Niska prehrana FODMAP smanjuje želučane probleme uzrokovane vježbom

Istraživanja pokazuju da izbacivanje određene hrane može ublažiti gastrointestinalne probleme koje neki ljudi imaju tijekom vježbanja, s više od dvije trećine ljudi uključenih u novu studiju koji su prijavili poboljšanje.

Posebno trkači mogu biti osjetljivi na simptome slične sindromu iritabilnog crijeva (IBS). Prethodna istraživanja pokazala su da nisko fermentirajući oligosaharid, disaharid, dijeta s monosaharidima i poliolom (ili FODMAP) može pomoći osobama s IBS -om.

Predvođeni znanstvenicima sa Sveučilišta Anglia Ruskin i objavljeni u Časopis Međunarodnog društva za sportsku prehranu , nova studija pokazala je da prehrana s niskim udjelom FODMAP -a smanjuje neke probleme uzrokovane tjelovježbom, kao što su grčevi u trbuhu i nadutost, te poboljšava percepcijsku sposobnost osobe za vježbanje.

U istraživanju je sudjelovala skupina zdravih rekreativaca. Svi su u grupi slijedili dva plana prehrane u unakrsnom dizajnu, tjedan dana s ključnom razlikom u sadržaju FODMAP -a.

FODMAP hrana uključuje hranu koja sadrži laktozu (mlijeko, jogurti i sir), fruktani (nalaze se u žitaricama, kruh i tjestenina), galaktičko-oligosaharidi (mahunarke i luk) višak fruktoze (na primjer jabuke, kruške i šparoge) i poliole (često se dodaju kao dodatak hrani).

Grupa je dovršila ankete na početku i na kraju svakog plana prehrane kako bi ocijenila gastrointestinalne probleme koje su imala, te izvijestiti o tome kako su se osjećali da je svaka dijeta utjecala na njihovu sposobnost vježbanja.

Istraživanje je otkrilo da je 69% onih koji su slijedili nisku prehranu FODMAP -om doživjelo poboljšanje simptoma i rekli su da su mogli vježbati češće i intenzivnije.

Koautor, dr. Justin Roberts, Glavni predavač sporta i vježbi na Sveučilištu Anglia Ruskin, rekao je:"Otkrili smo jasnu korist slijedeći dijetu sa niskim FODMAP -om, sa smanjenjem gastrointestinalnih simptoma povezanih s vježbanjem među inače zdravim, rekreativci.

"Prijavljeno poboljšanje percipirane boli, zajedno s smanjenim iskustvom nadutosti tijekom prehrane s niskim udjelom FODMAP -a, vjerojatno se objašnjava smanjenjem volumena crijevne vode i proizvodnje plina, uzrokovano s manje neprobavljivih ugljikohidrata dostupnih za fermentaciju u crijevima.

"Potrebne su daljnje studije kako bi se ispitale prednosti ove dijete u kombinaciji s dugoročnim strategijama treninga, a postoje i praktična pitanja koja treba razmotriti pokušavaju li rekreativci svakodnevno slijediti ovu dijetu.

"Elitni sportaši blisko surađuju s dijetetičarima i nutricionistima, ali rekreativci bi mogli slijediti restriktivnu prehranu poput ove prilično izazovno ili čak stresno. Također je važno da ljudi vode računa ako odluče slijediti prehranu s niskim FODMAP -om, jer smanjenje ukupnog unosa kalorija i ugljikohidrata može utjecati na kvalitetu prehrane. "

• Terapeutska endoskopija ima sve veću ulogu u liječenju IBD -a
• Mount Sinai dodijelio je 12,5 milijuna dolara bespovratne pomoći za istraživački program starenja biologije