Lo zenzero è un'ottima spezia da tenere in dispensa perché è pieno zeppo di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo e possono anche ridurre il rischio di malattie polmonari, malattie cardiache e ipertensione . Se hai mai avuto mal di stomaco o un attacco di nausea prima, probabilmente hai sentito la gente dire di mangiare un po' di zenzero o sorseggiare un tè allo zenzero. C'è qualcosa nello zenzero che può davvero aiutare il tuo stomaco quando è sottosopra?
Ecco alcuni modi in cui lo zenzero può aiutare il tuo intestino.
Se il tuo stomaco è sconvolto al risveglio o hai appena provato un piatto più avventuroso in un nuovo ristorante, ci sono molte ragioni per cui il tuo stomaco potrebbe sentirsi un po' infelice. Fortunatamente, lo zenzero può essere un rimedio naturale e utile per alleviare il mal di stomaco.
Come? Si ritiene che lo zenzero acceleri il movimento del cibo attraverso il tratto gastrointestinale, proteggendo anche l'intestino. Può anche alleviare gonfiore, crampi e gas. Se hai problemi di stomaco, potresti voler far bollire dello zenzero fresco o aggiungere un po' di zenzero macinato ad acqua calda.
Se ti ritrovi ad affrontare quel bruciore rosicchiato nel petto, lo zenzero può anche tenere a bada questi problemi (o, per lo meno, alleviarli). Lo zenzero non solo aumenta la motilità del tratto intestinale, ma può anche proteggere il rivestimento gastrico riducendo l'acidità gastrica dal risalire nell'esofago dopo i pasti.
La maggior parte delle persone sperimenterà gonfiore ad un certo punto, in particolare dopo aver mangiato. Che sia dovuto al surriscaldamento o all'intolleranza alimentare, il gonfiore può essere alleviato bevendo tè allo zenzero o mangiando zenzero essiccato. L'indigestione è uno dei motivi principali per il gonfiore e lo zenzero ha la capacità di ridurre l'indigestione, che a sua volta può impedire che il gonfiore si verifichi in primo luogo. Le persone inclini al gonfiore potrebbero voler aggiungere lo zenzero macinato alla loro tazza di tè o acqua mattutina per evitare che questo problema si verifichi durante il giorno.
È importante non ignorare i continui problemi di stomaco. Se il dolore addominale e i crampi, o altri problemi intestinali continuano a tormentarti, allora è il momento di consultare un gastroenterologo per scoprire cosa sta succedendo. Sebbene i rimedi naturali come lo zenzero possano essere utili per attacchi di nausea e mal di stomaco minori e fugaci, non saranno in grado di trattare problemi di stomaco più gravi.
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