Xuan-Zheng Shi, a tanulmány vezető szerzője és belgyógyász docens a Texasi Egyetem Orvosi Osztályán, Galveston, elmagyarázta, hogy a csapat kávét etetett a patkányokkal, és tesztelte a hatást a bélbaktériumokra Petri -csészékben. Ő mondta, „Amikor a patkányokat három napig kávéval kezelték, a vékonybél izmainak összehúzódási képessége növekedni látszott. Hozzátette, "Érdekes módon, ezek a hatások koffeintől függetlenek, mert a koffeinmentes kávé hasonló hatásokkal járt, mint a hagyományos kávé. ” A bemutatón, Dr. Shi tegnap (2019. május 19 -én) bemutatta a Su1625 absztrakt szám adatait. A tanulmány címe:"A kávé in vivo és in vitro hatása a bél mikrobiotájára és a simaizmok összehúzódására patkányokban."
A kávé segít a bél egészséges mikrobáinak kifejlesztésében és a bélmozgásban. Képhitel:baranq / Shutterstock Szerzőik azt írják, hogy a kávénak a bélre gyakorolt hatásai mögött húzódó mechanizmus korábban ismert volt, de molekuláris szinten nem volt megmagyarázva. Megjegyezték, hogy miután a patkányokat három egymást követő napon kávéval etették, változások történtek a bél simaizmában és a patkányok vastagbélében. Ezek közvetlenül ki voltak téve a kávénak.
A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a baktériumok szaporodását a patkánybélben 1,5 százalékos kávé oldatával állították le. Amikor 3 százalékos kávéoldatot használtak, a mikrobák koncentrációja még alacsonyabb volt. Ugyanez a hatás tapasztalható, amikor koffeinmentes kávét használtak a bél mikrobákra, - jegyezték meg a kutatók.
A csapat megvizsgálta, hogy milyen típusú baktériumokat csökkent a kávé a patkány ürülékében. Bár szükség volt a káros baktériumok, például az enterobaktériumok számának csökkentésére, egészséges bélmikrobákat kellett gyarapítani. A csapat tanúja volt annak is, hogy egy kávéfogyasztás után a vékonybél és a vastagbél bélizmai összehúzódni kezdtek. Közvetlenül a kávénak tették ki a Petri -csésze szöveteit, és megállapították, hogy a kávé stimulálhatja az izmokat.
A kutatók azt sugallják, hogy további kutatások önkéntesekkel, hogy kiderüljön, a kávé segíthet -e azoknak a betegeknek, akiknek hasi műtét után bénulásos ileuszuk van. A paralitikus ileusz olyan állapot, amelyben a bélizmok lassú mozgása van egy hasi műtét után, ami székrekedéshez vezet.
A tanulmány első szerzője, Shrilakshmi Hegde és munkatársai a Gastroenterology legfrissebb számában tették közzé megállapításaikat mellékletében. A kávéoldatot úgy készítették el, hogy 100% Arabica kávéport forró vízben oldottak. Az oldatot ezután centrifugáltuk és leszűrtük. A patkányok széklettartalmát Petri -csészékben használták, 1,5–3 százalékos kávét tartalmazó agarral. 24 óra elteltével megszámoltuk a baktériumtelepeket és azok növekedését. Ez része volt az in vitro kísérleteiknek. In vivo kísérleteikben a patkányoknak 250 mg kávét adtak napi 2 ml -ben 3 napon keresztül. A kísérlet végén látható volt a bél simaizmainak teljesítménye kávé hatására. A szerzők arra a következtetésre jutottak, "Az in vitro és in vivo vizsgálatok azt mutatják, hogy a kávé koffeintől független módon serkenti a bél simaizmok összehúzódását és gátolja a bél mikrobiotáját."
