Hogyan hat az alkohol az emésztőrendszerére?

Itt egy pohárköszöntő azoknak, akik vagy mértékkel isznak, vagy egyáltalán nem isznak. Az ivással természetesen az alkoholos italok fogyasztásáról beszélünk.

Miért számít? Mert az alkoholfogyasztás károsíthatja az emésztőrendszert, és növelheti a rák és a májbetegség kockázatát.

Hogyan dolgozza fel az emésztőrendszere az alkoholt

Az emésztőrendszer nem csak a gyomrot és a beleket foglalja magában. Ide tartozik még a száj, a torok, a nyelőcső, a máj, a hasnyálmirigy és a végbélnyílás. Ezen szervek mindegyike egy bizonyos célt szolgál az elfogyasztott élelmiszerekben lévő tápanyagok lenyelése, emésztése és felszívása, valamint a salakanyagok eltávolítása a szervezetből. A gyakori vagy túlzott alkoholfogyasztás károsíthatja ezeket a szerveket.

Ennek az az oka, hogy emésztőrendszere nem úgy kezeli az alkoholt, mint az élelmiszerekben található jó tápanyagokat. Szervezete az alkohol eltávolítását helyezi előtérbe a többi tápanyag előtt. Az alkoholt az egész emésztőrendszerben felszívja a gyors eltávolítás érdekében.

Az alkohol anyagcsere nemcsak a májban megy végbe, hanem a szervezet más sejtjeiben is, ahol az acetaldehidnek nevezett mérgező vegyi anyaggá alakul, amely károsíthatja a DNS-t, és megakadályozhatja, hogy a sejtek helyrehozzák a károsodást. Valójában az alkoholt és az acetaldehidet az 1. csoportba tartozó rákkeltő anyagok közé sorolják – rákot okozó anyagok –, amelyek mérgező hatásukat tekintve megegyeznek a dohányfüsttel és az azbeszttel.

Íme, hogyan hat az alkohol az emésztőrendszer egyes részeire:

A szád és a torka – Az alkohol gyorsan behatol a száj nyálába, és acetaldehiddé alakulva károsíthatja a száj szöveteit. Egy brit tanulmány kimutatta, hogy a száj- és torokrák körülbelül egyharmadát az alkoholfogyasztás okozta. Nem csak ez, hanem dohányzással kombinálva az alkohol növelheti a szájrák kockázatát.
A nyelőcsöve - Ha egyszer lenyeli az alkoholt, az károsíthatja a nyelőcső sejtjeit (a szájából a gyomorba tartó hosszú cső), és növelheti a nyelőcsőrák kockázatát. Ezenkívül savas refluxot okozhat, ami szintén károsíthatja a sejteket, és növelheti a rák kockázatát.
A gyomra – Itt marad az alkohol egy ideig, felszívódik a véráramba és a vékonybélbe is. Akár alkalmanként, akár rendszeresen iszik, az alkohol zavarhatja a gyomor működését. Egyrészt hatással lehet a savtermelésre, csökkentve a gyomor azon képességét, hogy elpusztítsa a gyomorba bekerülő káros baktériumokat, így bekerülhessenek a vékonybél felső részébe.
Ez károsíthatja a nyálkahártya sejtjeit is, amelyek a gyomor falát védik sav és emésztőenzimek károsítják, így gyulladást és elváltozásokat váltanak ki. Ezenkívül a 15 százaléknál nagyobb alkoholtartalmú italok késleltethetik a gyomor kiürülését, ami az élelmiszer bakteriális lebomlását és a hasi kellemetlenségeket okozhatja.
A mája – Ennek a létfontosságú szervnek a fő feladata a méreganyagok eltávolítása a szervezetből. A máj azonban számos különböző módon bontja le az alkoholt, amelyek mindegyike az alkohol acetaldehiddé való átalakulásához vezet, ami megmérgezi a sejteket és gyulladásos elváltozásokat okoz a májban. Ez zsírmájbetegséghez vezethet, ami a máj zsírtermelésének fokozódása. Az alkohol metabolizmusa során keletkező mérgező melléktermékek sejt- és szövetkárosodásához is vezethet.
Az Ön belei – Bármilyen emésztetlen étel is, az a vékonybélből a vastagbélbe jut, majd a végbélnyíláson keresztül távozik a szervezetből. Az alkohol a véráram útján jut el a vastagbélbe, ahol növelheti a bélrák kockázatát. A kutatások azt sugallják, hogy azoknál az embereknél, akik mérsékelten (naponta négy italt) és nagy mennyiségben (több mint négy italt isznak naponta) isznak, nagyobb a vastag- és végbélrák kockázata – ez 21, illetve 52 százalékos növekedés azokhoz képest, akik ne igyon alkoholt.

Ki segíthet az egészséges emésztőrendszer fenntartásában?

Ha többet szeretne megtudni az alkoholfogyasztás és az emésztőrendszer egészsége közötti kapcsolatról, vagy konkrét kérdései vagy aggályai vannak, lépjen kapcsolatba az Austin Gastroenterology-val online űrlapunk kitöltésével, vagy hívja fel az Önhöz legközelebbi irodát időpont egyeztetés céljából. Várjuk érdeklődését.