Peut-être que vous l'avez manqué aux nouvelles ces derniers temps, mais les haricots sains ont été signalés comme étant des super aliments, non seulement pour l'intestin, mais aussi pour la santé physique et mentale en général. Un intestin sain est un intestin qui digère, absorbe et élimine facilement et qui est exempt de maladie. Il est important d'avoir une alimentation qui nourrit un intestin sain et les haricots sont considérés comme l'un de ces aliments et excellents pour la santé globale.
Les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Il est recommandé aux adultes de consommer entre 25 et 38 grammes de fibres alimentaires par jour. Mangez-vous suffisamment de fibres ? La recherche montre que la majorité des Américains ne consomment pas les bonnes quantités de fibres.
C'est là que des haricots sains peuvent aider à sauver la situation ! En incorporant des haricots dans votre alimentation, vous pouvez facilement atteindre cet objectif d'avoir suffisamment de fibres quotidiennes. Les haricots sont riches en fibres :
Les haricots fournissent au cerveau son carburant préféré :le glucose. Les fonctions cérébrales telles que la pensée, la mémoire et l'apprentissage sont étroitement liées aux niveaux de glucose et à l'efficacité avec laquelle le cerveau utilise la source de carburant.
Le cerveau représente environ 2% du poids corporel total, mais il veut et consomme environ 20% de nos calories quotidiennes. De quoi le cerveau a-t-il besoin ? Glucose, principalement obtenu à partir d'aliments riches en glucose récemment consommés comme les haricots.
Il est également important de savoir que votre cerveau est très sensible à la baisse du taux de glucose. Ainsi, lorsque votre taux de glucose baisse, le symptôme est une pensée confuse.
Les haricots sont très riches en protéines, en glucides, en antioxydants et en minéraux. Les haricots se digèrent lentement et c'est pourquoi votre cerveau les aime. Tout en digérant lentement, ils donnent à votre cerveau une source constante de glucose. Les haricots peuvent prendre 2 à 3 heures à digérer tout en rendant votre cerveau heureux !
Digestive Care Physicians a maintenant 5 emplacements dans le nord du métro d'Atlanta :Alpharetta, Cumming, Johns Creek et Lawrenceville, GA. Leurs médecins peuvent vous fournir des conseils nutritionnels pour résoudre tous vos problèmes digestifs et vous aider à manger plus sainement.
Pour plus d'articles sur les haricots sains, consultez les essentiels de santé de la Cleveland Clinic.
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