Che cosa ne sai di cancro e alimentari digestioni? - Parte 2

I carboidrati sono contenuti in alimenti come gli amidi, cellulosa e zuccheri, ma soprattutto come l'amido. Il sistema digerente non può rompere la cellulosa, inoltre non ha una componente energetica.
Il corpo non hanno una grande capacità di abbattere gli zuccheri sapere come disaccaridi che è una parte di carboidrati. Questi disaccaridi contengono effettivamente due zuccheri semplici, glucosio e fruttosio, che quando si è unito risultato nella normale zucchero da tavola.
Amidi sono composti da molti zuccheri (polisaccaridi) e questi sono legati insieme. Insieme i polisaccaridi e disaccaridi non può essere assorbito dal piccolo intestino causa delle loro dimensioni, quindi il sistema digestivo deve rompere questi giù ad un semplice zucchero glucosio chiamato. Tutto è poi convertito in glucosio perché era essere assorbita dall'intestino tenue con facilità.
Il glucosio può essere utilizzato dal corpo immediatamente come energia o può essere immagazzinato nel fegato sotto forma di glicogeno. Ogni volta che una necessità viene rilevata dal corpo per più energia glicogeno può essere modificata (convertiti) torna glucosio come una funzione del gioco dell'energia.
Qualunque glucosio in eccesso viene convertito in grasso. Questo grasso può essere utilizzato su richiesta che richiederebbe il corpo per convertirlo in glucosio. Questo è il motivo per qualcuno che ha grasso in eccesso sarà in grado di sopravvivere senza cibo sufficiente per un periodo di tempo come il corpo userà il relativo deposito di grasso per alimentare le cellule per mantenere poi nutrita e vita fino l'assunzione di cibo è nuovamente disponibile. Naturalmente l'acqua è sempre necessario per mantenere il corpo idratato e funzionante.
Si tratta di un obiettivo finale in questo gioco di energia che il corpo sta continuando a impegnarsi in. E 'per convertire tutti i carboidrati in glucosio soprattutto che è il fonte di energia di base e necessaria per il corpo umano.
andiamo esattamente come questo processo graduale avviene. Si inizia con il consumo per bocca dove viene miscelato un elemento secreto dalle ghiandole parotidi (più grande delle ghiandole salivari). Questo avvia la rottura dell'amido. Questo avvia solo la ripartizione come la maggior parte dell'amido passati su per lo stomaco.
Pensare in questo modo. Se si mastica un pezzo di pane ti rendi conto un sapore dolce, questa è la funzione del abbattere l'amido in uno zucchero. Il pane non rimane in bocca abbastanza a lungo per ulteriore ripartizione. Ma la ptialina che è stato secreto in bocca continua a lavorare sul "pane" per circa 45 minuti mentre continua a stomaco.
Finora questo "pezzo di pane" è stato lavorato per circa 5% del tempo in bocca, 40% sulla strada per lo stomaco, così ora è solo circa la metà digerito come rimane nello stomaco.
Qualunque continua digestione dalla ptialina nello stomaco viene fermato dalla acido nello stomaco, quindi il "pezzo di pane" continua attraverso il duodeno, solo parzialmente digerito, innesca il pancreas a secernono l'enzima alfa-amilasi. Amilasi è molto più forte di ptialina. Esso ha la capacità di convertire quasi tutti gli amidi in maltosio e isomaltosio.
Questo è l'ultimo passo del carboidrato e si verifica nel piccolo intestino. Il rivestimento interno del piccolo intestino è allineato con le cellule epiteliali, Questo rivestimento ha villi che penetrano il liquido digerito (chimo). L'assorbimento avviene ora come il chimo è ulteriormente divisa in gran parte glucosio e prosegue per il fegato.
Questa spiegazione ha lasciato fuori molti, molti punti tecnici, ma l'ho fatto per renderlo più facilmente comprensibile, Io spero. Per riassumere, diversi tipi di carboidrati sono più difficili da digerire di altri. zucchero da tavola comune è digerito più rapidamente di glucosio (zucchero di mais, ecc) e fruttosio (zucchero della frutta). Amido prende più tempo per digerire, mentre cellulosa (carboidrati complessi) non può essere digerito del tutto se si tratta di fibra vegetale indigesto.
Io non sono la massima autorità in materia di nutrizione. Spero solo che ho causato a considerare la natura complessa di digestione di questo primo tipo di cibo, carboidrati, ci sono più di due proteine ​​e grassi, che mi occuperò nelle parti 3 e 4. Prendere in considerazione ciò che si mangia non è solo ciò che sembra buono e un buon sapore, ma piuttosto ciò che è buono vista nutrizionale e gli effetti direttamente ogni cellula del vostro corpo.

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