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Quali sono i cibi migliori da mangiare quando si ha un'ulcera allo stomaco?

Cos'è un'ulcera allo stomaco?

Le ulcere dello stomaco sono ferite aperte che si sviluppano sul rivestimento dello stomaco quando gli acidi del cibo digerito danneggiano la parete dello stomaco. Alimenti, frutta e verdura ricchi di fibre alimentari, vitamina A e flavonoidi sono i cibi migliori da mangiare. Anche il tè verde e il succo di mirtillo rosso sono utili.

Le ulcere allo stomaco sono ferite aperte che si sviluppano sul rivestimento dello stomaco. Possono anche essere chiamate ulcere gastriche o ulcere peptiche. Possono colpire le persone fin dalla giovane età, ma sono più comuni nelle persone di età superiore ai 60 anni. Gli uomini hanno anche maggiori probabilità di avere ulcere allo stomaco.

Le ulcere si verificano quando gli acidi del cibo digerito danneggiano la parete dello stomaco. La causa più comune di ulcere allo stomaco è l'infezione da un batterio chiamato Helicobacter pylori (H. pylori). Un'altra causa è l'uso a lungo termine di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS).

Per molto tempo, le persone hanno creduto che le ulcere allo stomaco fossero causate da determinate scelte di vita. Molti pensavano che mangiare cibi piccanti e provare stress fossero collegati alle ulcere, ma non ci sono prove concrete che confermino queste convinzioni.

In rari casi potresti avere un tumore canceroso o non canceroso nello stomaco, nel duodeno o nel pancreas noto come sindrome di Zollinger-Ellison.

I sintomi dell'ulcera allo stomaco includono:

  • Disagio tra i pasti
  • Dolore di stomaco che ti sveglia di notte
  • Sentirsi sazi rapidamente
  • Gonfiore o bruciore allo stomaco
  • Dolore che va e viene per giorni o settimane alla volta

Se hai i seguenti sintomi, l'ulcera potrebbe essersi lacerata e diventare un'ulcera sanguinante. Devi consultare immediatamente un medico se ritieni di avere un'ulcera e stai riscontrando:

  • Nausea
  • Vomito sangue
  • Sangue nelle feci
  • Dolore alla schiena
  • Perdita di peso inspiegabile

I cibi migliori da mangiare quando si ha un'ulcera allo stomaco

Le ulcere allo stomaco possono richiedere cambiamenti nello stile di vita e nella dieta per gestirle mentre stanno guarendo. Anche i farmaci che riducono l'acidità possono essere utili. In precedenza, una dieta blanda era raccomandata per le ulcere allo stomaco, ma la ricerca attuale non supporta questa idea.

Le modifiche dietetiche possono aiutare, ma i cibi piccanti non sono necessariamente irritanti. I medici ora enfatizzano una dieta ricca di frutta e verdura. I cibi migliori da mangiare quando si ha un'ulcera allo stomaco includono:

Fibra alimentare

Questo include avena, legumi, semi di lino, noci, arance, mele e carote. Questi alimenti fanno bene perché possono aiutare a prevenire lo sviluppo di ulcere.

Cibi ricchi di vitamina A

Alimenti come broccoli, patate dolci, cavoli, spinaci e cavolo cappuccio contengono vitamina A. Questi alimenti aumentano la produzione di muco nel tratto gastrointestinale, che alcuni ritengono possa aiutare a prevenire le ulcere.

Tè verde

Ricerche emergenti indicano che il tè verde può aiutare a combattere l'H. pylori.

Cibi ricchi di flavonoidi

Questo include aglio, cipolle, mirtilli rossi, fragole, mirtilli e piselli. La ricerca suggerisce che questi alimenti possono aiutare a proteggere l'intestino dalla gastrite cronica, dall'infezione da H. pylori e dal cancro allo stomaco. Questi alimenti aiutano a inibire la crescita di H. pylori.

Succo di mirtillo rosso

Questo succo acido può potenzialmente ridurre il rischio di crescita eccessiva di H. pylori nello stomaco e prevenire l'infiammazione.

Ci sono alcuni alimenti che potrebbero irritare l'ulcera allo stomaco e potrebbe essere una buona idea limitarli. Questi alimenti includono:

  • Alcool
  • Caffeina
  • Latte
  • Alcune carni
  • Cibi piccanti e salati
  • Cibi ricchi di grassi
  • Cioccolato

Rischi e prospettive per un'ulcera allo stomaco

Se hai un'ulcera allo stomaco, potresti dover fare delle scelte quotidiane per alleviare e prevenire futuri flair up. Un'ulcera allo stomaco che si lacera e inizia a sanguinare può causare complicazioni a lungo termine. Potresti avvertire un forte dolore e richiedere un ulteriore intervento chirurgico per fermare l'emorragia.

Anche i farmaci per la riduzione degli acidi sono un'opzione per il trattamento della tua condizione. Se hai ulcere correlate a H. pylori, potresti essere maggiormente a rischio di alcune forme di cancro e linfoma.

Se i tuoi sintomi peggiorano, dovresti contattare il tuo medico per trovare un piano di gestione appropriato.

Andare avanti

L'opzione migliore per gestire l'ulcera allo stomaco con il cibo è seguire una dieta ricca di fibre ricca di verdure, frutta e cereali integrali. Considera di aggiungere il tè alla tua dieta e cerca di bere alcolici con moderazione.

Se sospetti di avere un'ulcera allo stomaco, dovresti consultare il tuo medico. Saranno in grado di darti una diagnosi corretta e aiutarti a determinare il giusto corso del trattamento. Se non trattata e non gestita, un'ulcera allo stomaco può diventare pericolosa per la vita.

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