Régime riche en fibres et en yaourt lié à un risque réduit de cancer du poumon

Une alimentation riche en fibres et en yaourt est associée à un risque réduit de cancer du poumon, selon une étude réalisée par des chercheurs du Vanderbilt University Medical Center publiée dans JAMA Oncologie .

Les bienfaits d'une alimentation riche en fibres et en yaourt ont déjà été établis pour les maladies cardiovasculaires et le cancer gastro-intestinal. Les nouveaux résultats basés sur une analyse des données d'études impliquant 1,4 million d'adultes aux États-Unis, L'Europe et l'Asie suggèrent que ce régime pourrait également protéger contre le cancer du poumon.

Les participants ont été divisés en cinq groupes, selon la quantité de fibres et de yogourt consommée. Ceux qui consommaient le plus de yaourt et de fibres avaient un risque de cancer du poumon réduit de 33 % par rapport au groupe qui ne consommait pas de yaourt et consommait le moins de fibres.

Notre étude fournit des preuves solides soutenant la directive alimentaire américaine 2015-2020 recommandant un régime riche en fibres et en yaourt. Cette association inverse était robuste, constamment vu à travers le courant, passé et jamais fumeur, ainsi que les hommes, des femmes et des individus d'horizons différents."

Xiao-Ou Shu, MARYLAND, Doctorat, MPH, Professeur Ingram de recherche sur le cancer, directeur associé pour la santé mondiale et co-responsable du programme de recherche en épidémiologie du cancer au Vanderbilt-Ingram Cancer Center

Shu a déclaré que les bienfaits pour la santé pourraient être enracinés dans leurs propriétés prébiotiques (aliments non digestibles qui favorisent la croissance de micro-organismes bénéfiques dans les intestins) et probiotiques. Les propriétés peuvent moduler indépendamment ou de manière synergique le microbiote intestinal de manière bénéfique.

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