Douleur dans l'estomac après avoir mangé des oeufs

Douleur dans l'estomac après avoir mangé des œufs est très probablement le résultat d'une allergie aux œufs. Si la douleur dans l'estomac est d'une allergie aux œufs, d'autres symptômes accompagnent la douleur, tels que des éruptions cutanées, une congestion nasale ou de l'asthme. Une allergie aux œufs est la deuxième allergie alimentaire la plus courante, selon l'Initiative des allergies alimentaires. Si vous avez été diagnostiqué avec une allergie à l'œuf, vous devriez vous abstenir de tous les produits contenant des œufs. Même si vous pouvez être allergique aux protéines dans le jaune ou le blanc de l'œuf, il est impossible de complètement séparer les deux, ce qui conduit à une réaction allergique. Voir un allergologue pour un diagnostic approprié.
Egg Allergy
Si vous avez une allergie à l'œuf, votre système immunitaire répond aux protéines de l'oeuf comme s'ils sont dangereux, selon KidsHealth de Nemours. Le corps va essayer de combattre les protéines d'oeuf de la même manière, il combat les virus, en créant des anticorps IgE spécifiques. Ces anticorps provoquant la production d'histamine dans les cellules, ce qui conduit à des symptômes d'allergie. Si vous avez une allergie à l'œuf, vous allez développer des symptômes en quelques minutes à quelques heures après l'ingestion de la substance que vous êtes allergique.

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