Di Molly Knudsen, MS, RDN
Tra i cumuli di zucchero di biscotti e caramelle e le montagne di sugo di un arrosto stagionale, i mesi di novembre e dicembre - in realtà siamo onesti, più simili ai mesi da ottobre a gennaio - non sono noti per promuovere la salute.
Una delle cose migliori che puoi fare per la tua salute è mantenere il tuo microbioma intestinale. Il microbioma intestinale si riferisce alla varietà di microrganismi che vivono nell'intestino. Il microbioma intestinale non solo influenza la digestione e l'assorbimento dei nutrienti, ma ha anche dimostrato di supportare la salute del cervello, la salute della pelle e il mantenimento del peso.
Una dieta equilibrata può favorire un intestino sano. Prendi in considerazione l'esplorazione di prebiotici e probiotici. Sia i prebiotici che i probiotici possono essere trovati naturalmente negli alimenti. I prebiotici si trovano in genere negli alimenti fibrosi come frutta, verdura e cereali integrali e i probiotici possono essere trovati negli alimenti fermentati tramite processi naturali. 1 Ecco alcune ricette salutari con cui puoi rilassarti durante le festività natalizie e allo stesso tempo nutrire il tuo intestino.
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