Vegetáriánus fehérjeforrások alacsony FODMAP diétán

Ezen a héten az #AskADietitian oldalon foglalkoztunk az alacsony FODMAP diéta vegetáriánus fehérjeforrásaival.

Gyakran előfordul, hogy a pácienseim felhívnak, hogy megkérdezzék – „KÉPEZHETEK-e még alacsony FODMAP-ot vegetáriánusként vagy vegánként?”, vagy megpróbálják egyedül megtenni, és végül nagyon nehezen jutnak elegendő tápanyaghoz.

Míg az alacsony FODMAP-tartalmú étrend korlátozza, abszolút elegendő tápanyaghoz és fehérjéhez juthat alacsony FODMAP-tartalmú vegetáriánus vagy vegán étrend mellett.

Nézze meg most a rövid videót!

Vegetáriánus fehérjeforrások alacsony FODMAP diétán

Alacsony laktóztartalmú tejtermékek
- Laktózmentes tej
- Laktózmentes joghurt
- Kemény sajt
- Laktózmentes túró
Diófélék és magvak
- Profi tipp:használja a Monash App vagy a FODMAP Friendly alkalmazást annak ellenőrzésére, hogy mely diófélékben van kevés FODMAP, és milyen adagban.
Tofu és Tempeh
Edamame
1/2 csésze konzerv, leöblített, lecsepegtetett lencse
1/4 csésze konzerv, leöblített, lecsepegtetett csicseriborsó
Teljes szemek
- Quinoa (1 csésze)
- Hajdina dara (3/4 csésze)
Tojás

Ha nagyon küzdesz – elfelejtettem megemlíteni! Az alacsony FODMAP fehérjeporok egy másik nagyszerű lehetőség. Ezekről egy későbbi blogbejegyzésben részletesebben is beszámolunk, de egyelőre – nézze meg a Monash alkalmazást az alacsony FODMAP fehérjeporokért!

Segítség kérése vegetáriánus IBS-ben alacsony FODMAP-tartalmú diétához

Végső soron az alacsony FODMAP diéta kihívást jelent. A dietetikussal való együttműködés SUPER hasznos lehet, különösen, ha további étkezési korlátozások is vannak. Táplálkozási ajánlásait személyre szabhatjuk az Ön tüneteihez, és valóban gondoskodhatunk arról, hogy az alacsony FODMAP diéta alkalmazása során Ön kézben tartsa az irányítást!

Ha készen áll az IBS-tünetek kezelésére, dolgozzon együtt az egyik IBS dietetikusunkkal – Calgary-ban, Albertában található, de virtuális tanácsadást is nyújtunk azoknak, akik IBS-ben szenvednek, vagy akik szeretnének dolgozni a bélrendszerük egészségén! Keressen fel dietetikust még ma.