Ellentmondásos megállapítások - Kávé és bél mikrobák
A szerző, Kazuchika Nishitsuji és kollégái nemrégiben közzétettek egy cikket (2018. november) a folyóiratban Tudományos jelentések címmel „A kávé vagy a kávé összetevőinek hatása a bél mikrobiomjára és a rövid láncú zsírsavakra a metabolikus szindróma egérmodelljében”. Ez a csapat megvizsgálta a kávéfogyasztás hatásait is az elhízott laboratóriumi egerek bélmikrobáira. Megvizsgálták a kávé hatását ezen egerek májbetegségére is. Kávét használtak az egerekben 16 hétig, és végül azt találták, hogy segít csökkenteni a májgyulladást a laboratóriumi egerekben. A kávé azonban nem változtatta meg a gram -pozitív és negatív baktériumokat a baktériumok belsejében. Ez a csapat az egerek székletmintáit is összegyűjtötte, és elemezte őket a baktériumpopulációk szempontjából. Megjegyezték, hogy a baktériumok megváltozott bélflóráját nem korrigálta a kávéfogyasztás.
A koffein hatása a műtét utáni paralitikus ileuszban
Görög kutatók azt is megvizsgálták, hogy a koffein milyen hatást gyakorol a műtét utáni paralitikus ileusra. Tanulmányukat idén januárban tették közzé a folyóiratban Emésztési sebészet . A csapat megvizsgálta azokat a tanulmányokat, amelyeket a kávé bénító ileusra gyakorolt hatásáról tettek közzé. Elemzésükre négy olyan vizsgálatot találtak, amelybe összesen 341 beteget vontak be.
Az összes vizsgálat metaanalízisének eredményei azt mutatták, hogy amikor a páciensnek kávét adtak a műtét után, az első bélmozgáshoz szükséges idő, a flatus első áthaladása és a szilárd étrenddel szembeni tolerancia jelentősen csökkent. A szerzők arra a következtetésre jutottak, „Annak ellenére, hogy a kávé hatásmechanizmusa nem teljesen ismert, A jelenleg rendelkezésre álló szakirodalom a gasztrointesztinális motilitás jelentős javulását mutatja, anélkül, hogy hatással lenne a posztoperatív morbiditásra.
A kávé elősegíti a bél egészséges mikrobáit
Szerzők S Perez Burillo és munkatársai az Universidad de Granada -tól, Spanyolország tanulmányt publikált a Journal of Agricultural and Food Chemistry idén márciusban. Tanulmányuk címe:„Elhasznált kávé őrlemény kivonat, Gazdag mannooligoszacharidokban, Dózistól függő módon elősegíti az egészségesebb bélmikrobiális közösséget. ” A csapat azt írja, hogy a kávé az egyik „legtöbbet fogyasztott ital a világon”, és ez a fogyasztás a „használt kávézacc” tömeges előállításához vezet, ami környezeti problémákhoz vezet. A csapat mannooligoszacharidokat (MOS) nyert ki a használt kávézaccból. Ezt követően emberi székletmintákkal fermentálták. Az eredmények azt mutatták, hogy a kávéból származó MOS prebiotikus hatást fejt ki, és serkenti az egészséges bélbaktériumok, például a „Barnesiella, Szaglástechnikus, Coprococcus, Butyricicoccus, Intestinimonas, Pszeudoflavonfraktor, és Veillonella. ” Ez az előny nőtt a kávézaccból felhasznált MOS adaggal.
Adagok mérete és alacsony FODMAP diéta
Andrea Hardy és Marlee Coldwell mindketten az Ignite Nutrition regisztrált dietetikusai, Calgary, Alberta, elmondják, hogyan teheti meg az adagméreteket az Ön számára az alacsony FODMAP diéta legliber
A SIBO bolt szekrényének feltöltése – 2. rész
Hogyan zajlik tehát a SIBO áruház szekrényének feltöltése? „Tavasszal kitakarítottad” vagy „Ősz rendezte” az ételszekrényeidet, és megszabadultál a régi, csábító dolgoktól, olyan dolgoktól, amelyeket
Kedvenc SCD legális palacsintám (mandulaliszt)
Már hónapok óta kísérleteztem a palacsintareceptekkel, és azt hiszem, végre találtam egy olyan receptet, amely jobb ízű palacsintát készít, mint a búzaliszt (esküszöm, ez nem az ír kávé). Annyi recept
