Mik azok az ételek, amelyek a köszvény fellángolását okozzák?

Kérdezze meg a szakértőt

köszvényem van. Mely ételeket kerüljem? Mely ételek előnyösek a köszvényes betegek számára?

Az orvos válasza

Azok az ételek, amelyeket eszik és nem eszik, befolyásolhatják a köszvényt azáltal, hogy növelik vagy csökkentik a vér húgysavszintjét. Akkor is módosítania kell az étrendjét, ha a köszvényben szenvedőknél gyakran előforduló állapotok bármelyike ​​fennáll, beleértve a hiperlipidémia, magas vérnyomás, cukorbetegség, elhízás és csökkent glükóztolerancia.

A köszvény elsődleges étrendi célja a nagy mennyiségű purint tartalmazó élelmiszerek bevitelének korlátozása. Ideális esetben kevés vagy egyáltalán nem fogyaszt magas purint tartalmazó ételeket, és csak kis mennyiségben fogyaszt olyan ételeket, amelyek közepes mennyiségű purint tartalmaznak.

A magas purintartalmú élelmiszerek közé tartoznak a következők:

• Egyes halak, tenger gyümölcsei és kagylók, köztük szardella, szardínia, makréla, tengeri hering, hering, kagyló, tőkehal, pisztráng és foltos tőkehal
• Egyes húsfélék, például szalonna, pulyka, borjúhús, szarvashús, máj, marhavese, agy és édes kenyér
• Szeszes italok

A mérsékelt purintartalmú élelmiszerek közé tartoznak a következők:

• Húsok, például marha-, borjú-, baromfi-, sertés- és bárányhús
• Rák, homár, osztriga és garnélarák
• Zöldségek, például spárga, spenót, zöldborsó, gomba és karfiol
• Vesbab, lencse és limabab

További céljai a következők lesznek:

• Fogyás, ha túlsúlyos:ezt lassan tegye, mert a gyors fogyás valóban növeli a húgysav szintjét a vérében.
• Igyon sok folyadékot:ez segíthet a húgysav eltávolításában a vérből. Feltétlenül korlátozza a folyadékbevitelt koffeinnel és/vagy kalóriákkal; a víz és a seltzer a legjobb választás.
• Növelje az alacsony zsírtartalmú tejtermékek bevitelét:Egyes kutatások kimutatták, hogy azok, akik zsírszegény tejet vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot fogyasztanak, alacsonyabb húgysavszinttel rendelkeznek, mint azok, akik nem.
• Tartsa meg a gyümölcs- és zöldségbevitelt:Csökkentheti a húgysavszintjét, ha étrendjének részeként fogyaszt gyümölcsöt, például cseresznyét és zöldségeket (amelyek nem purinforrások).

Továbbra is fontos a kiegyensúlyozott étrend. Ha ezekkel az ajánlásokkal nehézségei vannak, azt javaslom, hogy egy dietetikussal dolgozzon ki egy olyan tervet, amely megfelel az Ön preferenciáinak és életmódjának. Orvosával megbeszélve találhat ilyet a környéken.

• Irritábilis bélgyógyszer, a Lotronex, amelyet az FDA elrántott
• Milyen ételeket érdemes kerülni a GERD esetén?