Osobe s intolerancijom na laktozu obično mogu podnijeti do 12 grama laktoze. To je jednako jednoj velikoj šalici ili oko 8 unci mlijeka. Neki mogu imati i do 12,5 unci mlijeka bez ikakvih simptoma.
Mlijeko i mliječni proizvodi sadrže šećer koji se zove laktoza. Neki ljudi ne podnose velike količine laktoze i mogu razviti netoleranciju na laktozu. Važno je razumjeti koliko laktoze vaše tijelo može podnijeti.
Laktoza je prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku. To je izvor energije. Također pomaže bebama rasti i razvijati se.
Kada pijete mlijeko ili jedete mliječne proizvode, laktoza ulazi u vaš probavni sustav i odlazi u tanko crijevo. Vaše tanko crijevo stvara probavni enzim koji se zove laktaza da razgradi laktozu i apsorbira je u vaše tijelo.
Istraživanja su pokazala da laktoza može pomoći vašem tijelu da apsorbira minerale poput kalcija i magnezija. Također može potaknuti rast dobrih bakterija u crijevima.
Obično oko 8,5 unci kravljeg mlijeka i kozjeg mlijeka sadrži 12,92 grama odnosno 11,47 grama laktoze.
Zreli sirevi imaju nisku razinu laktoze jer bakterije fermentiraju laktozu u mliječnu kiselinu.
U prosjeku, 3,5 unce mliječnih proizvoda sadrži sljedeće količine laktoze:
Enzim laktaza obično pomaže bebama razgraditi majčino mlijeko. Proizvodnja laktaze u crijevima se smanjuje kako starite.
Kada vaše tijelo proizvodi manje laktaze, vaša crijeva ne mogu apsorbirati laktozu koju konzumirate. Možda imate probavne probleme kao što su probavne smetnje, nadutost, proljev i bolovi u želucu. To je poznato kao netolerancija na laktozu.
Intolerancija na laktozu nije tako česta u SAD-u i Europi kao u drugim zemljama. Procjenjuje se da 12% Amerikanaca ima netoleranciju na laktozu, unatoč prethodnim istraživanjima koja su govorila da je stopa mnogo veća. Češći je kod ljudi iz Azije, Bliskog istoka, Afrike i nekoliko mediteranskih zemalja.
Intolerancija na laktozu može nastati zbog osnovnih bolesti uključujući:
Intolerancija na laktozu također može biti genetska i prenijeti se na vas od vaše obitelji.
Simptomi intolerancije na laktozu uključuju:
Razgovarajte sa svojim liječnikom ako imate ove simptome.
Osobe s intolerancijom na laktozu obično mogu podnijeti do 12 grama laktoze. To je jednako jednoj velikoj šalici ili oko 8 unci mlijeka. Neki mogu imati čak i do 12,5 unci mlijeka bez ikakvih simptoma.
Svoju toleranciju na laktozu možete testirati postupnim dodavanjem više mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda u prehranu. Možda nećete imati simptome s jednom šalicom mlijeka, ali možete imati simptome s malo više od jedne šalice. Znat ćete koliko laktoze možete podnijeti i koji točan dio možete imati bez ikakvih simptoma.
Ako imate simptome, pokušajte s malim količinama mlijeka i fermentiranih mliječnih proizvoda poput jogurta ili zrelog sira. To vam može pomoći da spriječite simptome intolerancije na laktozu.
Istraživanja su pokazala da male količine laktoze u redovitim intervalima mogu smanjiti neugodne simptome netolerancije na laktozu. Možete pokušati imati male porcije mlijeka ili mliječnih proizvoda u različito vrijeme tijekom dana. To omogućuje vašim crijevima da lako probave laktozu bez ikakve nelagode.
Također je bolje jesti mlijeko nakon ili tijekom jela, a ne na prazan želudac. Ako imate intoleranciju na laktozu, možete jesti mlijeko sa žitaricama ili ga dodati hrani kao što je pire krumpir.
Vaš liječnik može preporučiti da imate neke mliječne proizvode kako biste zadržali razinu kalcija. Ako su vaši simptomi ozbiljni, možda će vas zamoliti da prijeđete na biljne alternative poput sojinog ili bademovog mlijeka.
Ako smatrate da imate intoleranciju na laktozu, vaš liječnik može provesti sljedeće testove kako bi potvrdio vaše stanje, iako se dijagnoza obično postavlja slušanjem vaših simptoma i promjenom prehrane:
Intolerancija na laktozu se ne može izliječiti. Morat ćete ograničiti ili eliminirati hranu ili pića koja sadrže laktozu, poput mliječnih proizvoda, kako biste zaustavili simptome. Vaš liječnik može čak propisati i dodatke kalcija, vitamina D i laktaze.
U svoju prehranu možete uključiti sljedeće:
Osim mlijeka i mliječnih proizvoda, sljedeće namirnice mogu biti skriveni izvori laktoze:
Ako pokušavate izbjeći laktozu, provjerite etiketu prije nego što kupite pakiranu hranu.
Fekalni imunokemijski test za otkrivanje skrivene krvi
Fekalni imunokemijski test (FIT)—koji se također naziva imunokemijski test fekalne okultne krvi, ili FOBT—koristi se za testiranje stolice na krv koja se ne može vidjeti golim okom (naziva se okultna
Što znači zelena stolica? Tablica boja stolice
Što znači zelena stolica? Zelena stolica može biti posljedica jedenja određene hrane ili uzimanja dodataka željeza. Normalna boja stolice je smeđa, iako se normalnom smatra i zelena ili zelenkas
Može li provođenje više vremena s prijateljima i obitelji pomoći preokrenuti kroničnu bolest?
“Sue, žao mi je. Ne znam kako da vam to kažem, ali imate Rak... možda još 18 mjeseci života.” Nakon što je vijest stigla, Sue je potpisala papire za prijevremenu mirovinu i prodala kuću. Preselila
