La réduction de ces types d'aliments peut vous aider à réduire considérablement l'apparition de reflux acide

Le reflux gastro-œsophagien (RGO) - connu simplement sous le nom de reflux acide - est une condition dans laquelle le contenu de l'estomac régurgite dans l'œsophage. Souvent, ce contenu de l'estomac peut inclure de la bile et de l'acide qui peuvent enflammer et endommager la muqueuse de l'œsophage. Au fil du temps, les complications résultant du reflux acide peuvent inclure des ulcères, des cicatrices, l'œsophage de Barrett et le cancer de l'œsophage.

Il existe un certain nombre de facteurs qui contribuent à cette condition, y compris les aliments qui peuvent déclencher la réponse de reflux. Si vous souffrez de cette maladie, nous vous recommandons d'éviter autant que possible les aliments suivants :

• Chocolat. C'est difficile à mettre sur cette liste, mais le chocolat contient un certain nombre de produits chimiques et d'ingrédients qui peuvent provoquer un reflux acide, notamment la caféine, les graisses et le cacao.
• Soda. Il s'agit d'une inclusion évidente :la carbonatation des sodas et des boissons similaires se dilate à l'intérieur de l'estomac, augmentant la pression qui peut provoquer la régurgitation de votre estomac.
• Boissons alcoolisées. La bière et le vin rouge, en particulier, contribuent au reflux acide. L'alcool détend le sphincter œsophagien, ce qui augmente le risque que l'acide gastrique monte dans l'œsophage.
• Aliments frits. En plus d'être déjà mauvais pour votre bien-être général, la teneur élevée en matières grasses signifie que la nourriture prendra plus de temps à digérer et exercera une pression sur votre estomac et votre œsophage.

Pour plus d'informations sur le traitement du reflux acide et d'autres troubles gastro-intestinaux, contactez San Francisco Gastroenterology.

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