ja jos luet tätä, mitä voin sanoa? Paitsi ehkä, tervetuloa mosh-kuoppaan.
Kirjoittaja Michael Pollan
Jos et ole koskaan kuullut Michael Pollanista, sinua odottaa herkku. Kysyttyään vain yhden yksinkertaisen kysymyksen:"Mitä meidän pitäisi syödä päivälliseksi?" tämä kirjoittaja lähtee matkalle neljän eri aterian lähteelle.
Tällä valaisevalla ja humoristisella matkalla hän ostaa härän, joka on kasvatettu massatuotantoon pikaruokaa varten, laskee kuinka paljon maissia menee onnelliseen ateriaan, oppii syömään ruokaa ja saa selville, miksi supermarkettien luomuruoka ei ehkä myy aivan sitä, mitä odotetaan.
Katso Cooked, Netflixin 4-osainen dokumentti ruoasta Michael Pollanin kanssa
Toki, kyse on Amerikasta, mutta tämä maa on ratkaisevassa asemassa elintarviketuotannon kulttuurin ja standardien määrittelyssä ympäri maailmaa. Ja ei ole parempaa opasta kuin Michael Pollan. Se on myös loistava äänikirja niille, jotka matkustavat tai nauttivat podcasteista.
Omistan kaikki Michael Pollanin kirjat, joskus kahtena kappaleena. Jos olet luonnostaan utelias siitä, mitä tarkoittaa olla ihminen, hän on kirjoittaja sinulle.
Kirjoittaja Pr. Satchin Panda
Tämä kirja on tarkoitettu kaikille henkilöille, jotka ovat käyneet lääkäreillä ruoansulatuskanavan oireiden, unihäiriöiden, kyvyttömyyden pudottaa painon ja muiden vaivojen vuoksi, jotka ovat syrjäytyneet, koska ne eivät ole leikkauskykyisiä tai akuutteja.
PR. Satchin Panda on yksi maailman johtavista ajatuksista kronobiologian, kehon luonnollisen kellon, alalla. Tässä kirjassa hän tekee yhteenvedon hämmästyttävistä havainnoistaan alan vuosikymmenien aikana ja osoittaa, kuinka elämisellä, joka ei ole synkronoitu kehomme luonnollisen rytmin kanssa, voi olla vakavia seurauksia terveydellemme.
Dr. Rangan Chatterjee haastattelee Pr. Panda vuorokausirytmissä
Jos yrität selvittää, miksi et voi laihtua huolimatta siitä, kuinka tiukasti laihdut, kamppailet unettomuuden kanssa, saat närästystä öisin tai etsit vain tapoja parantaa mielialaasi, saatat löytää vastaukset. katsomassa.
Koska olen itse kamppaillut ruoansulatushäiriöiden ja unettomuuden kanssa, kokeilin useita tohtori Pandan suosituksia. Ne toimivat.
Kirjoittaja James Williams
Tämän kirjan on kirjoittanut entinen Googlen mainosjohtaja, joka pakeni päivätyöstään opiskellakseen filosofiaa Cambridgeen (Iso-Britannia).
Ted Talk James Williamsin kanssa sosiaalisessa mediassa ja online-häiriötekijöissä
James Williams väittää, että emme elä "tietoyhteiskunnassa", vaan huomiotaloudessa. Suoraan algoritmien ammattilaisen suusta hän arvioi joitain Internetin suosituimpien ominaisuuksien, kuten Googlen ja Facebookin, hämärämpiä puolia.
Monien tietämättä aikasi ja huomiosi verkossa kaupallaan, käydään kauppaa ja myydään mainontamittareiden avulla. On aika huomioida, ymmärtää, miksi tällä on merkitystä ja kuinka se voi muuttaa ihmiskuntaa sellaisena kuin me sen tunnemme.
Kirjoittaja Giulia Enders
Hämmennys, hämmennys ja epämukavuus ovat liian usein ensimmäisiä tunteita, jotka tulevat mieleen, kun ihmiset ajattelevat suolistoa, ja juuri Giulia Enders on täällä kohdattavakseen sen.
Voit tietysti vain katsoa tämän Ted Talkin Giulian kanssa
Lääketieteellisessä koulussa hän tajusi, että monilla ihmisillä oli hänelle kiusallisia kysymyksiä ruoansulatusjärjestelmästä - kyselyitä, jotka pyörivät heidän aivoissaan vuosia. Giulia ryhtyi löytämään nämä vastaukset ja lähti oman matkansa tämän kauniin järjestelmän perusmysteereihin.
Tällä matkalla suusta peräsuoleen saat selville, miten ruokamyrkytys toimii, mitä suoliston mikroskooppiset ulkonemat tekevät ja miksi tarvitset niin paljon pinta-alaa ruoan sulattamiseen.
Me Atlas Biomedilla uskomme intohimoisesti ihmisten voimaannuttamista tiedolla, ja olemme ruoansulatusjärjestelmän suuria faneja kaikessa loistossaan!
Kirjoittaja Charles Duhigg
Olemme kaikki alttiita pahoille tavoille, ja jokainen, joka on yrittänyt muuttaa, on samaa mieltä siitä, että kyseessä on mittavat mittasuhteet. Tässä pienellä tieteellä voi päästä pitkälle Charles Duhiggin avulla.
Charles Duhigg selittää tottumuksensa eväste-a-day -ongelmallaan
Ihmisen käyttäytymistä, neuropsykologiaa ja kaikkia muita päätöksiimme vaikuttavia tieteenaloja koskevaan tutkimukseen syventäminen voi olla kovaa työtä. Siellä hänen toimittajan taidot ovat hyödyllisiä.
Tämä kirja selittää tottumusten taustalla olevat mekanismit anekdoottien ja ammattiurheilijoiden ja suurten yritysten kokoushuoneiden mukaansatempaavien tarinoiden avulla, jotta voit tehdä muutoksia, jotka voivat parantaa elämääsi.
Unohda bikinivartalo ja imeydy sen sijaan tiedolla:kesä on parasta aikaa nauttia hyvästä kirjasta tammen lempeässä varjossa.
Erityinen hiilihydraattiruokavalio ystävien valokeilassa:Kat Katin ruokablogista
vatsakivut – milloin mennä lääkäriin | Arshad Malik, MD
Uusi strategia voi vahvistaa suoliston ja aivojen välistä viestintää
Miksi jokainen keliakiaa sairastava tarvitsee kipeästi D-vitamiinia
Tutkijat ratkaisevat salaperäisen tapauksen auto -panimon oireyhtymästä
Ulosteensiirrot:älä kokeile kotona!
Suolistoa vahvistava ruoka voi lopettaa lapsuuden aliravitsemuksen maailmanlaajuisesti
Tutkijat ovat kehittäneet uudenlaista ruokaa, joka parantaa suolistobakteereja aliravittuilla lapsilla ja on parempi käynnistämään kasvua kuin tavallinen ruokahoito. Nathan Devery | Shutter
8 Ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) syyt, oireet, ruokavalio ja hoito
Ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) tosiasiat IBS-oireet Ärtyvän suolen oireyhtymä eli IBS eli spastinen paksusuolen on eräänlainen maha-suolikanavan häiriö. IBS-oireita ja merkkejä ovat: Vatsakipu Mu
Ovatko munat haitallisia haimatulehdukselle?
Munat ja Välimeren ruokavalio Kananmunankeltuaiset voivat olla haitallisia haimatulehdukselle niiden runsaan rasvapitoisuuden vuoksi. Munankeltuaiset voidaan kuitenkin vaihtaa munanvalkuaisiin tava